Cobber Noodle and Mochi

今晚约了朋友到观塘这间人气Cafe享用晚餐！餐厅环境十分休闲舒适，文青风味！仲有满满的书卷味！令人非常舒适！非常喜欢这间餐厅提供无限畅饮，有不同款式的热茶，还有五款餐厅独特的梳打及冻饮！每一款都各具特色，有梳打等等，自助饮用！无限畅饮，非常出色！我很喜欢苹果微碳酸，苹果味清新幽香！朋友最爱夏日夏蓝特调～蓝色的柑橘梳打，味道香浓又清凉解渴！点上主食后，还可以加配上汤、沙律和餐包，有不同款式的组合自行配搭！我们三款都加配料，$20有齐汤、沙律和餐包，相当抵吃！我们点选了松露汤，浓浓松露香味非常Creamy！沙律菜清新爽脆，还配上了脆卜卜的面包粒！沙律都做得非常出色！另外面包是无花果蜜糖包，非常特别，吃起来有满满的无花果果干，带有甜甜的果香！黑松露薯条，非常丰盛，而且份量足！薯条炸得香脆可口，还有满满的松露酱汁淋上薯条面上，而且还有一兜松露酱汁！所以不用害怕，吃到最后没有酱汁！非常抵食，值得推荐！黑松露忌廉蘑菇鸡肉炖饭，非常浓郁惹味！满满的黑松露香气配上了杂菌，还有口感满满的鸡肉！整个配搭相当惹味，每一啖炖饭都会吃到浓郁的香气以及满满的食材！相当饱肚及满足。葱蒜香蟹肉炒意粉，卖相精致，满满香口的葱蒜丝铺在意粉面上，还有无数的蟹肉！把意粉拌匀，每一啖都吃到浓浓的蟹肉和惹味的葱蒜丝！意粉份量多，相当抵吃！这间餐厅的甜品也非常出色，我们加配了麻糬雪糕！一款是玄米茶雪糕，另一款是朱古力味雪糕！由于临近万圣节，麻糬也换上了新设计，扮成了可爱的幽灵！相当鬼马吸引！麻糬皮吃起来非常烟靭，口感十足！雪糕味道香浓，配上雪糕来吃又冰凉又烟靭！值得推介！…查看更多

相信去开观塘附近嘅人都会试过cobber，最近知道佢哋开左间食mochi嘅分店，今次专程去试下新店😁呢间分店嘅特别之处系只需要每人order一样食物就可以享用佢哋出面嘅自由斟bar，有四款饮品可以无限refill😋餐包+餐汤+沙律 +$20好欣赏呢度嘅餐包系牛角包🥐，汤方面当日可以拣西兰花汤/黑松露汤，我地拣左黑松露，汤嘅质感唔会太厚/浓，入口顺滑，黑松露味浓郁👍🏻明太子忌廉虾肉三文鱼子飞鱼子紫苏叶意粉 $148意粉够creamy、多汁，食得到明太子味之余吾会太咸，虾肉份量亦非常多，除左完整嘅虾之外仲有切碎左做一旧旧嘅虾☺️黑松露忌廉磨菇鸡肉炖饭 $148炖饭同样够creamy，入口系cream嘅奶香味混合黑松露味，比较特别嘅地方系呢个炖饭入面仲有一块块嘅瘦肉明太子薯条 $68份量超级多🥹薯条本身有调味，炸得金黄酥脆，斋食已经好出色，点埋明太子酱就多一种风味焦糖巴斯克蛋糕 +$48卖相好靓，味道就更加惊艳🥹可以话系我食过最好味嘅巴斯克蛋糕，蛋糕面有一层烧左嘅焦糖，而蛋糕本体嘅质感系超级细滑，有微微嘅流心效果，芝士亦都唔会太rich，必食！抹茶雪糕麻糬 +$20麻糬薄薄一层，但好大块，超级烟韧，配合埋抹茶雪糕食落好满足😋…查看更多

Cobber, a beloved dining spot, has made a delightful comeback with its new mochi-focused branch, maintaining the high quality I enjoyed at its original soufflé pancake location. The menu retains many classic mains and delivers excellent flavors consistently.Spaghetti with Shrimp, Ikura, Tobiko & Shiso in Mentaiko Cream Sauce ($148) offers a delicious blend of fresh seafood and a rich, well-balanced sauce. Fried Spaghetti with Crab Meat & Garlic ($148)offers a garlicky and slightly spicy richness.Stuffed Portobello with Pesto & Cheese ($56) impresses with its juicy, perfectly seasoned mushrooms, complemented by a savory, herbaceous pesto flavor. Baked Scallops with Mashed Potato and Mozzarella Cheese ($78) showcases fresh ingredients and skillful preparation. The scallops and potato deliver a buttery, oceanic depth.All You Can Drink option, featuring five solid choices, highlights the refreshing orange jasmine green tea, a harmonious mix of sweet orange and floral jasmine with an uplifting taste.Milk Mochi with Crushed & Caramelised Pistachios ($78) is a delightful dessert. Its sticky texture and nutty topping add a charming touch.Cobber’s return is a welcome addition. It gets full house during early dinner hours.…查看更多

最近观塘人气餐厅俾佢嘅宣传吸引咗从前菜到甜品都惊喜不断💯首先，必须要赞一下他们的餐包加餐汤🥣组合！只需加$15就能享用到无花果蜜糖包和黑松露蘑菇汤，简直超值！ 因为可以试到外面罕见嘅无花果蜜糖包，粒粒无花果肉系包入面，面包柔软咬落口十分香甜滋味，黑松露蘑菇汤非常浓郁！另外系素食者friendly嘅红菜头忌廉汤（素），粉红色嘅汤真系好特别，味道清新自然，好开心试到新产品❤️每个餐都包埋自由斟无限畅饮，饮品全都好特别，有grapefruit ale, apple sparkling, lemonade 等等，食得太济想饮茶亦有自家出品茶包，茶味劲浓好解腻☕️🍵葱蒜香蟹肉炒意粉 蟹肉份量十足🦀，鲜味十足！要小心嘅系他们嘅「少辣」其实已经相当够劲🌶️，唔只意粉系连蟹肉都入晒辣味，嗜辣嘅朋友一定会爱上！🔥明太子忌廉蟹肉三文鱼籽飞鱼籽紫苏意粉🍝浓郁嘅忌廉酱汁包裹住每一根意粉，加上明太子、三文鱼籽同埋飞鱼籽点缀，口感层次丰富，每一口都是享受！🤤 明太子薯条 $68🍟绝对是必点！外脆内软的薯条，搭配咸香嘅明太子酱，让人欲罢不能！重点系另外仲有碟仔产额外嘅明太子酱，达到明太子自由😋抹茶雪糕麻糬拿破仑 $68拿破仑嘅口感酥脆，配上抹茶雪糕嘅清香，完美平衡了甜度！麻糬薄薄一层，配埋雪糕食一流呀！焦糖开心果牛奶麻糬 $78Omg系成旧麻糬比你自己沾满开心果果仁碎，充满浓郁嘅坚果香气，口感软糯，让人回味无穷！🥰又有得玩又有得食Cobber Noodle and Mochi 系一家值得推荐嘅餐厅！👍 无论是食物嘅质素、环境还是服务，都让人感到非常满意！💯 下次想吃好吃嘅意粉、麻糬，不妨来试试！🥳不过无得电话预约座位，记得早啲嚟排队呀！…查看更多

上个月同朋友去左观塘一间主打mochi cafe到食Dinner🤪仲有多款果茶任饮🤓呢间餐厅系我朋友提议来食😏啲食物都好有水准😜而且餐厅环境好有简约风格～葱蒜香辣肉炒意粉（小辣） 意粉保持韧性😂蟹肉细致鲜嫩🤪肉质结实～好有香蒜味道☺️餐配无花果蜜糖包黑松露蘑菇汤明太子忌廉虾肉三文鱼子飞鱼子紫苏炖饭三文鱼子和飞鱼子带有咸鲜味😬 饭粒较软糯🤭入口即化🙂‍↔️餐配无花果蜜糖包+田园沙津南瓜忌廉浓汤芝士青酱大啡菇啡菇肉质厚实多汁☺️ 芝士具有浓郁奶香😍 青酱好有清新香草味😀食落去好有烟韧😜开心果巴斯克芝士蛋糕蛋糕内里绵密滑顺～口感如同奶油般顺滑，带有浓厚的芝士风味🫠 甜度适中🙃抹茶雪糕麻糬拿破仑有2块饼干夹住洒上糖霜🫠 中间系麻糬抹茶雪糕🤓口感酥脆🙂‍↔️ 麻糬好Q弹绵密😜果茶有玫瑰荔枝台湾四季春西柚特调柠檬特调巨峰提子伯爵茶…查看更多