Bifteck (已結業)

同朋友庆祝生日，拣左呢间喺QRE Plaza上面既餐厅，一开䢂个灯光氛围已经有一种好放松既感觉🥰餐厅宽敞，座位亦十分舒服👍Drunken Clams啲蚬好大只😍粒粒蚬肉都涨卜卜！酒味香浓，配上香料微辣得来keep到个鲜味，推介😍Fuyu Cabonara 见到呢个咁特别既fushion菜就嗌黎试吓😝第一次食呢个配搭，原来用配上腐乳酱汁系出奇地夹，完全冇违和感😂而且仲可以中和下本身cabonara既腻感，好好味呀❤️…查看更多

今晚收工约左朋友喺湾仔食饭，醒起Qre Plaza上面有好多餐厅，去到见到呢间环境好靓就入去试吓我哋前菜点左Drunken Clams，蚬肉好新鲜够鲜甜👍 酒味浓得黎唔会抢左蚬既鲜味，调味仲有少少辣，十分惹味Main就要左Grilled Hanger Steak，上枱已经切好晒，好细心❤️medium所以一啲都唔靭，肉味好香浓，外皮煎得有少少熏味，正👍另外想赞下配菜都好好味，磨菇稔得黎入味，而薯蓉就好大盘，而且好香牛油味…查看更多

呢间都算系多好评 推出嘅a la carte又好tea set又好都系有自己特色 普遍都话高质价钱中上嘅西餐厅 楼底唔高但坐得舒服🤍𝗠𝗮𝗽𝗼 𝗕𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮 ($𝟭𝟲𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟯/𝟭𝟬系麻婆豆腐嘅肉碎配Burrata 好得意嘅组合个人好钟意食burrata 因为清淡得嚟又啖啖奶香麻婆肉碎食落同佢其实几match 但个败笔系肉碎太咸!浓味到盖过咗burrata嘅清淡🥲成个味balance唔到加咗少少创意分 同如果冇咁咸我会好钟意🤍𝗕𝗶𝗳𝘁𝗲𝗰𝗸 𝗙𝗿𝗶𝗲𝘀 ($𝟳𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬薯条好难有啲咩惊喜 但条条香脆呢种幼身啲嘅又啱我心水😙有辣椒粉调味 附上嘅沙律酱加咗花椒 好好食会令我食唔停口已经系份做得好嘅薯条^^🤍𝗙𝘂𝘆𝘂 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 ($𝟮𝟯𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲.𝟱/𝟭𝟬满心期待呢个得意组合 但最后个味有啲失望腐乳味唔突出 亦冇Carbonara嘅蛋香食落调味偏甜 系会微微食到𠮶种腐乳嘅”酵”味only意粉嘅口感都系普通 另外觉得同火箭菜唔系特别夹…🤍𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗛𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 ($𝟯𝟳𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬牛扒唔算多油花𠮶种 但肉质细嫩重牛味外面好香炭烤味๑´ㅂ`๑叫咗五成觉得啱啱好好钟意个black pepper oil 为牛扒增添到香气又唔会太过浓郁或者太咸盖过主角附上嘅mashed potato都几高质 质地creamy重忌廉味🤍𝗕𝗮𝗻𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗖𝗮𝗸𝗲 ($𝟳𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬 系一个正常发挥所以拎到唔错分数嘅蛋糕整体唔会太甜 记得个饼底好食..Overall嘅质素都唔错 菜式特色 环境舒适^^…查看更多

今晚过去湾仔揾朋友，原来入夜后嘅湾仔已经冇乜人气，香港经济表面上看似不错，其实仍然存在很大隐忧，到底夜经济要点搅好呢？呢啲咁深嘅学问留返俾啲高官，我…..就专注继续揾好东西食，简单地过每一天，有工返有粮出就开心。今日朋友带我到Bifteck吃好东西这里环境颇浪漫，气氛好chill 。主菜是Pan fried salmon 估唔到有两大件咁多，吾使开心share 已经一人有一件，三文鱼十分肥美，皮脆肉粉嫩，就连配菜也新鲜脆绿，整个配搭好完美，我好喜欢。我地点咗两个前菜送酒Mushroom & Asparagus 温泉蛋和酱汁煮蘑菇，深色的酱油味道也十分浓郁，味道有点像𧐢，蘑菇煮得软稔，相当入味，露荀嫩口冇渣，应该是自创菜式，个人推介。Fried whitebait $88朋友介绍我试吓炸银鱼，香脆但不会介损舌头，是不错的送白酒小食。Cheers！这里无论环境服务食物也高质， 谢谢朋友的好介绍。…查看更多

好耐冇见好朋友，梗系要揾间靓餐厅见下。上网揾呢间食法日fusion菜的！环境舒适睇下餐牌有咩食先Edamole原来系毛豆酱加玉米片新鲜毛豆磨成蓉，再洒上日式味素去点缀。Refresh得黎，口感又香又脆蘑菇芦笋半熟蛋芦笋爽口，蘑菇好入味，配上半熟温泉蛋。Coffee Risotto混合了咖啡芝士洋葱， 味道好夹。仲有丝丝芝士。Carbonara酱汁又浓又挂在每条意粉。有烟肉碎，火箭菜，温泉蛋。蓝莓芝士蛋糕芝士味又浓又密，蓝莓酸酸甜甜…查看更多