Cafe Locomotive Express

旺角朗豪坊嘅火车头越南餐室主打正宗越南美食，以招牌牛肉河粉、越式春卷见称，汤底鲜甜浓郁，配料丰富。环境舒适，装修具越南风情，是品尝地道越南菜的理想地方，适合朋友聚会或轻松用餐！今晚就跟朋友试试以下几款菜式，每款都颇高质素，份量亦多。❤️ 马拉盏通菜通菜炒得爽脆，火候拿捏得宜，马拉盏散发浓郁的虾酱香气，咸香中带微甜。整道菜滋味均衡，咸香入味，与白饭搭配尤为出色，令人食指大动。❤️ 火车头招牌汤河汤底清甜浓郁，带著牛骨和香料的自然甘香。牛肉片嫩滑多汁，牛丸及牛柏叶爽口弹牙，河粉柔韧而不易断，吸满汤汁。配上清新的香草和青柠提味，整体层次丰富。❤️ 南乳烧鸡(半只)鸡皮烤得微脆金黄，散发浓郁南乳香气，鸡肉多汁嫩滑，调味均匀，咸香恰到好处。南乳的醇厚风味渗透每一口，配上白饭或单吃都非常美味。❤️ 咖喱软壳蟹软壳蟹炸得香脆金黄，内里肉质鲜嫩。咖喱酱浓郁带椰奶香气，微辣而不呛，完美提升蟹肉的鲜味。酱汁浓厚，拌饭或面也极为适合。❤️ 咸柠檬七喜咸柠檬的独特咸香与柠檬的酸爽完美融合，七喜的气泡感增添清凉感。酸咸适中，清爽解腻，是配餐或消暑的理想饮品，特别适合夏天享用。❤️ 牛油果奶昔奶昔质感细腻顺滑，牛油果的天然醇香浓厚，甜度拿捏得当，浓郁却不腻口。整体香滑清新，既能满足味蕾，又带来健康的享受，回味悠长。…Read More

今日天气好热，即刻入朗豪坊凉冷气兼shopping，见平台有间好有特色嘅越南餐厅，灯饰加装修望落似一架旧式火车，店员又殷切，会介绍下menu，见餐厅人气高，食客多，我地就一于试试。大虾柚子沙律（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）好满意的一个沙律，食材新鲜干净，柚子好清新，加埋柚子酱令生菜吸满柚子味，生菜好新鲜爽口，大虾不错，冻食就更加弹牙，值得一试！沙爹鸡肉串（3条）（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）非常满意嘅小食，对得住价钱。沙爹酱，有浓郁花生、椰香味，鸡肉大块烧得好滑，配合青瓜解腻一流！原个菠萝炒饭（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）每次食东南亚菜都必嗌菠萝炒饭，炒饭份量几多，大大个菠萝兜装住，炒饭堆满就泻，而大虾的确系大虾，摆面头有说服力。大虾爽口剥埋壳食得方便，味道可稍微再入味一点，炒饭有浓香嘅姜黄粉，配合腰果、菠萝等等嘅配料令味道口感更丰富，更加开胃。香茅猪扒（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）猪扒一块切开几件，厚度适中，腌得好入味，个人觉得偏咸，配合捞檬相信能中和咸味，近骨位带点点肥有油香，其余部分偏瘦，肉质冧。~~~~~~~火车头越南餐室(朗豪坊) 旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼12号舖👍出色味道👍地点方便👍服务周到…Read More

火车头越南餐室位于旺角朗豪坊商场内，位置方便。餐厅装修有越式风味，有架好特别的火车装饰，提供丰富的越南美食。生牛肉汤河 汤底牛肉味浓，入口好清甜。配料十足，仲有好多洋葱。生牛肉肉嫩新鲜，份量足够。金不换大虾炒金边粉 金边粉加入秘制香料，炒得好入味，面身又弹牙，又唔会太干身。大虾好多肉，又够味，仲有好多海鲜配料，份量好足够。龙眼冰龙眼大大粒，又够味，是瀞新之选。薄荷柠檬蜂蜜薄荷味清新，柠檬味醒神，蜂蜜甘甜。芒果大虾米纸卷米纸卷皮薄馅靓，芒果鲜甜，鲜虾大只新鲜，仲配上特制酱汁，属健康之选。薄荷柠檬蜂蜜薄荷味清新，柠檬味醒神，蜂蜜味甘甜。龙眼冰龙眼大大粒，好够味，清新解渴。餐厅店员服务态度殷切，仲会主动介绍特式美食，诚意可加。餐厅都多客人光顾，记得预留额外时间轮候入座。…Read More

【蒜香牛油鸡中翼（4件）】呢个鸡翼真系无得顶！一上枱已经闻到超香蒜蓉牛油味，咬落去皮脆肉嫩，仲要有肉汁爆出嚟💦！蒜味唔会太抢，同牛油香夹到绝，食完一只忍唔住即刻食第二只！如果多两只就更加完美啦～😂【马拉盏通菜】镬气十足！通菜炒得啱啱好，爽脆唔会老，马拉盏咸香带少少辣，仲落咗啲虾米仔增添口感。虽然系蔬菜但超级送饭，唯一挑剔系略嫌油咗少少，但风味真系好地道👍！【牛油果软壳蟹米纸卷（2条）】惊喜之作！米纸卷皮薄得嚟烟韧，里面软壳蟹炸到酥脆，夹住creamy嘅牛油果同清新青瓜丝，点埋个酸辣汁食真系开胃到停唔到口！唯一系一条唔够喉，要encore多份先得😋！【火车头招牌汤河】汤底一饮就知落足心机熬！牛骨味浓得嚟清甜，仲有淡淡香料味。配料劲丰富：生牛肉，肥牛，牛丸讲牛柏叶样样齐，河粉滑溜索尽汤汁！自己加多啲芽菜同金不换，味道即刻提升～系香港难得食到嘅正宗风味✨！…Read More

去了旺角朗豪坊去八挂下chiikawa 拉面店，点知超多人，就落去平台揾嘢食。 见有间越南餐厅坐得舒舒服服，又唔晒等位就入去。叫咗火车头最有名嘅火车头河粉，入面有火车头所有主要材料喺里面，肉丸、萝卜、牛杂都比较清甜爽口。味道比较清淡，适合大鱼大肉几日后，用来调整一下身体的食物。 越南河内出名鲜蕃茄牛腩面，蕃茄味道浓郁，汤底好清甜。牛腩整到好腍易入口。整碗面都系比较清，面的口感似食云吞粉面个面底感觉，麦味较重。我最喜欢食呢个大虾柚子沙律，佢将一嚿嚿柚子撕开到一粒粒。每啖入口，都食到非常多柚子, 夹埋虾肉混柚子，食落好清新开胃。粉红玫瑰杂莓绿茶，奇异果味超浓、带点玫瑰花的香味，再加埋绿茶做底。超腻还可以增加维他命C, 健康之选。…Read More