BOM Cuisine

在网上 看著卖点是葡国食物 就想试下价钱不算贵 在可接受范围内食物中规中距 未有惊喜我同老公 点了3样野-小食拼盆有马介休球 洋葱圈 炸鱿鱼 炸蚝 炸薯条 只觉得洋葱圈有水准炸鱿鱼可以说不好吃 太干马介休球 做不出澳门的水准-带子蘑菇意大利饭呢个算好食 可以一试 蘑菇味算突出-袖子酱猪仔脾都是很著通的 味道不突出 肉质不够嫩可能我叫既都唔算突出 没有令我会再帮衬既意欲未去过既都可以试下既服务不错 带酒免开瓶费是最大的卖点因为我喜欢饮红酒 …查看更多

点了小食盘，除了蚧较知味外，其他冇乜特别，主食点了乳猪饭，尚算不错、可以一试。另外点了西班牙海鲜食饭，样样不过不失，没有失望但亦没有鸷喜！如果不是1930前有八五折不会特意前往。折后人均三百元，偏贵因在民居！…查看更多

朋友附近返工，佢听同事讲呢间好食，香港少有的葡菜，今日星期五就约左黎啦，嘿嘿主菜就是招牌葡萄牙烤28日乳猪！表皮非常脆卜卜，肉质亦好嫩滑！乳猪口感丰富不油腻，铁板上更正！黄姜饭配水榄酱，不错！嘿嘿美国肉眼扒２００Ｇ牛肝菌汁，7成熟。肉质都嫩滑，牛肉味香浓，亦都有酒香味！伴碟的薯蓉也很好味！嘿嘿大虾caesar salad，味道不错，不过酱比较多！大虾新鲜结实，嘿嘿西汤配蒜蓉包，非常香脆的蒜蓉包！！嘿嘿…查看更多

香港地想食各国口味都有，但始终食萄国野不及澳门选择多，估晤到在长沙湾呢个工厂区居然被我地发现左一间味道好正又经济实惠的葡国菜餐厅。店面不大，但服务几好。我地点左一个小食拼盘：葡国特式炸木介休，冇想像中盐，好香，另外有炸鱿鱼圈，炸蚝，十分鲜甜，连我原本不爱食蚝既人都要瞬间爱上，仲有炸薯条，沾上沙律酱或蕃茄酱更加好味。另外要左个猪手黄姜饭，猪手好惹味，猪皮好脆，黄姜饭上有橄榄酱，好有葡国特色。抵食，好味，下次一定再来。…查看更多

同朋友行街，喺长沙湾揾好嘢食，揾到一间葡国餐厅，见入面好热闹就去试吓。一人一个set dinner，见餐厅个招牌菜系乳猪配黄姜饭。果然系招牌菜，乳猪皮脆肉嫩。富有光泽和肉汁。加上黄姜饭配上秘制酱汁。味道更加特别。物有所值。抵食另外我还叫了个猪仔脾。秘制烧汁配合猪肉，猪肉不韧，除咗猪仔脾还有一些配菜都好好食，例如薯蓉。此外还试个黑松露芝士薯条。黑松露配芝士使黑松露味冇咁浓烈。分量充足，薯条大大条，即叫即炸。更餐有配餐汤或者甜品。而我选择甜品，西式冻饼…查看更多