Cafe Locomotive Express

旺角朗豪坊嘅火车头越南餐室主打正宗越南美食，以招牌牛肉河粉、越式春卷见称，汤底鲜甜浓郁，配料丰富。环境舒适，装修具越南风情，是品尝地道越南菜的理想地方，适合朋友聚会或轻松用餐！今晚就跟朋友试试以下几款菜式，每款都颇高质素，份量亦多。❤️ 马拉盏通菜通菜炒得爽脆，火候拿捏得宜，马拉盏散发浓郁的虾酱香气，咸香中带微甜。整道菜滋味均衡，咸香入味，与白饭搭配尤为出色，令人食指大动。❤️ 火车头招牌汤河汤底清甜浓郁，带著牛骨和香料的自然甘香。牛肉片嫩滑多汁，牛丸及牛柏叶爽口弹牙，河粉柔韧而不易断，吸满汤汁。配上清新的香草和青柠提味，整体层次丰富。❤️ 南乳烧鸡(半只)鸡皮烤得微脆金黄，散发浓郁南乳香气，鸡肉多汁嫩滑，调味均匀，咸香恰到好处。南乳的醇厚风味渗透每一口，配上白饭或单吃都非常美味。❤️ 咖喱软壳蟹软壳蟹炸得香脆金黄，内里肉质鲜嫩。咖喱酱浓郁带椰奶香气，微辣而不呛，完美提升蟹肉的鲜味。酱汁浓厚，拌饭或面也极为适合。❤️ 咸柠檬七喜咸柠檬的独特咸香与柠檬的酸爽完美融合，七喜的气泡感增添清凉感。酸咸适中，清爽解腻，是配餐或消暑的理想饮品，特别适合夏天享用。❤️ 牛油果奶昔奶昔质感细腻顺滑，牛油果的天然醇香浓厚，甜度拿捏得当，浓郁却不腻口。整体香滑清新，既能满足味蕾，又带来健康的享受，回味悠长。…查看更多

今日天气好热，即刻入朗豪坊凉冷气兼shopping，见平台有间好有特色嘅越南餐厅，灯饰加装修望落似一架旧式火车，店员又殷切，会介绍下menu，见餐厅人气高，食客多，我地就一于试试。大虾柚子沙律（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）好满意的一个沙律，食材新鲜干净，柚子好清新，加埋柚子酱令生菜吸满柚子味，生菜好新鲜爽口，大虾不错，冻食就更加弹牙，值得一试！沙爹鸡肉串（3条）（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）非常满意嘅小食，对得住价钱。沙爹酱，有浓郁花生、椰香味，鸡肉大块烧得好滑，配合青瓜解腻一流！原个菠萝炒饭（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）每次食东南亚菜都必嗌菠萝炒饭，炒饭份量几多，大大个菠萝兜装住，炒饭堆满就泻，而大虾的确系大虾，摆面头有说服力。大虾爽口剥埋壳食得方便，味道可稍微再入味一点，炒饭有浓香嘅姜黄粉，配合腰果、菠萝等等嘅配料令味道口感更丰富，更加开胃。香茅猪扒（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）猪扒一块切开几件，厚度适中，腌得好入味，个人觉得偏咸，配合捞檬相信能中和咸味，近骨位带点点肥有油香，其余部分偏瘦，肉质冧。~~~~~~~火车头越南餐室(朗豪坊) 旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼12号舖👍出色味道👍地点方便👍服务周到…查看更多

今日来到旺角朗豪坊，见到间越南餐厅颇有情调的，便来试一下。1. 香茅牛肉虾片炸得金黄酥脆的虾片上面铺满了牛肉，再点缀些许花生碎，配上腌制酸萝卜等，吃的时候必须豪迈地一整片拿起，牙齿率先触及虾片的清脆，随即而来的是牛肉的焦香嚼劲，以及香茅独特的柠檬清香在口中爆开。口感层次丰富，酸甜开胃。2. 法包外脆内软，香脆可口，咸香是我中意的面包的口感和味道。3. 牛油果软壳蟹米纸卷半透明的米纸，包裹著生菜、牛油果、萝卜丝，以及最诱人的——炸至金黄的软壳蟹。蘸上特调的汁，一口咬下，先是米纸那带有韧性的冰凉口感，接著是牛油果的绵密润泽，最后是软壳蟹在齿间香脆。海鲜的鲜、水果的润、酱汁的酸甜，在口中完美交融，清新而不失满足感。4. 火车头招牌汤河醇厚清甜的汤底上面铺满了生牛肉片、熟牛肉、牛百叶、牛筋，牛丸等，河粉滑溜顺口，丝毫没有油腻感。5. 鲜椰青最后，新鲜椰青天然的、带著淡淡奶香的清甜，为此餐画下了一个清凉圆满的句点。…查看更多

今晚行开朗豪坊，顺便食埋饭，行去food Court𠮶边几间都冇乜兴趣⋯⋯food court 出返嚟见到依间越南嘢咁就试一试.店舖好越南风味，职员suit 也越南feel咁….. 叫咗两碗嘢, 两杯冻饮, 同一个牛油鸡翼…..两碗粉其实唔差，味道同d 肉质都几好，但个牛油鸡翼大家就可以唔驶试😂😂, 一来唔系好抵, 同埋冇乜牛油鸡翼嘅感觉⋯⋯可以唔使叫。杯饮品反而杯阿华田朱古力咖啡又几好饮⋯⋯去开朗豪坊又想快快脆脆一餐可以试吓……查看更多

来到朗豪坊经过火车头，见到有不少食客，就进店食啦。环境都不错，有种复古车厢的感觉！烧猪颈肉汤河，猪颈肉焦脆爽口，汤头清鲜带著香茅香，河粉滑嫩，口感丰富！金不换大虾炒金边粉，镬气十足，金边粉裹满酱香，大虾爽口弹牙，还有鲜鱿陪衬，金不换香气扑鼻，金边粉爽口好味！沙嗲鸡肉串，肉质嫩多汁，咸甜交织，一口就被俘虏，再淋上沙爹汁，味道更香浓！越式法包，有惊喜，面包外脆内软，夹住嫩肉和鲜蔬，酱汁咸香裹著清新，一口脆嫩，越嚼越够味。环境不错，还可以到室外就餐，舒适度高！…查看更多