Overrated既观塘工厦西餐厅早排见其他foodie介绍,影出黎好吸引,所以早几晚系观塘打完网球,特意同男朋友一齐黎试下,点知食完真系几失望🙁1⃣鲣鱼熟成封门柳,香煎鹅肝,黑松露铁锅炊饭 $238呢个铁锅炊饭应该系 Boon 嘅招牌,我地都系见其他foodie介绍呢碟菜先被吸引- 封门柳可能用鲣鱼熟成,所以肉味好淡,但我见到d封门柳既时候,最期待系牛既肉香,呢度系无既,肉质都算嫩滑- 鹅肝比较薄,建议可以煎耐少少令佢外脆内软,加强口感- 黑松露炊饭,我都好期待会好浓黑松露味,不过都系无既,松露味淡,而且饭有d普通,如果钟意食饭焦,呢个铁锅做到!- staff会提醒我地小心铁锅热,好贴心既!不过真系得铁锅热,上面既食物我觉得唔够热2⃣大虾海胆酱忌廉宽管粉 $138- 大虾鲜嫩弹牙,不过食得出系白烚放边,同海胆酱无连贯性,建议可以用牛油煎香会更好- 海胆酱系好味既!只系我觉得酱汁太稀同唔够,做唔到每粒宽管粉都挂汁- 宽管粉稍微硬左少少,我明白餐厅想做al dente, 但呢个真系硬左d- 整体都系唔够热3⃣杂莓乳酪沙冰 / 芒果乳酪沙冰 (跟餐$48@)- 杂莓乳酪沙冰用细纸饮管,未开始饮,条管已经开始溶,同埋啲杂莓太大粒,完全吸唔到,即使之后拎咗支粗饮管,都系吸唔到上嚟- 芒果乳酪沙冰不过不失,只系我估计两款都系用急冻生果,口感同味道上都有啲失色,如果用新鲜生果会比较好(男朋友话d芒果似喜茶😂)- 不过值的一赞乳酪沙冰上面加左一粒Meringue, 好特别,同酸酸既乳酪好有对比!4⃣法式多士配云呢拿雪糕 (跟餐$70)- 多士略带焦香,配上香滑云呢拿雪糕,系好经典既组合- 系全餐饭最热既一碟🌟 综合评分 &心得项目评分环境气氛 💎💎💎💎 /5服务质素 🌸🌸🌸🌸 /5食物质素 😋😋😋 /5性价比 💰💰💰 /5[本身想俾好评,但真系俾吾落手]Boon📍观塘巧明街106号冠力工业大厦2楼1室…查看更多











































