Bingo & Cook (京都廣場)

今次嚟到位于铜锣湾韩国菜餐厅Bingo & Cook，由韩国人主理，食物味道正宗。餐厅用上韩国街头布帐马车为风格，令人好似置身喺韩国路边大排档一样，好有韩国feel，布置有韩国路牌、地铁、店舖、电话亭、机舖、红绿灯等，到处都系打卡位。餐厅位置方便就脚，环境舒适阔落，同朋友喺度倾计食饭好有气氛。1小时无限任食酱油蟹最近餐厅推出$199/1小时任食酱油蟹。除咗蟹油蟹，仲可以任食炸鸡、年糕香肠串、紫菜饭、韩式炒牛肉、大酱汤同埋炸饺子，另外仲有汽水供应，性价比好高。酱油蟹第一碟雌蟹肥美多膏，鲜浓饱满，口感滑嫩Creamy，用嚟拌饭一流，难怪有白饭神偷嘅称号，其后第二碟可以向店员无限追加任食雄蟹，雄蟹蟹肉比较饱满，加上酱油咸香带甜，同样好适合拌饭。炸鸡 炸鸡外表金黄酥脆，而且系无骨啖啖肉，食落好方便，内里Juicy有肉汁。韩式炒牛肉牛肉味道咸咸甜甜，带有芝麻酱汁香同埋洋葱甜味，牛肉质感软嫩多汁。年糕香肠串韩式年糕口感烟靭，带有酱料嘅甜辣味道，搭配味道咸香香肠，系经典嘅韩国街头小食。…查看更多

一向都劲钟意食韩式酱油蟹🦀，今次老公俾咗个超大惊喜我！💖 特意带我去咗间酱油蟹放题店，啖啖鲜甜蟹膏完全系天堂级享受😍，绝对能满足我爱蟹嘅心情！食到超满足，大满足！👍Bingo & Cook 而家推出左酱油蟹任食套餐，套餐已包左酱油雄酱、紫菜饭、泡菜豆腐汤同埋一啲炸鸡、小食，仲可任饮汽水，真系抵呀！🔅酱油蟹60分钟任食，质素都好好，啲蟹膏多到满泻😱，好似食紧咸香版冰淇淋咁！🍦🦀 蟹肉一啜就滑入口，鲜甜到不得了🤤，捞饭真系无得顶呀！👍🍚🔅炸鸡块个皮脆到「咔嚓」声📣，入面啲鸡肉仲好juicy💦🐔！个甜辣酱啱啱好，食到舔舔脷👅，好邪恶但好满足！🔥🔅韩式串年糕+肠仔年糕烟烟韧韧🍡，肠仔煎到香喷喷！个酱汁甜甜辣辣🌶️🤎，挂满成串，好惹味，一口接一口停唔到！😆🔅泡菜豆腐汤泡菜够酸辣🥬，豆腐滑溜溜💫🍲，汤底好浓郁！🔅紫菜饭简单但系好好食！紫菜脆口💥，饭又软熟🍚，配酱油蟹，一流👐✨套餐外我额外加左🔅酱油虾啲虾肉爽脆弹牙到不得了！🦐 酱油咸中带甜，完全渗透入虾肉，鲜味大爆发🤩！虾膏甘香，好妹味！必试～👍最后老公话想试下啲个🔅超巨型50cm海鲜盘哗！个盘成半米长🍲，要2㑼炉头先可以搞得掂！好夸张！海鲜全部都好新鲜💯，大虾爽甜🦐，鲍鱼弹牙🐚，仲有元贝、青口每样都鲜味爆棚！💥🌊…查看更多

记得第一次食酱油蟹已经系好多年前喺韩国食，而家喺香港都可以食到喇。餐厅内部嘅设计令人觉得好似身处韩国咁，有韩国店员接待，好有地道风味同埋特色。任食套餐系60分钟嘅，店员推介咗我哋食雌蟹，雌蟹体型虽然较雄蟹细，但佢肉质紧实，蟹膏较为浓郁。首先店员会将全部菜式都上一次先，酱油蟹，第一碟一次雌蟹，之可无限追加公蟹，而无限追加的蟹就没有蟹壳。雌蟹蟹肉饱满，搭配特制的酱油酱汁，味道浓郁，带有微微的甜味。蟹的鲜味在酱汁的衬托下，味道好突出。之后由于其他食物太丰富嘅关系，我哋都冇再追加公蟹，建议嚟食任食酱油蟹嘅朋友要留肚食啊。乌冬炒年糕乌冬的滑顺与年糕的嚼劲形成了绝妙的对比，搭配新鲜的蔬菜和香喷喷的酱料，让整道菜色彩缤纷，香气四溢。炸鸡 炸鸡系原味炸鸡，外皮金黄酥脆，咬下去时能感受到里面的肉汁四溢，味道鲜美。年糕香肠串 年糕香肠串系一道好吸引人的小吃，年糕的柔韧与香肠的香气相互融合，口感独特。每一串都经过精心烤制，外脆内软。紫菜饭 紫菜饭，搭配新鲜的配料，清爽的口感为整顿餐点画上了完美的句号。紫菜的咸香与米饭的细腻，让人感受到海洋的气息。罐装饮料可以有唔同嘅汽水选择。我哋再追加咗支啤酒，啤酒配炸鸡系必然嘅选择。另外，我们加了$99，追加了一个韩牛烤肠，配料10分丰富，有薯仔片，南瓜，韩牛，牛肠仲有香肠。韩牛味道好浓，肉质鲜嫩，油脂分布均匀。烤肠的外层焦脆，内部则保持多汁，带有浓郁的肉香和微微的烟熏味。这一餐我们真的感受到食材嘅鲜味，从酱油蟹的鲜甜到炸鸡的酥脆，每一道菜都展现了厨师的用心与创意。…查看更多

香港有唔少韩国餐厅，而今次去食嘅呢间餐厅，朋友觉得同韩国当地嘅味道同环境好似，想食韩国嘢可以去试下泡菜饼 $128呢个泡菜饼都有6、7块，圆饼嘅外表同平时见开嘅有啲唔同，食落又几重泡菜味，又唔会好辣， 中间仲有一小球忌廉薯蓉，都几好食家炖煮猪脚 $320韩国其中一样出名嘅菜式就系猪脚，今次都叫咗一份猪脚嚟试下，猪脚已经帮手拆骨切片， 另外仲有生菜、腌萝卜、大酱、青阳辣椒、洋葱等配料，可以夹埋猪脚一齐食，猪脚口感软淋，煮得入味Set b炸鸡套餐 $316另外想食得丰富啲，就叫咗一个炸鸡套餐，拣咗蒜香酱油炸鸡、香肠年糕串，同埋玫瑰酱炒年糕。 虽然叫咗半份，但系其实份量都唔少㗎，炸鸡外脆内软，落嘅酱汁又够，真系几滋味； 香肠年糕串外表搽咗阵蜜糖，年糕食落去烟韧，有啲似麻薯； 玫瑰酱炒年糕更加冇得弹，入面有即食面、洋葱、鱼糕、年糕、香肠同埋鸡蛋等配料，酱汁浓稠，充满芝士香味，年糕、香肠吸饱玫瑰汁，实在值得一试！梳打水 $36…查看更多

这家韩国餐厅其中一个卖点，就是马车帐蓬位。说穿了就是韩剧常常出现的大排档场景，坐在这个位置用餐，有种进入韩剧世界的感觉呢🦀50cm韩国海鲜锅目测真的有50cm长，要两个卡式炉才放得上去加热，上面装满各式海鲜，由左至右数过去，有一只完整的蟹/2只中虾/3只扇贝/2只鲍鱼/1只鱿鱼/3只大青口/6只蓝青口/数不清几多只蚬，及放在窝底的蔬菜杂菌和泡菜，十分澎湃。煮海鲜timing 很重要，先吃最快熟的蚬/青口/扇贝，熟了壳自然弹开，肉质嫩滑无渣，一口一个相当痛快。然后到鱿鱼和鲍鱼了，都是爽滑弹牙的口感。大虾和蟹拆壳后把丰满的肉肉往泡菜汤底浸一下，泡菜汤底的香辣味不会太霸道地盖过海鲜的原味, 反而带出鲜甜的味道。食完海鲜还可以加粉丝，好好吸收各款海鲜融入泡菜汤的精华，才是海鲜锅的完整体验🐥甜辣炸鸡配香肠年糕串（半份）上次食过，今次再食，依然保持高水准。炸鸡外层金黄香脆，沾满多甜少辣，非常惹味的酱汁，包著嫩滑多汁的鸡肉，还要已去骨啖啖肉。香肠年糕串也炸得香口，年糕外脆内烟靭有咬口，甜辣酱下仍然尝到清新米香，和浓味的脆皮肠是绝配🥃Grape Coronarita一支Corona 啤酒倒插在玻璃杯上，上重下轻完全违反物理学的画面好冲击眼球，非常适合打卡。Coronarita 其实是 由Corona 和 Margarita 组合而成的鸡尾酒。每呷一口，上面的Corona 会缓缓流下去混合杯里的Margarita，舌头会同时尝到Corona 和Margarita 分别的味道，加上少许提子的甜味，整体是清新微醺的感觉，易入口不易醉🍹芒果忌廉沟鲜奶韩国的忌廉沟鲜奶，即是Milkis了，配香甜的芒果汁，怎会有不好饮的可能？还可以有效解辣呢P.S. 店内有大量韩国街头风打卡位，要预留时间打卡啊…查看更多