BRICK LANE (中信大廈)

营业中

休息中

位於中環的Brick lane，十分吸引附近的上班一族，因為它有全日早餐及很多美味的選擇，而且喜歡用生果入饌，感覺健康、營養十足。餐廳座位闊落，裝修簡約舒適，是談心傾計的好地方。位於商業區的Brick lane很多是熟客，侍應親善有禮貌，好像招呼朋友嘅態度，我喜歡。Kirin ichiban 1 pint$75，冰凍的啤酒，酒精濃度不高，佐膳一流。精選風乾火腿拼芝士$148，風乾火腿醎香味道十足，吃些提子🍇加上風乾火腿，可以中和一下醎味，又可以帶出肉的味道。芝士味道濃郁，喝一口啤酒，看著窗外夜景，是慢活生活的一種享受。值得一提：本來餐牌上是精選風乾肉腸火腿，不過當日沒有肉腸，侍應很貼心為我們換上芝士，這種服務態度確實窩心。💕😍薰衣草檸檬蛋糕$52，看著迷人色彩的表面，真的有點捨不得吃掉的感覺。蛋糕不會太甜，內𥚃的薰衣草和檸檬香味四溢，吃完剛剛為今晚晚餐畫上完美句號。

今晚路過灣仔，在附近找餐廳吃飯，找到了Brick lane的分店，便來到了。餐廳除了室內，還有室外可供選擇。Smoked Salmon Stuffed Avocado $108，煙三文魚藏在牛油果內，煙燻的醎香味，，混合著牛油果🥑的淡淡的味道，非常平衡，加上伴碟的脆片，確實是一度不錯的前菜。California eggs Benedict$88，牛油果蕃茄班尼迪蛋。班尼迪蛋是這裡主打菜色，蛋黃流心，蛋香味濃，加上牛油果🥑、蕃茄和香脆麵包🥯，味道清甜又健康。烤西班牙黑毛豬扒$288，黑毛豬扒外表帶點炭香味，而內𥚃肉汁豐富，豬肉味香甜，加上蘋果蓉的酸甜味，可以減少肥膩感，在不知不覺之間，已經把份量十足的黑毛豬扒吃掉了。

@金鐘是一次不錯的體驗，整體CP值高。店內位置充足，而且距離不會太近，有足夠的空間 。唯一美中不足的是假如能被安排坐靠邊的坐位會更好😌。食物上枱的一刻已經感覺會很不錯，果然賣相不錯，味道更是不錯，就連伴碟的沙律也不馬虎。值得一試再試👍🏼。聽見隔離坐的食客表示pasta也很不錯，或者下次可以嘗試看看。總結來說，食物算是比飲品做得更出色。對本身是朱古力控的人來說，對signature chocolate真的會有少失望，朱古力味不算rich，是那種很普通的朱古力味道。雖然以午餐來說，實在算不上實惠，不過偶爾一次的到訪，倒是不錯的選擇。

上次到過銅鑼灣店後，一直很想再去試試。今日到中信大廈客户辦公室，離開時發現樓下有brick lane 金鐘店，而且不用等位，立即決定去試一試。面積不少，有户外區域，空間感十足。玫瑰拿鐵。淡淡玫瑰香味配上香滑牛奶咖啡。龍蝦班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬。班尼迪蛋是brink lane 的招牌菜，今次點了金鐘店限定的龍蝦鹹蛋黃荷蘭醬版。非常有層次，蛋煮得剛好，軟滑的蛋白，流心的蛋黃，配上荷蘭醬，香滑細膩。中間夾有龍蝦肉沙律，爽脆可口，底下還有熱鬆餅。主食是威靈頓牛肉，外層有香酥金黃的餅皮，裏有富豐肉汁的牛肉，味道香濃。抺茶慕絲蛋糕，非常可愛，有一點糖粉做的小耳朵。滿滿抺茶香味，而且可以中和蛋糕的甜，不錯。食物、服務都很有水準，一定會再次光臨。

很多旺區在假日時都十分旺場，例如尖沙咀等地區，在週末根本沒可能有清靜的地方。但這間Brick Lane不一樣，坐落在政商核心地區，鄰近政府總部，近來又天氣欠佳，常常受到風暴影響，所以人流較少，即使在假日午餐時間都很容易找到位置。今之在這裡吃了All Day Breakfast - Everything ($128)，當作Lunch的話都覺得非常足夠，每樣食物都精心炮製，加上戶外坐位，吹吹海風，感動得讓人流淚。

食評：Brick Lane平時出得旺角、尖沙咀食飯多，人流永遠係個問題。想搵個寧靜、可以傾下少女心事既地方食飯，真係唔易。最近，因為工作關係，去多左金鐘，但冇諗過竟然有好地方食飯！餐廳位置係中信大廈入面，可能因為平日同地點關係，食飯當晚人流唔多，真係好岩計密計。如果係情侶去撐枱腳，都好啱，唔會被打擾。星期五就可能會比較熱鬧，此終係商業大廈入面，番工人士一放工，就可以Happy Friday，聚下開心下。餐廳環境算大，枱與枱之間好闊落，坐得好舒服，最吸引我就係有架單車吊係半空。服務員態度好好，好友善。總捨黎講，餐廳質素都算好高。1.Lobster Benedicts Lobster Benedicts既賣相係最吸引我，用原隻龍蝦既形式去上菜。相信任何人見到都會想影番張相。除咗賣相靚之餘，食材都好新鮮。龍蝦事先處理過，食起上黎好方便，唔會麻煩。2.Beef Wellington餐廳既Beef Wellington好值得一試，用酥皮包住牛排，但唔會食到好濟。味道啱啱好，牛排juicy。只係份量有點少，大份點就好。3.Red Velvet飯局既尾聲，一定唔少得甜品。Red Velvet應該係全

放工同同事喺公司附近食飯，嚟到呢間成日都會經過嘅西餐廳，呢度嘅店員服務好好，滿臉笑容，好親切，唔單止會向我地介紹今日嘅special menu ，又不時留意我地嘅需要，主動上前幫助～首先點咗lobster Benedict，事後先知原來係呢間分店嘅主打Benedict! 一上菜都忍唔住嘩一聲，見到龍蝦蝦頭咁大，都即刻影相呃like先！一切開啲蛋黃湧出嚟，好治癒啊～之後吃了紅蝦寬條麵，店員教我地要先拆蝦肉，將流出嚟嘅蝦膏同蝦汁撈埋啲麵一齊！超級香又濃！最後又吃埋Beef Wellington，係將酥皮包埋厚切牛肉，外面酥脆，入面係多汁牛肉，已經feel到呢道菜好考功夫，又多工序！好驚喜啊～

這間餐廳是朋友提議的，因為她說突然想吃 Red Velvet Cake了！碰巧某APP有他的優惠卷（18:30入座30%off）所以便來試試看～我們只有兩個女生所以吃得也不多，只叫了兩樣東西。首先叫的是雞肉青醬薄餅(Chicken Flatbread $92)這個比我想像中好吃！薄餅上撒了火箭菜，怕苦的我總是對火箭菜又愛又恨，喜歡他的味道和口感卻又害怕他的苦澀。但是這個薄餅的雞肉的香甜完全中和了火箭菜的苦澀，非常不錯！雞肉也烤焗得剛剛好，又香又多汁。美中不足的是青醬的味道不是很出。還沒吃完薄餅，主菜就已經被送上來了。我們點了酥皮黑啤噸牛肉（Guinness Pie $168) 旁邊的配菜有烤茄子、薯蓉還有沙拉。主菜反而令我們有點失望，酥皮雖然烤熟了，卻吃起來依然很重麵粉的味道，感覺可以再烤一會。牛肉的醬汁則又點酸酸的感覺，不太合我們的口味。相比起主菜，我和朋友都比較喜歡他的配菜😂 沙拉的醬汁是黑醋汁，份量剛好，和沙拉很配。有見及此，下次若再次到訪的話我大概會想試一下他的帶子沙拉吧！令我們surprise的反而是他的cocktail！我點了 Flaming Passion。Happy h

今晚友人約我於金鐘的Brick Lane相聚。Brick Lane的食物水準一流, 服務也好好, 會再來的。Lobster Benedicts經店員推介, 金鐘brick lane現在做開Lobster eggs benedict的推廣。我們就點了。上枱時, 一隻大龍蝦頭,加兩件班尼迪蛋,感覺有點震撼,賣相精美。真的有點不捨得吃呢。我們馬上相機食先,拍拍照。兩麵包承托著龍蝦碎, 班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬, 感覺味道清新, 很美味!碟旁邊的沙律菜配上醋汁也清爽甜酸。Beef Wellington威靈頓牛扒是用酥皮包裹著。牛扒要了七成熟, 煎得恰好到處, 肉質嫩滑,及有香濃的牛味。再配上酥皮來吃, 一流。碟上的薯蓉一樣好味道,又香又滑。Strawberry tea latte嘩, 粉紅色一杯,賣相美美,好有少女風。淡淡的士多啤梨味,佷香甜。Filo Apple即焗酥皮蘋果,這個需製大約二十分鐘。酥皮蘋果辣騰騰, 酥皮很香脆, 蘋果肉又幾甜, 整個甜品都是滿分。

喺金鐘放工，想搵間好啲嘅餐廳食飯，就帶咗女朋友嚟呢間brick lane，無論食物、環境、服務我同女朋友都好滿意。每間分店都有唔同嘅特色推介，而呢度就係推薦lobster eggs benedict。特別之處就係用咗中式嘅鹹蛋黃配荷蘭醬，中間加入左龍蝦肉配西芹粒，口感好夾同埋好清新。另外叫咗個Peruvian chicken，食物上枱嘅時候已經聞到好香，雞肉好滑，個醬汁亦都好惹味，水準高！仲叫咗個scallop salad，帶子煎得啱啱好，切開入邊仲係好嫩好滑。

餐廳裝修豪華，有梳化位及高枱可以選擇，不止環境舒適，食物方面更是出色。Lobster eggs benedict這裡的招牌推介，是很特別的中西fusion菜，用了中式咸蛋黃醬配西式荷蘭醬，包底好脆口，中間是龍蝦肉加西芹粒，口感清新。Roasted Peruvian chicken 呢款系秘魯烤雞，雞肉好滑，本身雞肉唔會好濃味，配埋個醬汁一齊食味道好夾👍🏼Gourmet chips薯條配黑松露蛋黃醬，呢個薯條作為前菜真系一流，黑松露蛋黃醬好香好濃味。

同同事諗住搵一間可以坐下傾下偈嘅地方食晚餐咁所以就選擇左呢間寧靜嘅餐廳試下一入去大約有四檯左右，唔需要等位龍蝦班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬 ($168)金鐘店限定！鹹蛋黃荷蘭醬唔濃，食唔出鹹蛋味，龍蝦肉、粒粒西芹同埋青蘋果，唔會好膩！但唔特別，普通沙律咁叫左個7 成熟牛扒，但唔太似7成冇乜驚喜~食到差唔多會要求你再點其他食物或飲品如果想坐耐啲傾下計嘅朋友就唔太適合選擇呢間餐廳啦！客人唔多，得3 檯左右食物冇咩驚喜應該冇下次 ~

金鐘的中信大廈除了是一棟寫字樓之外，還有不少食肆，這間主要是吃英國菜。前菜先來煙三文魚凱撒沙律，三文魚味道鮮美，凱撒沙律落了很多我最喜愛的巴馬臣芝士，沙律菜也很清新。龍蝦班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬，龍蝦班尼迪蛋是一個很新的體驗，這個沒有在其他店試過，龍蝦新鮮彈牙，另外流心的班尼迪蛋就使人非常有自癒的感覺。威靈頓牛扒，這個是今晚最驚喜的，牛扒的酥皮咸得來帶油香， 而且牛扒軟熟，另外因威靈頓牛扒的做法外面的酥皮包著牛扒正正把所有肉汁鎖起了，牛扒的肉汁更多更濃。味道: 冇得輸衛生: 整潔環境: 空間十足服務: 殷勤價錢: 合理

今晚約了朋友吃飯，她說想吃班尼迪蛋， 我想起有一間的班尼迪蛋幾好味，她在金鐘返工， 剛巧金鐘又有這間分店，便到這裏來吃晚飯。環境寧靜，店內走型格路線，以黑和白為主色。凱撒沙律配煙三文魚沙律中有多款菜，沙律菜新鮮，煙三文魚，巴馬臣芝士和煙肉片的鹹味不會令我覺得沙律太鹹。威靈頓牛扒這個由酥皮包着牛扒，酥皮下還有一層菇粒，牛扒味道濃郁，酥皮脆而不羶，伴菜的車厘茄新鮮多汁。龍蝦班尼迪蛋最面的鹹蛋黃令人驚喜，鹹蛋的味道和流心蛋混合，味道有鹹有淡，龍蝦肉鮮味彈牙，底部的麵包很脆。Fresh T-helper用青瓜加雜莓加茶，味道清新幽香。我和朋友都很滿意這個創意的班尼廸蛋。

同事說中午要去中信大廈吃午餐, 原來中信大廈也在金鐘的天橋群.當我和數個同事去到即時候, 還沒有太多人, 同事訂了 桌子. 坐下來的時候還有十分多空位, 我還跟同事說可能不用訂位, 結果中史內裏有空位餐廳職員還是叫 沒有訂座的人等候, 原來到了一點左右那裏面是座無虛席.是次點了牛扒午餐, 有一貫水準之作.