CANELE

喺这家法式餐厅叹咗一顿质素同风味并重嘅晚餐，实在够哂满足。先系自家制嘅酸种面包出场，啖啖都系松软包裹住嗲嗲嘅韧性，夹埋海藻牛油，味道简直一流！主菜嘅美国黑安格斯西冷牛扒，煎得香口得嚟唔干，肉汁满溢；缅因州波士顿龙虾更加弹牙爽口，咸鲜味道啱晒海鲜控。仲有加咗青柠檬蛋糕同巧克力梳乎厘做甜品，几都话得上系甜入心肺嘅存在，满足晒个味蕾🍰。依家讲到露天位置，真系得意得滞，食住饭吹吹海风，我就系爱这种法国野餐feel。最后，洋葱圈同薯条仲可以无限refill，食得我个肚嘟嘟咁，梗系开心到飞起啦！今晚嘅食饭体验，真系冇得输🍷🍽️。…查看更多

揾食唔一定要去咩高档餐厅，有时候市面上啲平民美食都吓吓声！今次行过中环，发现呢间Canal餐厅，虽然名气未必响亮，但食物真系好有惊喜👀！佢哋个sourdough面包外皮香脆得嚟，切开又露出咁弹牙嘅内里，涂上啲自制香滑牛油，口感正🧈。跟住试咗佢哋嘅chopped salad，味道好balance，几款蔬菜搭配得宜，醒胃得嚟又唔失其清新嘅味道。食完前菜，始终要嚟个重点，佢哋个grilled US black angus sirloin哥，真系肉质鲜嫩得滞，肥瘦相间，一啖落去，满口肉汁，啖啖肉嘅感觉真喺几过瘾😍。而个Boston Maine lobster，仲要系成只上枱，肉质滑溜但系食落又一啲唔软烂，美妙！饮食方面，Canal真系做得几好，下次再约埋三五知己，一齐食返餐好嘢！🍽️🥂🦞…查看更多

想讲，这家位于中环既Steak & Lobster真系得我心意！一入去气息食到咁满满既欧陆feel，仲要有得选坐露台望住街景，劲写意👌。首先，佢哋既酸种面包热辣辣出炉，外层脆卜卜，撕开仲冒著烟咁，香气十足。接住嚟既Canelé Appetizer Platter夹盘，有嘅ham烟三文鱼蟹肉云吞同红菜头沙律，劲开胃。尤其系蟹肉云吞，脆卜卜云吞皮加上鲜美蟹肉，食落弹牙又带劲。而肉食爱好者绝对会对佢哋既 Angus Tenderloin 80z 著迷。厚切既牛扒煎得啱啱好，外面微焦香喷鼻，入口温润香滑，肉汁保持得宜，每啖咬落都满足极了😋。再讲改龙虾，肉滑爽弹，伴随著简单既调味，真系突出左海鲜既鲜味。甜品方面，佢哋既72% Valrhona黑朱古力梳乎厘黑得来又唔腻，与芝士蛋糕鲜香细腻既滋味成绝配。啱晒想与三五知己静静地叹个晚饭，配合一杯酸酸甜甜既Passionfruit Iced Tea，坐系露台上倾下天真系一流享受！🍹…查看更多

即使社区已经复常，但weekday嘅soho 区都系水静河飞. Randomly pick咗间餐厅，竟然有意外惊喜. 餐厅分两层，底层饮嘢为主，二楼系dining. 当晚二楼露台无开放，不过全晚得我哋一枱食饭，好似包场咁。我哋order set dinner, 前菜有几款dishes, main course 我就order lobsters, 朋友食牛，质素正常， 反而成餐饭最surprise 系甜品canele, 厨师有reheat过，外脆内软，而且唔算太甜, 超钟意. …查看更多

girls talk day 中环法式小馆 小馆楼高2 层， 下层酒吧、上层dinning area .坐在上层 outdoor 位置 这个天气凉风送爽，边饮边吃边倾偈 很chill 的。 小店 提供 三道菜晚餐，包括头盘，主菜和甜品 是日头盘 的 Parma ham 非常 软绵高质，咸香适中，另外沙律菜都非常爽口新鲜 。 不得不提这里的法式面包，外脆内软，上桌时热辣辣，非常可口，我一口气吃了一半呢。 主菜可以选择牛扒，或者烤龙虾 五成熟牛扒烤得刚刚好，肉质鲜嫩粉红色 。烤龙虾，也鲜味十足，啖啖肉。女生gathering少不了的甜品…查看更多