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开饭介绍
来自新加坡文华大酒店，被誉为海南鸡饭始祖，主打一系列新加坡地道菜式，并设有香港限定甜品。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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一直都很喜欢吃海南鸡饭，这日要到尖沙咀办事，顺便约在尖沙咀工作的友人午餐~地点位于人流畅旺的K11 Musea，午市要等位是常识吧! 幸好等候数分钟即可入座!餐厅以木系为主调，配以柔和灯光与及墙上的动植物图案，几有东南亚风情，令人相当relax~午市套餐有11款，定价由 $88起，包指定热饮，另要加一!!文华海南鸡饭 ($148)一客去骨海南鸡，配以3款酱汁，清鸡汤以及油饭，感觉很丰富~ 鸡肉很嫩滑，配以甜甜的黑酱油，很好下饭; 至于酸辣汁及姜蓉配嫩滑鸡肉也另有一番风味!奶香咖喱鸡配白饭 ($88)这款只需$88的奶香咖喱鸡也不容错过，咖喱汁很creamy，配以嫩滑鸡肉，同样很好下饭，而且份量很足，实在抵食~手制芝麻鲜虾多士 (跟餐加配 $38)一客2件的芝麻鲜虾多士，即炸热辣辣的; 爽口虾胶配上香脆多士，相当惹味，不过略嫌多士偏油腻~热奶茶奶茶热度十足，入口香滑，而且店家用上粒粒黄方糖，感觉几有诚意!来自新加坡的传奇文华海南鸡饭，终于让我吃到，实在太幸福了😊P.S. 餐厅现提供免费登记的Cuisine Rewards 全新会员计划，尽享总值超过$400迎新优惠，包括$25优惠券及免费特色咸蛋鸡翼优惠券，如此吸引，来用餐时记得登记啊!
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响K11 Musea睇完戏揾餐厅食晚饭，行到落地库一楼见呢到环境几舒服又唔洗等位，今晚就食新加坡菜啦😆我哋叫咗个二人套餐都几抵～🔸文华海南鸡饭🐓每次嚟必食招牌海南鸡饭，可加$10转鸡髀不过先前已试过，今次拣无特别偏好都唔差㖞～ 鸡皮爽滑，鸡肉够嫩鸡胸肉都唔嚡，仲要无骨！令海南鸡味道更丰富嘅甜酱油、姜蓉、辣酱中最喜欢点甜酱油😋食海南鸡饭点少得油饭😋 微微散发出香叶香气嘅饭，软硬适中。配埋一啖鸡肉perfect~🔸星洲海鲜炒贵刁🦐用咗最喜欢嘅甜酱油炒贵刁，调味咸咸甜甜恰到好处仲够晒镬气😋 有大虾、带子，但猫奴钟意食佢嘅蛋丝多啲🤭🔸黑酱油炒萝卜糕🤎色泽诱人嘅黑酱油炒萝卜糕，香气十足！软糯嘅萝卜糕被甜甜嘅黑酱油包裹住，好好味😋🔸酱油生菜跟餐有菜食，蚝油小棠菜或酱油生菜中，我哋拣咗后者嘅爽脆生菜。二人套餐嘅选项都算多选择，份量够晒饱仲有跟餐热饮，我哋叫咗锡兰奶茶，下次嚟可再叫呢个套餐😋平日晚上嚟唔算多人，座位阔落都几舒服。地点响K11 MUSEA 又够晒方便，食完仲可以行阵商场或海旁😆🐾猫奴足迹🐾🌐Chatterbox Café (尖沙咀)📍尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 Musea B1楼B110号舖
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🌟 体验正宗新加坡风味的美食之 Chatterbox Café 🌟位于K11 Musea的Chatterbox Café，延续了新加坡文华大酒店的传奇，将正宗的新加坡风味引入香港，让每位食客都能品味到经典的味道。必试招牌菜文华海南鸡饭这道海南鸡饭配上秘制酱汁和香米饭，绝对是香港数一数二的美味！鸡肉鲜嫩多汁，搭配姜蓉和甜豉油，味道更上一层楼。果然系由文华大酒店嘅招牌味道。我今日食 二人滋味套餐（平日特选）手制芝麻鲜虾多士 脆口的虾多士，外酥内嫩，虾多士脆卜卜，又够热，而且同平时嘅做法唔同，独特的虾胶制作方法让人惊喜。招牌大虾喇沙喇沙的味道浓郁，搭配新鲜大虾及多样配菜，层次感十足，椰奶的香气更是让人陶醉。蚝油小棠菜新鲜的小棠菜切半保留精华，嫩绿色的外观与爽口的口感令人垂涎，煮得恰到好处。热柠檬薏米水清新的柠檬香气中带著薏米的丰富口感，薏米份量十足，绝对是消暑的最佳选择。斑兰蛋糕伴椰子雪糕斑兰蛋糕搭配蜜糖的独特风味，椰子雪糕里还有少量椰子粒，香味浓郁，滑顺又充满口感，让人回味无穷。无论是与朋友聚餐或是家庭聚会，Chatterbox Café都将为你带来一次独特的美食体验，让你在每一口中感受到新加坡的热情与风味！
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咖喱鸡煲配白饭及香脆薄饼随了招牌海南鸡之外，这道莱也是非常受欢迎的，眼见隔离左右枱多人点，我也不执输。果然咖喱的香浓与鸡肉的鲜嫩互相结合，十分滋味。咖喱汁辛辣惹味，配菜如薯仔，茄子…. 入味非常。 搭配松软的白饭和薄饼，非常美味。鸡肉软腍，啖啖肉，口感一流。班兰蛋糕配椰糖有清新的班兰叶香气，口感松软绵密，且不甜腻。招牌凉粉日本红豆椰子沙冰椰子水和椰肉调制而成沙冰，椰香满溢。配上凉粉和绵绵红豆，增添口感丰富。
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💖我最钟意嘅海南鸡饭餐厅之一！Chatterbox Café系新加坡文华酒店旗下嘅，K11分店靓装又位置方便，食完行下尖沙咀海旁都唔错。1️⃣文华海南鸡饭🐓💖必食招牌菜！海南鸡处理干净全部去晒骨，鸡肉嫩鸡皮滑🤤，搭配三款经典酱汁：甜鼓油、辣椒酱同姜蓉，个人最钟意微辣嘅辣椒酱加少少浓稠嘅甜鼓油！配菜有青瓜片同番茄仔，同埋豆腐菜汤，汤咸香好送饭。油饭吸收鸡油后湿润得黎粒粒饱满，好香口～2️⃣参巴辣椒炒通菜🥬💖呢款系期间限定食品之一！份量足，通菜咬落非常爽脆，配上参巴辣椒更添甜辣味，开胃惹味配上参巴独有嘅甜味唔会过辣，食得好味又舒服😌。3️⃣Iced strawberry kumquat oolong🍓💖香甜嘅士多啤梨搭配清爽青柠同清香嘅乌龙茶，入口清新轻盈，健康又解辣解腻，非常适合夏天～💖而家Chatterbox Café仲推出左Cuisine Rewards全新会员计划，免费登记就可以尽享总值超过$400嘅迎新优惠，其中包括$25优惠券同埋免费特色咸蛋鸡翼优惠券！
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