讲起湾仔越南牛肉粉，Brass Spoon 一定榜上有名！开咗好几年，连续 8 年攞到米芝莲必比登 (Bib Gourmand) 推介，呢个奖系米芝莲指南颁俾高质素同价钱合理嘅餐厅，即系大约 $400 内食到三道菜就 Qualify，性价比高 🤩🚂🐮 招牌火车头 Combo Pho $196 汤底一啲都唔油腻，入面嘅食材有美国和牛、牛筋、牛丸、牛柏叶等，全部都新鲜！牛丸食得出系手打，肉味浓爆汁；牛筋就够晒腍，啖啖胶质；牛柏叶爽口唔韧 👍🏻 跟 Pho 仲会送一碟配料，有芽菜、青柠同九层塔，食法自由发挥，钟意几多就落几多～ 🧄 蒜蓉牛油鸡翼 $88/4Pcs 呢个鸡翼必嗌！ 外皮炸到金黄香脆，咬落有肉汁，蒜香加埋牛油香，可能系我食过最好味嘅牛油鸡翼！🥖 越式烧猪腩肉法包 $88 法包唔系𠮶啲咬到牙骹软嘅硬度。夹住烧得啱啱好嘅猪腩肉，再加埋自家制肝酱，份量都唔细，我一个人食嘅话可以当两餐 😆🍍 冰菠萝梳打 $48 鲜菠萝整成果蓉，再整成冰球放入杯。饮落有果香，冰凉又解腻，夏天饮即刻降温，爽！🧋 冻越南有机荳蔻蜜糖乌龙茶 $38 味道微甘唔涩又顺喉。入面嘅荳蔻系一种香料，喺东南亚好常见，有啲似肉桂加姜嘅香味，饮落有草本香，配埋蜜糖好 Match 好消暑 🌿 ☀️Brass Spoon 店面唔算大，但装修简约又有少少越南文青风，落单方式剔格仔，快过用 QR Code 😏…查看更多
不会再来！ ！ ！ ！ Had lunch for an hour, then rudely slammed the menu on the table and said, "The line outside is wrapping around; here’s the menu for you." After that, the staff stood in front of the customers with a sullen face for 15 minutes. 
