DINELAND

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今日去了建生附近一間中高檔西餐廳午餐。午餐包餐湯/沙律、餐包、主菜、飲品。首先,開胃的蘑菇忌廉湯香醇濃郁,入口即化,為整個用餐奠定了良好的基調。汁香濃郁,蘑菇的鮮味與奶油的絲滑感交織在一起,令人感到格外舒適愉悅。另一個餐點了田園沙律,清新脆爽的蔬菜搭配恰到好處。緊接著,香煎的西班牙豬鞍扒讓人大飽口福。肉質鮮嫩多汁,微帶嚼勁,搭配醇厚的蜜糖芥末籽汁,酸甜滋味完美融合,既突出了肉類本身的風味,又增添了獨特的層次感。而另一道美國牛肩胛翼板肉扒肉質紮實彈牙,配以濃郁的紅酒燒汁,在肉香中添加了一絲酒香,更是增添了層次感。值得一提的是,兩道主菜都恰到好處地控制了分量,既不會讓人感到過於飽和,也不會讓人覺得不夠飽腹。這樣的設計非常貼心,充分體現了廚師的用心與專業。作為餐後飲品,我們選擇了凍檸茶和凍奶茶。前者清爽可口,後者香甜滑順,都完美地中和了前菜和主菜的濃郁感,為整個用餐增添了餘韻。

餐廳以灰黑色為主調，加入園林襯托為靈感糅合現代風格。脆皮德國鹹豬手配酸椰菜(蜜糖黑椒汁)豬手即叫即炸脆卜卜，肉質保持嫩滑帶點鹹香，配搭酸椰菜食用平衡肉類的油膩感。挪威煙三文魚薄餅薄餅餅底輕薄鬆脆，每塊都有一片煙三文魚，以番茄醬打底，味道酸酸甜甜很開胃。蜂蜜牛油雞翼雞翼淋上蜂蜜和牛油，香氣滿溢，味道香甜可口。傳統提拉米蘇芝士稠滑濃順，底下蛋糕濕潤，咖啡酒味突出，整體香甜柔軟又不會太過油膩厚重。附送餐前提子餐包

今日來到屯門一間餐廳...食意大利菜！餐廳裝修十分有格調,好有歐陸風情,加上落地玻璃外面的陽光可以滲入嚟！勁有feel.！餐廳分別有室内同室外,可以適合食煙嘅朋友！我們六點鐘已到達,十分鐘唔夠已經坐滿人,門外還需要排隊..證明呢間餐廳有啲料到！我們坐低後叫咗兩個set dinner先來兩個法式餐包 熱辣辣、軟綿綿！是日前菜：八爪魚沙律 醒胃又好食！法式龍蝦湯 非常creamy！還有兩杯餐飲 凍檸茶主菜來了1.龍蝦汁大通粉配香蒜焗龍蝦尾龍蝦肉好爽口彈牙,芝士味道香濃 通粉有咬口 不錯不錯！2.蟹肉南瓜意大利飯配北海道帶子蟹肉配上南瓜汁真係一絕..加上香煎北海道帶子 呢個可以再encore！總括而言：環境加食物都唔錯！ 兩個人都係食咗四百幾蚊 物有所值嘅！地方唔失禮..可以跟朋友傾下偈飲杯嘢都係唔錯嘅選擇！

淨係叫咗一個飯六隻雞翼一個薯條一個Pizza，啲嘢食不過不失，但係佢啲雞翼去到最後得返20mins嘅時候都未上😓催佢上之後又要好快速咁樣食完，但係啱啱炸起又熱…. （雞翼影唔切呀，一上嚟就要趕住食）而且職員唔係咁友善，當日朋友生日諗住叫A職員幫手影張相，我哋已經坐好晒同埋朋友已經拎住咗個蛋糕準備影相，點知有紋身個位B職員黑口黑面咁攞住張單同埋信用卡機過嚟問用咩俾…..大佬發生咩事呀？即刻極差feeling…姐係你見唔到影緊相定係俾錢嗰度要咁急？嗰陣時八點咋喎，你哋舖頭應該未閂門喎，等1至2秒，你位同事幫我哋影完相之後再問我哋用咩俾會唔會咁樣好啲呢？ 切蛋糕連埋食加埋都冇10分鐘，已經好快咁樣費事阻住你張枱，已經執嘢走人，朋友同我講咗一句，你就即刻過嚟同我哋講唔好意思8:00要交枱。哇即刻走人，簡直趕客首先嘢食唔係話超級出色，只不過係不過不失，而且價錢又唔係話平，但係得到咁樣嘅服務態度真係唔會再有第二次嚟食。同區嘅其他西餐廳比你們更好。

呢間餐廳好靚 ✨好似都市中袐密森林裡面一間發光餐廳🌠好多樹包圍住🌳🌿裡面都不乏綠葉點綴 原野草林風 💚出面有戶外area可以坐添🪑兩個main course包埋餐湯、沙律、麵包、特飲飲品要加$沙律🥗🐙沙律配上章魚 十分彈牙 原隻食好有口感 平時沙律都好少見係配章魚 感覺幾新鮮沙律菜配上醋 好開胃😋四日餐湯 南瓜湯🎃♨️個南瓜湯好鮮甜 好幼滑 湯嘅份量都唔細飲完已經有一種飽肚嘅感覺黑糖包配cream🥖個包好有黑糖香氣 未食已經聞到濃郁嘅黑糖味道👅暖笠笠 外脆內軟 搽上cream🍦超級match蟹肉南瓜意大利飯配北海道帶子🎃意大利飯同蟹肉南瓜蓉融為一體十分creamy 中間配上菇 濃濃既菇香 同飯超級夾帶子煎得剛剛好 表面微焦 中間超軟身 好juicy 一d都唔乾龍蝦汁大通粉配香蒜焗龍蝦尾🦞之前我見嗰啲通粉咁大嚿😅放大版嘅通粉 好搞笑 識落又幾彈口喎配上香濃既龍蝦汁底 真係連汁都食哂而家凍啊龍蝦尾擺款好靚廚師好有心機龍蝦尾嘅肉 煎好咗再擺番上個殼個殼都有煎過 望落都已經好想食啖啖肉💦又唔使剝殼 正呀 🤗肉質好鮮甜 充滿海水味🌊感覺好新鮮Caramel sweet cream American

Food Quality(5/5)Absolutely delicious. The standout dish was the succulent German pork knuckle, which boasted a crispy skin and tender, flavorful meat that melted in your mouth. Whether you're in the mood for this signature offering or eager to explore the rest of the menu, you're sure to find something to satisfy your palate at this exceptional establishment.Environment (4/5)The atmosphere at this restaurant was truly delightful. The modern decor, coupled with the soft lighting, creates a cozy

Dineland • 屯門屯門呢間cafe我平時都間唔中有食開，一直覺得質素都比較穩定而且唔差，雖然位置略為遠少少，但附近嘅朋友位可以得閒試一試，用餐過程侍應服務唔錯，體驗良好😋😋..✅ 海鮮龍蝦汁闊帶麵 🦞 $168一上菜就聞到幾香龍蝦汁味，食落更加唔洗講，麵有勁道，偏厚身，上面海鮮份量可接受，但鮮蝦都有3隻，帶子香甜軟糯，好食😙.✅ 挪威三文魚薄餅 🍕 $168薄餅餅底薄身，帶微微脆口質感；上面分成8小塊，每塊上面各有一塊煙三文魚，三文魚的大小毫不吝嗇，幾大塊😙..✅ 蜂蜜牛油雞翼 🐔 $52雞翼有4隻，外表脆口，裹上一層甜甜的蜜糖醬，味道唔錯，值得一讚是肉的部分嫩滑至極，值得一試🤤

夜晚望呢到真係好靚，自成一角咁，戶外座好似餐廳既露天花園，好適合gathering❤️香煎挪威三文魚柳配蜂蜜芥末蛋黃醬個擺盤已經好靚好吸引🤩好鍾意個醬，蜂蜜🍯味好出，配三文魚同配薯角食都好開胃😊Dinner Set C - 蟹肉南瓜意大利飯去北海道帶子個汁好鮮甜，好creamy、易入口，帶子都新鮮奶粒🤭套餐包咗頭盤、餐包、餐湯（今晚餐湯係忌廉南瓜湯）及餐飲，都幾抵食👍🏻套餐+$30有埋甜品揀左焦糖燉蛋，個面燒得好脆口，燉蛋雪凍左，配埋熱焦糖食口感好好。整體來講，餐廳位置稍稍偏僻，但由輕鐵站行過去都係幾分鐘路，就已經有幽靜、悠閑既感覺👍🏻食物質素高，而且係難得的一間不用加一的西餐廳👏🏻👏🏻👏🏻🫶🏻

手切生牛肉他他生牛肉薄片上淋上生雞蛋，入口即化,鮮嫩多汁,搭配法包片，絕配。芝士肉醬千層麵外表金黃酥脆,切開後能看到層次分明的麵餅與肉醬餡料。麵餅Q彈有嚼勁,肉醬濃郁鮮美,芝士的絲滑柔順融合其中,營造出層次豐富的口感。蜜糖雞翼蜜糖雞翼外皮色澤金黃亮麗,散發誘人的蜜糖香氣。雞翼肉質鮮嫩多汁,咬下去能感受到肉汁的流溢。提拉米蘇提拉米蘇層次分明,咖啡酒香四溢,奶白色的慕斯細膩綿密。每一層餅乾都浸泡得恰到好處,飽含濃郁的咖啡香氣。慕斯的口感柔滑綿密,與餅乾的酥脆融洽呼應。

上星期返屯門同朋友食dinner佢帶咗我去呢間西餐廳~ 叫左兩個Set Dinner~包左每人一個黑糖小包,一個餐湯加餐飲主食分別叫左:龍蝦汁大通粉配香蒜焗龍蝦味($258):個人覺得龍蝦汁味幾香濃,而且肉已拆, 好方便食用!~蟹肉南瓜意大利飯配北海道帶子($238):雖然Cream味重,但食落唔漏~另外,佢仲有生蠔可以點, 餐廳會將是日推介既生蠔寫係黑板上面比大家參考!個晚食飯8半都仲keep住有客飲~真係好受歡近咁

屯門高質西餐廳🍴餐廳有室外座位 可以帶寵物一齊🐶黑糖麵包🥖配埋牛油10分出色❤️加埋龍蝦湯 簡直完美🍴是日頭盤 八爪魚沙律沙律菜配埋油醋汁 酸酸甜甜10分開胃好啱熱辣辣嘅天氣🌞🦪本人10分鍾意生蠔 紋身女侍應細心推介各款生蠔今日餐廳精選生蠔分別有韓國生蠔同埋法國生蠔紋身女侍應會主動幫我哋換碟 食飯期間同有啲侍應都會有講有笑🍮心太軟 簡直無得彈 配埋雲呢拿雪糕❤️⭐️餐廳用餐時間90分鐘 大家記住要book定枱 當晚去到都full house不過用餐期間有位男侍應同長頭髮嘅女侍應態度太差 全程黑口黑面 唔知道急咩野 細聲講大聲笑

態度差到一個點！我們四人幫襯，埋單都過千蚊，但係唔明白點解態度可以差到咁樣，啲waiter 又黑面，上菜啲嘢又攤凍晒…知道係有限時，但係時間未到就不停叫人買單，永遠唔會再幫襯！

#燒美國安格斯特級肉眼扒配紅酒燒汁 $398粗略估計大概有10安士算係幾大塊，肉眼扒燒得幾好，叫咗五成熟，表面脆脆焦香，入面算有d靭勁，鎖到肉汁！#法國黑松露薄餅 $158呢個小編非常推薦，黑松露味非常重！配合埋芝士蕃茄味道幾夾，另外個批有好多磨菇，味道口感都幾豐富。色香味俱全！是日餐湯 - 粟米湯粟米煲到蓉，碗湯嘅質感好似食麥皮咁，好甜好滿足。是日頭盤 #煙三文魚沙律煙三文魚鹹味剛剛好6隻 #愛爾蘭生蠔 $128呢個係是日精選生蠔優惠，講緊餐廳單隻要$28/1隻，咁半打$128圍返$20/1隻又幾抵，大小一般，海水味比較少，甜味亦不算突出，不過唔會腥，主要係性價比😼#芝士奶蓋水蜜桃四季春

今晚為慶祝朋友搬新屋，入到屯門食飯。佢話佢樓下附近有間隱世高級西餐廳，好少聽屯門有西餐食，令到我好期待。餐廳有落地大玻璃，配上一個個小圓玻璃吊燈，畀到人一種高雅而浪漫嘅感覺。🥖🥐🍞黑糖麵包麵包焗得軟硬十分適中，面層有淡淡嘅黑糖香味，配上牛油，令人食慾大增。‼️好食指數 8/10‼️推介指數 9/10🍯🥑蜂蜜牛油雞翼雞翼表面炸得香脆，亦有蜂蜜嘅絲絲甜味，最令人驚訝，係雞翼內裡保留好多肉汁，勁juicy！‼️好食指數8/10‼️推介指數9/10🐷🐽脆皮德國鹹豬手配酸椰菜（蜜糖黑椒汁）外層炸得夠脆口，咬落去，皮肉間仲有一點黏糯感，肉質亦鬆軟，唔會柴口，配上蜜糖黑椒汁，甜甜地辣，十分開胃！‼️好食指數 8/10‼️推介指數 8/10🍕多重芝士薄餅面層有厚厚地嘅芝士，切開時亦可以見到拉絲，邊邊亦烤得十分脆口，蕃茄醬十分醒胃口。‼️好食指數8/10‼️推介指數8/10🍽 Dineland📌 屯門良德街3號豐連地下1號舖☎️ 23332223⏰ 星期一至日 12:00 - 17:00，18:00 - 22:00

餐廳環境不錯，簡潔裝修，配上落地玻璃，令人感覺舒適，適合想放鬆下既朋友係餐廳食飯。餐廳選擇多元化，晚上去食會有晚餐套餐，亦可散叫，另外亦有紅白酒及生蠔。今次去食晚餐叫左兩個晚餐，加兩個甜品，兩人食埋單$5XX，好滿足。晚餐除左主菜，會有沙律、餐湯同餐包，很喜歡這裡的餐包，有點像某餐廳的黑糖包，暖暖軟軟的，很好食。另外，餐湯和沙律也很不錯，未食主菜已食到好滿足。即创黑松露忌廉汁意大利雲吞 $198鍾意食黑松露既我，見到呢個一定要試下，沒有失望，濃濃的松露味，醬汁不會太杰，意大利雲吞份量十分足夠，鍾意食黑松露既朋友一定要試。香煎智利鱈魚 $268簡單的煎鱈魚，配上不同的配菜，讓人食鱈魚既同時有不同口味，鱈魚煎得脆脆香口的，不錯最後，套餐可加$30食甜品，聽到好多人推介呢間餐廳甜品，當然都要加錢食啦。提拉米蘇成個提拉米蘇軟軟的，質感很好，但如果咖啡味濃一點會更好食朱古力心太軟朱古力蛋糕一切開就流出朱古力醬，但不會太甜，配上雪糕，Good晚餐可加錢配上不同配搭，可加生蠔、紅白酒、鵝肝多士、青口同甜品，下次要再去餐廳試下其它食物。