COSY

今次我去左始创中心呢边买完野，顺便食埋饭先番屋企，呢头附近既餐厅，呢间算比较靓，外面感觉似cafe，里面都几木系，同埋有个2人餐都几抵食，就拣左呢间啦😄二人套餐（$298）札肉米纸卷米纸卷既菜几新鲜爽口，塞满菜既米纸卷口感丰富，札肉份量正常，点埋个捞蒙汁食先好，唔系会少少淡🌯牛油鸡翼2大只鸡翼，佢炸得好好，脆卜卜，同埋个牛油味系几出🐥炭烧猪颈肉猪颈肉烧得几香，肉质弹牙，跟埋个泰式辣酱就岩晒 🐷海南鸡饭海南鸡饭佢个油饭几香，鸡肉嫩滑，整体都好，唯独系酱只有2款，一般系有3种酱，如果有埋辣酱会更好，个姜蓉都好味，所以今次冇辣酱都唔怕😋越食综合牛肉汤粉佢有齐生牛肉，牛丸，等等，非常丰富，咁多款牛，我觉得牛丸最好食，生牛肉都正，食越式汤河都一定要有生牛肉🐮热饮2杯跟餐每人有一杯饮品，想转其他都可以加钱转☕️呢个2人餐都好丰富，2款主食之余，仲有多3样野食，又包野饮，唔洗$300有咁多野真系抵，野食都唔差，呢边坐得比较舒服又好食既餐厅，呢间都满足到我期望👏🏻…Read More

位于太子西洋菜南街的「COSY」，系一间装修简约舒适的泰国菜餐厅，由前酒店越南餐厅总厨主理鸡翼拼盘拼盘合共有六只鸡翼，牛油、香茅、孜然口味各两件，每件都皮脆肉嫩，相当juicy会安春卷春卷炸得金黄香脆，内里馅料有猪肉、蔬菜及粉丝，口感丰富！配上新鲜爽脆生菜及红萝卜丝有助解腻辛辣巴东牛肋条配白饭是日厨师推介～辛辣巴东牛肋条肉质松软，味道浓郁滋味，微微辣，好惹味，佐饭一流！香茅猪扒捞檬猪扒份量十足，啖啖肉，猪味香浓！捞檬粉酸香清爽，配红萝卜丝、青瓜丝及生菜丝，增添爽脆口感，炎炎夏日食就啱晒招牌泰式奶茶泰式奶茶入口香滑，唔会太甜，奶同茶香平衡得非常好越南椰汁三色冰椰汁味好香浓，配上红豆粒及双色粉条，甜而不腻…Read More

COSY⛺️@cosy383行小清新路线✨ 环境有别于一般越南餐厅，反而似间cafe。米白色墙身做主调，配上木系家私同吊灯，感觉舒服得嚟又有啲文青feel🪑 老板曾经系帝苑酒店嘅越南餐厅 总厨👨🏻‍🍳 起家于长沙湾，再喺旺角开新店📍二人餐👥虽然纸menu有列出餐内选择，不过scan QR code入去online menu📱无论头盘、小食、主菜甚至饮品，款式都多好多😅 仲upgrade左其中几款✅蕃茄虾头膏海鲜汤粉🍅
原来系自己炒虾膏虾酱加新鲜蕃茄熬汤🦐 果然同即溶味精汤差得远，汤底超鲜🌊 表面睇好似得青口，原来仲有大量越南嚟嘅杂海鲜，虾、鱿鱼、蚬样样齐🐚马拉椰香鸡汤金边粉🥥
椰奶好突出，带少少辣但唔会呛喉🌶️ 系走一贯温和椰香路线。鸡髀肉够嫩滑🍗 豆卜吸晒汤汁，成碗都好入味。泰式肉碎生菜包🥬
肉碎唔太肥腻，加咗香料炒香，食落香喷喷🌿 最惊喜系生菜有成10块，包完一块又一块，完全唔洗怕唔够包🤓牛油果软壳蟹米纸卷🦀
米纸卷系即叫即包，烟韧唔糊口🧻 高质嘅牛油果同炸软壳蟹组合🥑 加上青瓜红萝卜，啲馅多到就嚟爆开🥕牛油鸡翼🧈
鸡翼炸得金黄香脆，唔系得个皮香，入面啲肉都有牛油味，嫩滑好juicy💦
水蜜桃伯爵红茶🍑
唔似一般茶饮舖落香精，呢杯味道自然，好有心机咁加埋柠檬同薄荷叶点缀🍋斑斓椰汁冰🍃
颜色够绿，代表用料够足🎋 天然斑斓味香浓，椰汁滑口🌴以两个人$300嘅价钱，就食到酒店级嘅出品，咪话唔癫‼️…Read More

### 海南鸡半只海南鸡半只，鸡肉的鲜嫩与滑顺让我惊艳不已。鸡肉经过精心的蒸煮，保留了肉质的鲜美，搭配上特制的酱油和香油，让每一口都充满了浓郁的风味。特别是搭配一碗清香的鸡油饭，饭粒吸收了鸡肉的鲜香，让整体的味道更加丰富。这道海南鸡不仅是一道主菜，更是一种享受，让人感受到东南亚料理的精髓。### 巴东牛肋条配饭巴东牛肋条配饭则是一道垂涎的肉类佳品，牛肋条的肉质鲜嫩，经过慢火炖煮，肉汁丰富，口感极佳。当我品尝这道菜时，牛肋条的香气扑鼻而来，搭配上特制的酱汁，让每一口都充满了浓郁的风味。配饭的米饭吸收了牛肉的精华，让人感受到满足感。这道菜的调味恰到好处，既不过于油腻，### 牛油蒜香㶽青口牛油蒜香㶽青口是一道令人惊喜的海鲜料理，青口的鲜美与牛油的香气相得益彰。当我品尝这道菜时，蒜香的味道瞬间扑鼻而来，青口的肉质鲜嫩，搭配上牛油的浓郁，让人感受到海洋的鲜美。这道菜的调味非常到位，让青口的鲜味得以充分展现，搭配一些法国面包，简直是绝配。### 蕃茄虾头膏海鲜汤粉蕃茄虾头膏海鲜汤粉充满海鲜风味的汤粉，汤底鲜美，蕃茄的酸甜与虾头的鲜香相互融合，让人感受到一种清新的愉悦。当我品尝这道汤粉时，汤汁的浓郁与粉条的滑顺形成了完美的搭配，COSY (太子)太子西洋菜南街196号地舖…Read More

逛完花园街买东西后，就顺道在附近吃个晚饭才回家，知道「西洋菜街南」一带有很多食肆，等同一条食街，最后选了名字西化，却是卖越泰菜的「COSY」，因为在门口看到有好些相宜的套餐。门面的格局已感觉到很文青风，内进后真是不说不知是卖越泰菜，还有点点像咖啡店喔！装修新簇简约，配搭清雅，加上柔和灯光，予人休闲舒适之感。以二维码下单，介面易用，最喜欢是没有加一服务费，但难得侍应有礼貌，招呼亦到位。而菜式选择十分多，不过，我哋都是瞄着套餐而来。先来一客「牛油果软壳蟹米纸卷」（$80），向来也很喜欢吃米纸卷，因为是越南菜特色。一身透明的米纸卷，口感柔韧，包裹着甘笋、米粉、软壳蟹、牛油果，集酥脆、爽口、柔滑多重口感一身，非常好吃。主食方面，选了一客汤粉、一客椰香饭，前者就相中推介的「上等手切牛柳汤檬粉」（$85），并附上青柠、金不换、银芽、洋葱及辣椒作佐料等，下进汤内，令牛骨汤味道更俐口清爽，而手切牛柳确是软腍富肉味，檬粉滑溜，口感很不错。另一份主食也有惊喜，「金不换酥炸鸡配椰香饭」（$75）配以大量炸鸡，鸡肉嫩滑，外层酥脆不油腻，甚为香口，非常好吃，饭粒也确是带有浓浓椰香味，软熟美味。套餐本身包基本热饮，但有加配优惠，本以为只得餐牌所显示的选择，当进入点餐系统选择就更多。「招牌泰式奶茶」（+$20）跟港式奶茶很不同，多了一份香味，又偏向甜一点。而「斑斓椰汁冰」（+$20）就更特别，拌匀后椰汁变成淡绿色的，入口当然椰香满满，却又渗出丝丝斑斓清甜香味。试了几款菜式，都很好吃，越南菜确有其特色，而环境舒服，招呼又好，让我们吃得称心。…Read More