Burger Joys (君悅居)

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休息中

Burger Joys其實係全球top 50漢堡包店，之前都試過另外兩間分店，今次黎開灣仔買嘢，就決定試埋灣仔分店。香草味奶昔 奶昔永遠係每次必叫精選，因為總係覺得奶昔配漢堡好夾。今次叫咗香草味奶昔，雪糕同冰打得夠幼細，飲落夠甜又好幼滑。芝士牛肉漢堡牛肉夠晒Juicy，配上半溶嘅芝士，食落夠晒滋味。配上洋蔥、生菜同蕃茄，蔬菜嘅新鮮感，剛好中和到牛肉同芝士嘅油膩感，口感一流。洋蔥圈平時最怕食到炸皮同洋蔥分開嘅洋蔥圈，呢度嘅洋蔥圈係即叫即炸，炸皮同洋蔥唔會分離，食落外脆內軟，洋蔥又唔會太乾。魚柳漢堡魚柳夠晒大塊，而且肉質夠結實，炸到香脆之餘又，保持到入邊魚肉嘅嫩滑。

🤎Burger Joys🤎有一段時間，我同男朋友每2星期就去食一次，食過咁多間burger，呢間都算係私心之選。首先佢嘅牛肉係用上USDA美國優質黑安格斯牛肉製成，再加紅酒斲牛油烹製，超級香，同真係新鮮啲。成日都好想去佢新開個間Lucky Smash，唔知有冇人試過呢？🥺🤍 Cheese Burger $109佢Single burger $99，加多塊cheese就要$109，不過我覺得食burger點都要加芝士嘅🤍Signature double cheese burger $139呢個咁大個當然係男朋友食啦🙊佢每次食完都超級滿足🤍Combo $41-Soft drinks or 1/2pint beer-regular fries通常我地都會叫sweet potato fries/tater tots!!!即係薯堡，好好食！佢個truffle fries就不了喇🙈🙈🙈佢個洋蔥圈都可以一試當然價錢都係屬於中上，但其實自己覺得呢間好食過Honbo🙈

每次去到灣仔區都會心癢癢想去食漢堡包，因為我地最愛吃的漢堡包店正正就是位於灣仔被旅遊網站評為香港No.1漢堡店Burger Joys。而家Burger Joys在香港已經擴充至3間分店，今日我地趁到灣仔逛電腦廣場，當然要過黎品嚐一下啦。😋原本打算堂食，但特價外賣套餐非常吸引，漢堡飽連同小食及飲品只需$89起，比在餐廳食單點的漢堡包更平，所以我地就改外賣自取到附近公園食。😁雙層芝士牛肉漢堡套餐 $108漢堡包包身以特製方法制作, 比一般漢堡包鬆軟而且富有甜味, 包身微微烤香, 手打漢堡牛肉非常新鮮, 外層煎香, 口感鮮嫩多汁, 不會太乾之餘還吃到牛肉的肉感，配以鮮茄和芝士, 非常惹味可口。😋芝士牛肉漢堡套餐 $99比雙層少了一層漢堡的芝士牛肉漢堡只平$9，不過這份量老婆吃就剛剛好，而且配菜份量感覺上都差不多，入口更加濕潤多汁。😋由於食完漢堡已經很飽，小食沙律都是帶回家再吃的。😆

每次第一次去新餐廳，我會嗌餐廳嘅signature/recommended嚟試水準，所以我嗌左Top choice $109嘅 Cheeseburger 走洋蔥走酸瓜，+$41 combo regular fries & lemon sprite，睇睇眾人朝聖嘅Burger Joys是否名不虛傳。 味道及份量：個包幾鬆軟，就似麵包店會買到嘅腸仔包果隻包，我稱之為麵包界嘅記憶枕頭，㩒/咬扁完會升返起。即使burger 夾左餡料，有一定厚度，因為麵包嘅鬆軟，要一口咬落去成個burger都係冇問題的，唔使分拆幾層食。麵包內層有煎過嘅跡象，但食落唔脆，美中不足。 漢堡肉肉質唔錯，但我嫌薄，厚過蕃茄少少。蕃茄烹調時間拿捏得好，軟硬適中，平時對蕃茄冇咩興趣嘅我都幾 impressed。芝士溶落漢堡肉上，芝士味濃，很ok。醬汁應該係(秘製)千島醬，芝士和千島醬相得益彰，味道嘅層次分明。 礙於個人喜好，我走了洋蔥及酸瓜，沒有了酸味和洋蔥味刺激味蕾，應該令burger 失色不少，或者下次再試。 薯條外脆內軟，應該用左美國薯仔，因為薯仔夠香，即使鹽落得輕手，我都唔介意。薯條長身較幼，若果更粗身厚切，相信外

今日去到灣仔做嘢，終於有機會一試呢個網民投票全球排名第32名嘅漢堡店！一入到去嘅氣氛似一間酒吧多個漢堡店，周圍都係電視播着外國足球賽，餐廳都係吧枱形式，成個氣氛好熱鬧，店員都係外國人，一瞬間好似去咗旅行咁🤣🤣Cheese burger combo（ $150 ）burger一上枱就聞到好香嘅牛肉味，仲好貼心咁樣幫我哋切開咗一半🍔🍔配料有洋蔥🧅生菜🥬酸瓜🥒芝士🧀同埋唔少得手打美國安格斯牛肉🥩，麵包都有查上牛油烘底，一啖咬入去肉汁流晒出嚟，牛肉食得出冇溝其他肉👍🏻👍🏻🍟🍟薯條我哋叫咗Melted Cheese Fries （ +$11）係有薯條嚟嘅，上面嘅芝士🧀🧀如果多啲就好啦，另外飲品都加錢叫咗🥤🍓🥛Strawberry milkshake （+$31）試吓，鍾意食甜嘅會覺得好正，奶昔上面仲加咗cream添🍦經典水牛雞翼（ $59/6隻）🍗🍖除咗漢堡我哋都叫咗雞翼，見到佢哋呢度仲有舉辦食辣雞翼比賽🌶🌶其實佢呢度嘅所有雞翼都比起平時餐廳嘅辣，脆炸雞翼上面再加上醬汁酸酸辣辣好惹味💋💋

因為疫情關係, 酒吧都還未能恢復營業, 要跟朋友喝本酒, 放鬆一下自己, 唯有來灣仔 Burger Joys, 吃漢堡喝啤酒，在百忙壓力下，為自己加油打氣．Cajun Wings奇津辣味雞翼，這個應該很適合送啤酒吧！雞皮炸得酥脆香辣，內裏嫩滑多汁，逹配啤酒一流。Mushroom Burger Comb，漢堡包的包非常的鬆軟，漢堡扒烤得外層蕉香，配上磨菇蕃茄片，洋蔥絲，生菜和酸瓜，滋味無窮。套餐可選配不同的薯條，我就要了個扭扭薯條，扭扭薯條外面包裹著芝士炸粉，吃起來更濃味香口，配啤酒喝一絕。這家漢堡確實好吃，所以回家前又要了個Cheese Burger Comb，要吃漢堡，來這裡一定沒錯。

Signature Double cheeseburger 🍔 It may look small, but it’s definitely filling 😋👍 the bread was apparently made using potato? But either way it was definitely fluffy and soft with that nice bouncy airy texture ☁️The meat was juicy yet slightly on the firmer side. Added to that is the half melted cheese 🧀 that was stuck and blended in with the meat 🥩🤤🤤 the burger is also topped with fresh onions and tomatoes which made it crisp and sharp 💥 Not only that, we got a combo that came with crispy thin f

最近工作好忙，前排放工後想去公司附近的burger joys吃點comfort food，令心情變好點☺️可能是happy friday的關係，去到已經好多人，就決定外賣返去，仲可以同屋企人happy share！店員服務都好好，好快落好order。原來仲可以用其他平台order左先每次見到burger joys精緻的packing和賣相吸引的食物，都覺得好開胃。雞肉漢堡的雞肉煎得非常香嫩，而且配料十足，蕃茄好大塊，仲有好唔同嘅菜，吃burger都可以好🈵️足。無論係日頭定夜晚，都會想吃all day breakfast，同樣好香嫩的雞扒，還有用上2款不同蛋的煎蛋，好有心思之餘幾好食。特別喜歡旁邊的薯堡，好香好惹味。邪惡的美式炸雞配車打芝士醬將濃香的cheese倒上炸雞上，而且炸皮內有好厚香的雞肉，非常出色。另外還有甜薯薯條，好有吃甜薯的味道，甜甜脆脆的，好好味，最適合喜歡吃甜薯的。🍠另外好欣賞他們的honey mustard 醬，微甜的好香。真是好豐富的happy fri dinner！下次再來😋

今天是三八婦女節，當然要慰勞自己慶祝一下，約了寶貝女去灣仔Burger Joys吃漢堡包🍔地方雖然細，但挺有有氣氛，最主要的是東西好吃，叫了兩個套餐Single Burger 牛肉漢堡$99，套餐+$41有可樂和薯條。厚厚多汁的漢堡牛肉及醬汁，每一口都滿滿牛味。最值得讚的是包，溫熱鬆軟，令人回味。跟餐叫了個Truffle Fries +$21，喜歡松露的味道，松露配甚麼東西都好吃。加上磨菇的漢堡味道更豐富，Mushroom Burger $89，脆磨菇惹味香口，配漢堡扒一起吃，棒棒的。跟餐叫了啤酒和扭扭薯條＋ $41，不用多說，看相片就知道有多惹味。 最後還要了個Affogato $39，雪糕上淋上咖啡，完美配搭。

我哋嗌咗Single Burger （$99），Cheese Burger （$109）（One Combo +$41)同埋經典水牛雞翼（$59@6pcs）其實我哋兩個Burger食落去嘅味道都唔錯（只不過係多咗芝士同冇芝士嘅分別嘅咋😂😂）首先我覺得佢哋嗰個麵包真係幾特別食落去好鬆軟，都算叫做幾入口size🌟🌟之後嗰個漢堡牛肉都幾厚實唔會食食吓就跌咗出嚟而且好濃郁牛味同埋勁Juicy配埋蕃茄、酸青瓜等等幾Perfect❤️❤️（不過當然多咗芝士嘅話，嗰個口感就會更加豐富啦）之後就講吓佢哋嘅薯條配嗰個類似係Cream Sauce嘅嘢🍟 份量都幾多吓而且係新鮮滾熱辣炸起嘅🤩🤩配埋嗰個醬嘅話食落去就更加正最後就係嗰個水牛雞翼佢食落去真係有好多層次😮😮佢係一入口食落去有啲鹹，之後食緊嘅途中就有少少酸，之差唔多食完嘅時候就開始好辣🌶🌶而且嗰個aftertaste會維持好耐同坊間嘅水牛雞翼好似有啲分別

今日約咗朋友在灣仔見面，又好想食漢堡包，好彩灣仔有我其一至愛的 Burger Joys。內裡環境整潔及舒適，一共有9張枱。因為下午2點後，所以唔使等位就可以入座。漢堡當然喺今日嘅首選擇啦。1. 芝士牛肉漢堡($109)，店員好細心為我哋切開，可以share 來食。芝士溶晒落牛肉同飽內，好味。漢堡份量厚，加上蕃茄同生菜，基本上一口都咬唔晒落肚，所以一個漢堡都已經好飽。2. 雞肉漢堡($89)，剛剛炸起，雞肉外脆內熱，加上新鮮蕃茄及生菜，同樣美味。如果唔食牛肉，雞肉漢堡都係不二之選3. 芝士薯條($52，跟餐連飲品)，有皮嘅薯條充滿薯仔味，剛炸起熱辣辣，外脆內熱。加上香濃的芝士醬汁，2人 share 剛剛好，又係必叫食物之一。整體來講，餐廳食物水準高，店員細心有禮，店內環境整潔，細細間，充滿美國風味，值得一試再試

今天到灣仔辦完事後，便到了本地人氣漢堡包店買了兩個包與家人分享。裝修得像美式酒吧的店舖面積不大，座位不多。這裏的漢堡包🍔是用紙盒盛著，除了方便拿著來吃外，還能保持外賣漢堡包的新鮮度，很是貼心。～芝士牛肉漢堡包套餐 此店所有漢堡包加$41便成套餐，可配啤酒/汽水及薯條。芝士牛肉漢堡包的牛肉扒是採用了美國安格斯牛肉煎香，吃起來有牛味又有肉汁。漢堡包上下兩塊造得挺身又鬆軟的Brioche Bun 是用了牛油煎脆，再夾上烘熱了的芝士片、牛肉扒、醒胃酸青瓜、新鮮生菜、洋蔥和蕃茄，加上此店自家調製的醬汁，吃起來味道極多層次，滋味無窮。脆薯條沾上車打芝士溶，口感極好，味道濃郁。一邊吃，一邊喝著薑汁汽水🥤，真教人滿足。～雜菌蘑菇芝士漢堡包雜菌蘑菇扒造型極像牛肉扒，外層煎脆，內裏有菇汁，是素食者的至愛。一口咬下，既有牛油味濃郁的麵包🥯，又有爽口蔬菜、惹味芝士、外脆內軟的雜菌扒，再配上酸酸甜甜的醬汁，味道口感極多元化，口味一新。

漢堡款式與配搭愈來愈多，但好吃的卻不易覓，經朋友介紹下，週末特意到灣仔那所全球排名五十內之漢堡餐廳，品嚐一下排名漢堡從地鐵站步出，沿途經過一列受外國人歡迎的酒吧才到達目的地，彷如臨立在外國街頭上的漢堡包店餐廳店面細小，大約可容納16-18人，而枱與枱之間較狹窄，不期然也會聽到鄰枱對話。內裡主要以深啡及黑色為主，燈光亦較昏暗。在細小的空間、播放著球場的電視機及昏暗環境下用餐，感覺猶如置身外國快餐店，有著速食的節奏漢堡有六款選擇，涵蓋雞、牛、魚及素漢堡，更可加錢配搭出自己最愛口味的漢堡，亦可轉套餐配汽水與薯條，算是頗有彈性的漢堡組合飲品方面也有典型漢堡包店不可缺少的奶昔，更有雞尾酒、咖啡、茶與甜品，薯條醬汁都有六款供選擇，還有雞翼及沙律等小吃。店面小小，雖然選擇不多，但款式不缺，男朋友與我都花了點時間才有所決定二人各點漢堡一個，二個漢堡的包底都比平時漢堡包為厚，更能食出麵包夾著食材的鬆軟層次感，內裡食材有蕃茄、紅洋蔥、生菜、千島醬及炸魚柳，蔬果餡料雖不像現時流行的厚切方法，但不缺蔬果鮮甜同時更突出新鮮炸魚柳香。魚柳炸粉脆而薄，魚肉扎實不會鬆散油膩，肉質嫩滑帶汁，加上千島醬與蔬果汁，濕潤度適

今日行完街好想食burger ，經過見到依間就入左試下，又唔錯啵！餐廳細細地但係環境都幾型格。依到combo set有野飲同薯條。Burger選擇唔算多但都係大眾口味。叫咗個特色雙層芝士牛肉漢堡（$139)，另加左黑松露薯條同朱古力奶昔！個burger好好食，塊麵包係烘過，牛肉好juicy同好香牛味，配埋芝士邪惡但好味！加埋蕃茄洋蔥酸瓜等等嘅配料真係好飽好豐富。個薯條就有好多黑松露醬係上面，薯條係比較脆但係入面唔多薯仔果種！奶昔就好creamy 好滑，如果再重少少朱古力味會更好。依間overall來講都幾好，經過真係值得一試！

​📍 Burger Joys呢間全球top 50既burger，返工時不時會黎買外賣返公司食，都係食lunch多。今晚同C先生拍拖，咁啱又有英超可以睇。一於就夜晚黎試下。➖➖ 📌 Chicken Burger $89嗌一個漢堡仲可以加$41轉成set，有薯條同野飲。揀左扭扭薯條同1/2 pins beer。一路飲啤一路睇波都好嘆。講返個burger先。麵包好鬆軟，食到搽左牛油再煎香左。配料有酸瓜🥒生菜🥬番茄🍅紅洋蔥🧅，醬就係蜜糖芥末醬。雞扒事先煎至香脆，可惜外皮有少少乾爭爭左。雞扒幾厚身，中間會冇咁乾但唔算juicy。➖➖📌 Cheese Burger $109芝士牛肉漢堡夠曬邪惡，又大又厚，有半溶芝士同牛肉。牛肉仲要係用安格斯靚牛肉黎打成meat patty，口感比較紮實，牛肉味濃郁之餘，仲充滿肉汁。配料都係一樣嘅酸瓜🥒生菜🥬番茄🍅紅洋蔥🧅，醬汁就係沙律醬，酸酸地，可以中和下飽肚感。➖➖ 📌 Crispy Garlic Wings $59 for 6 雞翼最有驚喜，即點即炸，包上檯時夠曬熱辣辣。外層炸粉好薄配上泰式辣醬，加埋勁多炸蒜粒，真係超惹味。➖➖  📌 Curly Fries