Café bord de Mer & Lounge

放假去愉景湾酒店食buffet， 用kk notebook夜晚buffet， 夜晚平均一个人都系300多元。呢度有好多嘢 食 有冷盘海鲜 生虾 长脚蟹 面包蟹。但我最钟意系佢啲中菜同甜品。中菜推介系南乳炆猪手 好腍好入味甜品推介系日式芝士 饼 和意大利cheesecake。一般的三文鱼 青口 羊架和西冷都有。食物种类选择都几多。仲有个无敌海景， 食完之后仲可以任食häagen-dazs雪糕。生果方面有菠萝车厘茄西瓜火龙果。选择都几多…Read More

✨南瓜忌廉浓汤 （配：餐包）汤好滑顺，南瓜嘅香甜味同cream好融合🎃🎃餐包好香牛油味🤣质地松软🥯🫧.✨牛扒已切成一片片🥩🐮～睇到唔会全部都全熟，肉质鲜美，咬落唔会好韧 又冇根👌🏻.✨猪扒外皮酥脆，内里好紧实🐷因为辣辣地，又有啲葱花同炸蒜，变得好惹味🔥🔥🌶️.✨白汁长通粉还好啦🤍每一条通粉沾满浓郁嘅白汁 带有奶香.✨Vanilla pudding呢个好好食‼️🤍好香香草+奶香，柔软而细腻.✨Black sesame mousse cake黑芝麻mousse口感轻盈，甜而不腻🖤💛.✨牛奶咖啡睇住佢冲 已经见到咖啡唔浓郁（好多水），饮落比较多奶味☕️所以咖啡方面 有啲失望～.✨冻柠檬茶酸甜度好适中🍋❤️而且好解渴、好解暑❣️.仲有沙律、白饭、鸡、中汤，只系我冇特别想试🤣🤣；选择系比较少嘅，不过每样食物都唔错…Read More

两𩠌饭$58美味指数：🌕🌕🌕🌕🌗自从愉景湾执咗间茶餐厅，就少咗选择！愉景湾酒店推出咗两𩠌饭，非常高质！住喺愉景湾，平时系食方面嘅开支非常大，但系呢个两𩠌饭只系$58，仲要包埋嘢饮！性价比非常高，自从出咗两𩠌饭，变咗酒店两𩠌饭嘅常客！有时候仲会有$10优惠券，只系$48就已经食到酒店式中菜！每日有三款不同的菜式，可以自选两款，仲可以多饭，不论系饭定系𩠌，份量都系超级足够！叫完之后，会有专人系自助餐嘅位置夹起饭𩠌，再用酒店保温袋装好！每款菜式都有惊喜，绝对系住喺愉景湾居民嘅恩物。…Read More

愉景湾酒店Sunday Brunch, 并非一般酒店 brunch, 总对系one of the best, if not the best. 主题系任食鱼子酱😱 ，而且系比得非常慷慨，一啲都唔孤寒。鱼生超新鲜，重点有toro, 带子, 虾。冻海鲜有鲍鱼，阿拉斯加蟹脚，蛏子，番薯蚬，虾，原只蟹等等。熟食有煎鹅肝，冬菇原只鲍鱼，羊架，烧牛肉另外每人重有半只牛油芝士烧龙虾，以及每星期都唔同嘅chef special plate, 今次系花胶扒云吞汤，花胶扒极大块，食完感觉到骨胶原充满全身。环境亦都好舒服，就算全场坐满，一啲都唔迫，都唔会觉得好多人攞唔到嘢食，值得一赞。而且呢种天气，户外座位非常舒服，有海风，又有太阳伞遮荫，唔会觉得冻。室内位置好似已经爆到3月16号啦，有兴趣可以打去问吓户外仲有冇位。大人$788，小童$288，已经包括free flow鲜榨果汁以及咖啡茶，+$200重有free flow香槟，红白酒，sake，啤酒🍻…Read More

最近入咗去愉景湾酒店食咗个Sunday Brunch. 呢次应该喺我第一次入去愉景湾， 一处非常优悠•宁静舒服嘅地方，有点置身外国环境一样。 至于呢个Brunch食物选择唔算特别多，但部份食物款色较特别，我每款试少少，都未完全试匀，都已经好饱。有几款食物想试都真系食唔落。 冻海鲜，西式食物等，味道上会较中式食物出色。 至于用餐体验，因为我安排的坐位是在室外，空气非常好，用餐时望住个海， 可以咁讲 这餐相信是我在香港食过嘅其中一个最chill 嘅自助餐。《冻海鲜》- 非常丰富，龙虾/琵琶虾/蛏子/蟹脚/带子/ 贵妃蚌/虾/鲍鱼， 除了冻虾外， 其他所有都好鲜好甜好食。 各款刺身 （吞拿鱼 / 牡丹虾/ 带子/ 三文鱼/ 油甘鱼/ 黑鲔拖罗/八爪鱼）一般正常水准。《鱼子酱杯》《沙律 + Para Ham 》- 正常发挥熔岩芝士配生果《热𪨶》- 炸蟹钳/ 炸鲮鱼球/ 咕噜肉/ X0 炒班球/ 蚝皇鲍鱼/ 叉烧/ 烧肉/ 乳猪 等 。中式食物水准一般 Encore 多round 海鲜 / 西瓜汁《佛跳墙 》 《即烧龙虾》- 烧得好香《烧羊架》- 我最喜欢羊架烧到呢个状态， 烧到刚medium rare 最好味。 另外特别想俾个讃D生果 《甜品》- 水准唔算特别高， 但有几种款式确是 几特别， 几值得试。 《松露蛋糕》- 呢款蛋糕真不是我杯茶。 未入口时我还以为是黑芝麻蛋糕， 但食到入口， 非常强烈松露味，而且蛋糕带些咸味， 感觉是有点怪。 跟我食过嘅松露蛋糕有点分别。 …Read More