Cucina

Happy birthday to me 😚多谢大肥肥帮我庆祝生日❤️今次去位于尖沙咀Marco Polo ge Cucina 食brunch 😚。Service 唔洗讲都知一定系超级好ga la，但真系估唔到咁贴心，知道庆祝生日安排左窗口位等我地可以睇海景打打卡。食物方面，鹅肝汉堡同埋海鲜会拎嚟枱，冇得refill的，海鲜塔有龙虾，海螺，鲍鱼，长脚蟹等等，各样都十分新鲜，我最钟意系鲍鱼，好入味。Main方面我哋拣咗慢煮牛面颊肉红酒汁及薯蓉 & 海胆汁海鲜意大利饭！我只可以讲真系超级好味！牛面颊肉炆煮到劲软腍，意大利饭软硬适中，味道是我杯茶，真系好钟意。出边有semi buffet提供，有汤、前菜、沙律、甜品。款式唔算好多，但都好高质！特别推介蕃茄汤真系超级蕃茄，劲好味！慢煮猪鞍同样出色，比牛扒更软滑。同埋呢度上菜完全唔会赶，可以按你节奏去Serve，我地由11:30食到3点，慢慢食慢慢倾下计好写意，weekend brunch 都只系$588/pp! 食物非常好食 ，又有无敌开扬既海景靓view睇！呢餐生日brunch 本人表示好满意同好开心！坐窗口位完全可以睇晒成个维港海景，所以真系好想揾次试吓佢嘅dinner set，睇住每晚8点既[幻彩咏香江]黎食饭一定好正！总言之，下次大时大节都会再嚟Cucina😊。…查看更多

庆祝结婚周年纪念，同老公去咗食Weekend Brunch。餐厅环境好舒服，景观开扬有无敌维港景，望住维港海景叹brunch真系几Chill～如果夜晚黎仲可以睇到每晚8时嘅「幻彩咏香江」。最先来个摆盘好靓✨Seafood Tower 海鲜塔✨ 有齐龙虾🦞、长脚蟹、青口、螺、虾🦐、鲍鱼，龙虾爽弹，蟹脚鲜甜，矶煮鲍鱼好入味弹牙。🔶迷你鸭肝汉堡｜鸭肝油香与洋葱甜味很夹✨Main course 主菜✨🔶焗比目鱼•炒蚬肉 龙虾汁｜比目鱼鱼肉好嫩滑，配上鲜味龙虾汁同炒蚬肉。🔶慢煮牛面颊肉红酒汁及薯蓉｜牛面颊肉煮到超淋，入口即化咁～✨即叫即煮Pasta& Egg :✨厨师🧑‍🍳会即场为你即煮意粉&蛋，可以自选Pasta同酱汁。🔶龙虾汁海鲜意粉🔶四重芝士猫耳朵｜ 芝士🧀控表示很喜欢！✨自助区：✨意大利冻肉、芝士、沙律、热荤、甜品、水果 可以自取。特别推荐即整甜品Cherries Jubilee👍🏻…查看更多

Cucina假日海景Brunch，可以望住维港叹美食，又有丰富半自助前菜同主菜选择，环境舒适可以打卡。一入餐厅已经见到玻璃大窗，整个维港开扬风景尽收眼底，天气好嘅时候阳光洒落餐台，望住蓝天白云，感觉好舒服。如果食晚餐仲可以欣赏到「幻彩咏香江」，应该又系另一种享受，有机会真系要黎试吓。自助区有前菜冻肉拼盘有巴马火腿、意式猪肉肠、莎乐美肠，油香味够，口感好Q好烟靱。芝士拼盘有松露芝士、蓝芝士同阿夏戈芝士，好多款供选择。沙律区选择多，有牛肉沙律、鸭胸沙律、番茄水牛芝士沙律，全部清新开胃，酱汁惹味。意粉station可自选酱汁，有蕃茄酱同海鲜汁。意粉食落去有弹性，海鲜汁香浓鲜味，挂汁好足。鸡蛋station即叫即煮，有黑松露炒蛋，口感滑溜。热荤有意式焗千层茄子，茄子烩得好入味又唔够油腻。意式肉丸好Juicy，浓郁番茄同香草味道好好味。烤加拿大猪鞍配杏桃酱，猪肉外皮香脆，肥瘦均匀。除了自助区外，brunch仲包左个海鲜塔。海鲜塔里面有鲍鱼、龙虾、蟹脚、翡翠螺同青口。鲍鱼鲜甜爽口，啲龙虾肉弹牙又Juicy，咬落去啖啖肉。其他海鲜都好鲜甜，喜欢食海鲜嘅朋友真系会好满足。主菜方面可以选慢煮牛颊肉同比目鱼，牛颊肉入口即化，牛香味浓，薯蓉绵密，酱汁好夹牛肉，一啲都唔会柴口。比目鱼鲜甜嫩滑，鱼皮微脆，配埋青豆，口感丰富。甜品台有火焰车厘子、提拉米苏、马卡龙、各式蛋糕、生果，雪糕用Häagen-Dazs，甜品层次丰富唔会太heavy。…查看更多

在尖沙咀逛街后，我特意选择了位于海港城马哥孛罗香港酒店的意大利餐厅 Cucina，这里不仅提供美味的餐点，还能欣赏到壮丽的日落海景，果然没有让我失望。餐厅位置优越，拥有无敌的开扬视野，让人一览整个维多利亚港的美景。尤其在傍晚时分，能一边品味美食，一边欣赏日落，实在浪漫至极。晚间，当夜幕降临，每晚8时更可即席欣赏「幻彩咏香江」，璀璨的灯光秀与美食交相辉映，让人享受视觉与味觉的双重盛宴。 Sunset Harbour View Dinner包含开胃菜、主菜和甜点，非常丰富。  前菜（二选一，二人各点一份）薄切烧牛仔肉：搭配吞拿鱼和浓郁的蛋黄酱，并点缀著酸豆，中间放有一小堆沙律菜，令人垂涎。   水牛芝士：白嫩的水牛芝士与咸香的巴马火腿、新鲜的番茄沙律（包括红色和黄色的小番茄）及罗勒叶相结合，淋上义大利黑醋，黑色碟子上用黑醋画出的简单线条更增添了艺术感。  主菜（二选一，二人各点一份）    短卷面：包裹著浓郁的和牛肉酱，酱中可见大块的和牛肉，面条上撒满时令蘑菇和黑松露，口感丰富，令人惊喜。   焗比目鱼：搭配龙虾汁、鱿鱼和鲱鱼子酱，精致的海鲜料理，让人一试成主顾。  甜品 我们点了两种甜点：朱古力球和提拉米苏。Chocolate Sphere（朱古力球）主体是一个巧克力球，碟子周围点缀著草莓、蓝莓、小块蛋糕和薄荷叶，极其精致。最特别的是，服务员将热朱古力酱倒入朱古力球，让其融化，与中间的雪糕融为一体，整个过程充满仪式感。   提拉米苏：装在透明玻璃杯中，层次丰富，造型美观，令人惊艳。  饮品方面，我们选择了招牌特调伯爵葡萄冰茶（Marco Polo Iced Tea），味道清新，配搭埋土耳其软糖，非常特别。  Cucina 的意式料理口味正宗，食材新鲜，烹调精致。「Sunset Harbour View Dinner」，能满足不同口味的客人。餐厅坐拥维港海景，尤其在日落时分的壮观景色令人陶醉，再加上每晚8时的「幻彩咏香江」，让整个用餐体验更加完美。餐厅环境优雅，服务周到，非常适合情侣约会或商务宴请。 …查看更多

周末放假去咗𝙈𝙖𝙧𝙘𝙤 𝙋𝙤𝙡𝙤食𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝🥰落地玻璃设计可以饱览无敌维港海景🌊景观开扬 享受日光叹足3.5小时 非常写意❤️每晚8点仲可欣赏幻彩咏香江 日夜景色都好靓😍✨ Harbour View Brunch ($588 p.p)(Sat, Sun & PH: 11:30am - 3pm)❀ 海鲜塔 🦞3层海鲜拼盘好啱打卡😍有齐龙虾、长脚蟹、鲍鱼、螺、虾及青口✨每款都好新鲜 龙虾好爽弹 啖啖肉又多膏长脚蟹味道鲜甜 唔会好重咸海水味矶煮鲍鱼弹牙入味❀ 主厨迷你鸭肝汉堡 🍔外层烘至微脆 入面夹住鹅肝及洋葱鹅肝油香满溢 香甜嘅洋葱平衡腻感🥰♡ 主菜❀ 焗比目鱼 🐟鱼皮煎至香脆 鱼肉嫩滑带油香伴以炒蚬肉及香浓龙虾汁 鲜味浓厚😍❀ 慢煮牛面颊肉红酒汁及薯蓉 🐮牛面颊肉经慢煮后质感保持软腍肉味配搭红酒汁好夹 底部垫有绵滑creamy嘅薯蓉👍🏻♡ 自助区 精选意大利冻肉及芝士｜即煮意粉｜黑松露炒蛋｜沙律吧｜蔬菜千层面｜意式牛肉丸配蕃茄辣汁｜即切烤加拿大猪胺配杏桃酱｜牛角包｜蕃茄莎莎多士｜餐汤❀ 即煮意粉 🍝 及黑松露炒蛋 🍳即叫即整‼️意粉以拣四重芝士忌廉或海鲜龙虾汁意粉黑松露炒蛋够晒香滑，入口充满黑松露香气❀ 沙律吧 🥗有8款口味沙律～龙虾 八爪鱼 鸡肉 意粉 烤蔬菜及藜麦等另外仲可以自选沙律菜及配料自由配搭😚❀ 餐汤 🥣当日有蕃茄及忌廉蘑菇汤♡ 甜品区 🍰提拉米苏｜抹茶蛋糕｜红桑子朱古力蛋糕｜柑橘蛋糕｜蓝莓芝士蛋糕｜草莓奶冻｜马卡龙｜火焰酒煮樱桃…查看更多