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开饭介绍
来自新加坡文华大酒店，被誉为海南鸡饭始祖，主打一系列新加坡地道菜式，并设有香港限定甜品。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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🌟 体验正宗新加坡风味的美食之 Chatterbox Café 🌟位于K11 Musea的Chatterbox Café，延续了新加坡文华大酒店的传奇，将正宗的新加坡风味引入香港，让每位食客都能品味到经典的味道。必试招牌菜文华海南鸡饭这道海南鸡饭配上秘制酱汁和香米饭，绝对是香港数一数二的美味！鸡肉鲜嫩多汁，搭配姜蓉和甜豉油，味道更上一层楼。果然系由文华大酒店嘅招牌味道。我今日食 二人滋味套餐（平日特选）手制芝麻鲜虾多士 脆口的虾多士，外酥内嫩，虾多士脆卜卜，又够热，而且同平时嘅做法唔同，独特的虾胶制作方法让人惊喜。招牌大虾喇沙喇沙的味道浓郁，搭配新鲜大虾及多样配菜，层次感十足，椰奶的香气更是让人陶醉。蚝油小棠菜新鲜的小棠菜切半保留精华，嫩绿色的外观与爽口的口感令人垂涎，煮得恰到好处。热柠檬薏米水清新的柠檬香气中带著薏米的丰富口感，薏米份量十足，绝对是消暑的最佳选择。斑兰蛋糕伴椰子雪糕斑兰蛋糕搭配蜜糖的独特风味，椰子雪糕里还有少量椰子粒，香味浓郁，滑顺又充满口感，让人回味无穷。无论是与朋友聚餐或是家庭聚会，Chatterbox Café都将为你带来一次独特的美食体验，让你在每一口中感受到新加坡的热情与风味！
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行商场行到攰，即刻要喺musea揾嘢食！唔想食太贵嘅餐厅，比我揾到呢间二人餐三百几蚊都几抵食😙 黑酱油炒萝卜糕（半份）呢个同我哋平时想像到嘅萝卜糕好唔同，系碎湿湿但系就系因为咁佢非常入美每一啖都食到黑酱油~再炒到好焦香😙 文华海南鸡饭（配香米饭）可能因为冇转鸡髀嘅关系相对就冇咁嫩滑啦，但配搭起三种酱料仍然都系出色🥳 仲有配个豆腐生菜汤星州海鲜炒贵刁材料算足，有大虾、鱿鱼同带子，炒得够干身唔油腻。唔算好够镬气，但系胜在有腊味𠮶啲调香~酱油生菜🥬简单清爽嘅配菜，生菜新鲜脆口，平衡返其他浓味菜式。 热锡兰奶茶茶味香浓，饮落顺滑有啲港式嘅涩味，几好😚热有机红榭茶养生之选，上网睇呢个系冇咖啡因同埋可以安神嘅一种茶，有种好特别嘅香气🤪
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嚟到呢间餐厅，真系完全唔需要考虑，必食海南鸡饭，海南鸡肉质嫩滑，鸡油饭超级香，仲会配上一碗冬瓜汤，完美嘅配搭。另外就系要食酱油炒面，新加坡嘅酱油同香港嘅唔同，所以佢哋嘅酱油炒面好好食，又系一定要食嘅～
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早几日去左食呢间食过好多次既好有新加坡风味既餐厅😆水准依旧唔错🤩✨二人餐$348 for 2 二人餐有小食、有两个主菜、蔬菜同埋野饮🥳好丰富1️⃣ 小食 - 黑酱油炒萝卜糕用黑酱油炒过既萝卜糕香气提升左，而且炒到表面有啲脆脆地，好有新加坡地道风味🥰2️⃣ 主菜 - 文华海南鸡饭招牌菜系例牌要叫既😆鸡肉依然系好嫩滑，啲油饭煮得好香，点埋啲酱料食好有南洋风味👍🏻3️⃣ 主菜 - 白胡椒肉骨茶配白饭（加$25）呢个肉骨茶好岩我口味，我一向都钟意食重胡椒味既野，感觉食完个人会暖笠笠😂呢个重胡椒味之余亦食得出药材既香味，肉排都好淋，好味🥳4️⃣ 蔬菜 - 酱油生菜生菜唔会渌得太淋，除左豉油仲有炸蒜系面，更加香😆5️⃣ 饮品- 热四季柑汁 （加$18）朋友叫左呢个热既四季柑汁，我试饮左一啖，呢款饮品酸酸甜甜，仲有粒小青柠系入面，好开胃😋6️⃣ 饮品- 凉粉豆浆红豆冰 （加$26）我就叫左呢杯好丰富口感既饮品🤩佢唔会太甜👍🏻同埋估唔到豆浆同红豆冰同凉粉呢个配搭都几好饮😋比普通红豆冰感觉更加清爽另外，凭星期一至五惠顾满$200可以有指定小食半价优惠❗️咁吸引我地决定加个甜品😆7️⃣ 斑兰蛋糕配椰糖 （$34）斑兰蛋糕好香，感觉唔系香精果种香味🤩🤩椰糖系另上既，所以自己可以调较你想要既甜度，呢度既椰糖都好香架😋
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📍 Chatterbox Café (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 Musea B1楼B110号舖👉 白胡椒肉骨茶配面线💰142😋😋😋😋.8/5呢碗白胡椒肉骨茶真系够味！汤底浓郁，胡椒香味十足，饮落去暖身又开胃。肉骨煮得好软，啖啖都可以脱骨，搭配面线更添风味，吸收咗汤汁，真系好好味！一碗食落去，感觉心情都好晒，值得一提嘅系佢有个油炸鬼超级好食，系即刻炸出嚟劲脆卜卜，浸落个汤度都好鬼正😆😆👉🏾文华海南鸡饭💰138😋😋😋😋.8/5文华海南鸡饭真系一流！鸡肉鲜嫩多汁，皮滑口感好，搭配香喷喷嘅油饭，饭粒分明，味道绝配。酱油同辣椒酱都好有层次，令整体味道更加丰富，每一口都令人陶醉，真系好想再来一碗！回头:yesyesyes!!!!食完真系幸福感满满😋😋😋依家望返相都流晒口水😍😍😍
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