BONG RU今日同朋友去既餐厅,主打韩式嘅中华料理,比如糖醋肉、炸酱面等菜式,系一啲韩国人日常会食到嘅中华料理半半面 $106 半半面其实系炸酱面同埋辣海鲜汤面嘅组合,用一个特别嘅器皿装住。炸酱面表面加咗青瓜丝点缀,甜酱汁浓稠;辣海鲜汤面材料丰富,有鱿鱼、大蚬、虾仁等材料,配上面条,汤底有一定嘅辣度肉丝两张皮 $198呢款肉丝两张材料丰富,包括有青瓜丝、胡萝卜丝、牛肉丝、虾仁、鱿鱼、蛋丝、蟹柳肉,而中间就有凉皮、香菇同埋葱丝嘅拌面,将所有材料搅匀,并加上黄芥末酱,入口清新,炎炎夏日食最适合不过韩式奶油虾 $188呢个韩式奶油虾系好经典嘅韩国炸物,底下铺满蔬菜,面头嘅大虾加上酸味奶油,口感清新而不油腻,内里虾肉弹牙,系小朋友口味之选韩式糖醋肉 $158呢个糖醋肉嘅份量真系唔系讲笑,一个大碗装到拱起,糖醋汁就另上,质地比起平时食开嘅糖醋汁更加杰身同埋有明显酸味。猪肉炸到外脆内软,加埋糖醋汁食更惹味最近餐厅更加有母亲节限定期间嘅手作煎饼,煎饼一共有三款,分别系正常款嘅牛舌煎饼,有少少辣度嘅嘅泡菜煎饼,以及加咗海鲜配料落去嘅海鲜煎饼。煎饼薄薄一层,煎到薄脆,餐厅话煎饼系嚟自大厨家乡嘅,只要带埋妈妈嚟食饭就会有!…查看更多



































