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11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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chatterbox cafe @ 围方又到睇戏时间…今日黎围方睇戏…之前都会去番大围𠮶边揾食。 今次就试下围方…呢度都有几多选择但就以连锁店居多…立下水牌想食下鸡饭就拣左chatterbox。 主要之前见到d post野食唔错！原先店员介绍套餐…不过套餐主食叫鸡的话…就只可以叫鸡无得拣其他野。 贪心的me最后散打海南鸡饭 饭干身有饭香又唔油腻…唔错。 鸡汤有炸洋葱碎几香几好饮…要赞下个汤好够热。 鸡肉份量都唔少…鸡胸位都唔会鞋柴…配左酱油几香够厚身, 姜蓉同辣酱。 铁板蟹肉萝卜糕 蟹肉份量好多。 炒蛋入面既系白雪雪既粒粒萝卜糕。 味道ok…不过整体味道淡左dd…无左星洲野应有既惹味串烧拼盘有猪牛鸡 肉都烧得唔错…肉质保持juicy。 沙嗲汁有花生粒…几香沙嗲味…不过偏甜左dd炒河粉烩牛肉 呢个份量好大 无论河粉定牛肉。 牛肉几嫩滑…河粉烟韧…个献汁都调得几好味虾多士 虾滑都香虾味…唔会油腻。 不过虾滑就比较薄dd香煎辣鱼饼 未试过所以试下。 鱼饼跟左4块面包。 当三文治夹黎食。鱼饼辣辣地而个质感有d似韩国鱼糕…好有理由相信佢地系有亲戚关系。整体食物唔错…但一定要赞下呢度服务好好…店员好有礼貌好细心…一路都保持甜美笑容🤣。 所以香港既服务唔系俾人讲到既咁差…仲有好多有礼貌既从业员
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之前食过K11分店，今日经过，原来围方呢度都有，见到餐牌就好想食海南鸡饭，得到朋友首肯，一人拣一个Set lunch再share一齐食😁唔洗问，我紧系拣海南鸡饭啦，朋友就拣左奶香咖喱鸡饭；尽可能要食菜嘅我再加左个期间限定嘅参巴辣椒炒通菜。（“期间限定”呢几只字嘅吸引力真系几难作出防御😅）文华海南鸡饭($138)果然系招牌名物，不负所望，鸡脾肉一啖入口，满口鸡油香味，鸡肉鲜肥软嫩，每件鸡肉仲要附上弹牙嘅胶质鸡皮，味美又多汁。油饭也非常松软，不会太硬，也不会煮过头；个人偏好将姜蓉跟酱油点饭食，反而鸡肉我更喜欢剩食，因为好味嘅鸡真系唔洗任何汁料，都已经一口入魂。奶香咖喱鸡配白饭($88)朋友拣呢个，真系令我谂起喺新加坡食海南鸡饭时，有些餐厅会提供鸳鸯海南鸡饭嘅选择，一半系我地食开蒸/煮/浸嘅鸡，另一半则系烧鸡。朋友拣呢个咖喱鸡咁啱就系烧鸡，所以令我即时谂返起新加坡。相比起海南鸡饭，咖喱鸡会有少少比下去，因为鸡肉唔系全部用上鸡脾肉，所以不是每件鸡肉都嫩滑。如果没有比较，这个咖喱鸡除左唔系全部嫩滑之外，其实都唔差，一来烧鸡配咖喱汁好夹，二来个咖喱汁真系好滑好香浓，剩汁捞饭食都足以食一大豌饭。参巴辣椒炒通菜($72)呢个又系必点。先赞火喉，洽到好处，没有让通菜煮得过火，因此菜茎入口鲜嫩爽脆、菜叶索汁惹味、易嘴嚼。参巴酱汁香而不辣、非常惹味，还伴有大量软腍嘅虾米，与通菜同食，口感更丰富。最后笑话一则：点菜时，手机画面弹出Cuisine Reward 新登记会员会有$25 Coupon，心谂我应该继续有机会帮衬呢间餐厅，而且阵间埋单用埋减$25 Coupon咪更抵食。于是即时登记入会了。结账时方知Coupon 原来只可以下次结账时用😅。俾完钱准备离开啦，店员叫停了我，原来除左手机App.有电子Coupon外，另外再赠我一张实体Coupon，同样都系$25😍。仲未完，店员再一次叫停我，提我要攞埋收据，因为跟单仲有一张$30 Coupon 😂😂😂，食左$300几，但埋完单攞返$80 Coupon。
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🌟主打新加坡地道风味菜式🇸🇬招牌菜 - 海南鸡饭🐔🍚🌱环境小清新, 座位舒适😌🔆餐厅做紧Promotion, 星期一至日都适用: *MTR 会员/ 游客/ 住户/ 商场员工限定*1️⃣堂食: 惠顾二人/ 四人餐, 可免费获赠甜品一客🍨2️⃣堂食/外卖: 惠顾任何套餐/单点招牌菜式, 可免费获赠指定食品/饮品🍨🥤🔸文华海南鸡饭🐔🍚 $138 6/10☑️可配白饭/ 油饭 及清汤🥣
🐔海南鸡本身跟的酱汁甜甜地, 几好𩠌饭😙另有三色酱: 黑酱油, 姜蓉, 辣酱最中意点黑酱油, 甜中带焦香🥢🔸招牌鸡肉喇沙🍜 $132 6.5/10喇沙香浓惹味, 偏重椰香🥥, 微辣配料丰富, ☑️有鸡肉, 鱼片, 鸡蛋, 豆卜, 芽菜🐔鸡肉同海南鸡的差不多🥢米线份量都多, 偏淋身鱼片偏实净, 豆卜索哂汤汁, 好正🥰~
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呢日嚟到大围围方睇戏，唔知有咩食，openrice揾围方，呢间餐厅都系头几名，于是就嚟试吓，呢间餐厅原来都有几间分店，但系好似一直都冇听过咁。去到好临近嘅时间，都仲可以喺openrice book位，我哋都有照book位，去到系完全冇人食，完全唔洗等。唔知好唔好食，所以只试了少少，餐厅最出名嘅就系海南鸡饭，本身有谂过叫二人餐，之后发现都系唔系好抵。文华海南鸡饭 $138作为招牌嘅海南鸡饭，味道就冇乜特别，鸡唔系特别滑，亦唔系特别香。汤比较咸沙嗲串烧拼盘 $128串烧反而唔错，烧得香，好食，不过就贵咗啲
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新加坡料理，地道味觉视觉的双重飨宴炸素春卷金黄的春卷皮炸出香口，咬下之瞬间清脆声响在耳边炸开！内馅如丝绸般滑顺，脆嫩多汁，胡萝卜丝带著淡淡甜味，蘸上特调甜辣酱，南洋风情海鲜炒贵刁镬气宽扁的粿条吸饱了炽热的灵魂，弹牙之鲜虾和鱿鱼在齿间蹦跳，豆芽爽脆，镬气香。微辣的酱汁中藏著虾酱咸香，新加坡街头感觉喔咖哩鱿鱼饭浓香咖哩酱如同夕阳下的海浪，鱿鱼圈肥厚饱满，咬下去有「噗哧」的弹嫩感。辣度像是新加坡的阳光—温暖却不灼人。 蚝油小棠菜翠绿的菜叶上闪著油亮的光泽，清脆声响，简单的调味。就像繁忙料理中的清新小调，恰到好处地平衡味蕾～ 南洋咖啡深褐色炭焙的香气，如老唱片般醇厚。第一口是焦苦的成熟韵味，甜味慢慢浮现，留在喉间的是难以言喻的南洋风情。搭配重口味的料理，天作之合！ 新旧碰撞精致美味一场新加坡之旅！第一道菜到最后一口咖啡，餐点都在诉说著不同故事～
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