Bar Leone

以意大利罗马凡传统酒吧作为灵感，内部灯光昏暗，墙上的挂画、招牌、球衣的设计，仿如走入电子萤幕中，一帧帧从左至右有条不紊的播放著。2024年夺取亚洲50佳酒吧No.1，世界50佳酒吧No.2就是为了排名而来。ROUND ONE -#CAFFE ‘PARADISOA一定要大口喝，才能一次尝出Topping绿豆蔻辛香料、绵密奶泡，饱满的咖啡香。#IL CACCIATORE入口温和带酸，樱桃蕃茄味令整体变得清新，容易入口。#MARSELLUS WALLACESMOKED MASCARPONE DIP & CHIPSI CAN EAT IT ALL DAY ~ROUND TWO -#OLIVE OIL SOUR同样有一层泡沫和橄榄油，酸甜会更平均，酒精浓度会比前一杯更多。#YUZU AMERICANO#ADONISSo heavy, please don’t..FOCACCIA MORTADELLA FULL & YUM ~佛卡夏松脆，满满的火腿馅料，咸香有酸酱奶酪解腻，佐酒一流。酒吧气氛、热食会令喝酒的意欲增加。但Drink  List坚持从简，Tequila/Whisky浓度很高，比较适合常碰杯或成熟的大人。个人认为玩味调酒的COA在酒类会更为优胜………查看更多

终于去到成日都大排长龙嘅Bar Leone！入面气氛好好，啲装饰都好都自己风格。同朋友一齐嗌咗几杯唔同嘅嘢饮试吓，最惊艳一定系 CAFFE' PARADISO，creamy 得黎酒感都好重下，好似食紧甜品咁。嘢食方面都唔会令人失望～嗌左Smoked Mascarpone Dip & Chips，Meatball Marinara，"IFC" Italian Fried Chicken同埋Focaccia With Mortadella, Whipped Ricotta, Pickled Chillis。smoked mascarpone dip and chips 送酒一流！creamy嘅芝士加埋脆卜卜嘅薯片，简直冇得弹！…查看更多

世界排名第二、亚洲排名第一酒吧呢两个朵太劲，作为一名爱小酌一吓嘅香港人，总要试过先有资格批评，所以我嚟帮衬Bar Leone。避开星期五、六、日夜晚呢啲随时要等两、三粒钟嘅日子，特登闲日（周二至周四，周一休息）开门前嚟到，唔驶等咁耐。下午五点开门，我四点九开始排队，我前面大概有十个人左右。到五点条龙已变成有廿几三十人。单拖一人提前嚟，总算做到第一轮客兼坐到吧台位，呢点好重要，因为吧枱位先可以同bartender尽情交流兼睇到佢嘅调酒功架。Bar Leone系一间意大利cocktail bar，所以第一杯我拣意式经典鸡尾酒嘅Negroni，试吓基本功。呢度有两种口味选择，我拣咗草本味较重嘅Fig Leaf Negroni。杯酒好有层次感，𠮶旧大厚冰有助慢慢释出鸡尾酒嘅草本味，而块柳橙就带画龙点精作用。叫份Smoked Olives 🫒 下酒。啲橄榄烟熏味好重，有啲似食烟肉嘅feel。本质系咸嘅，所以净食未必啱，但配带甜味嘅鸡尾酒就系perfect match。第二杯打大佬，叫了镇店之宝Olive Oil Sour。微甜微酸易入喉，酒中加入靓靓初榨橄榄油，令整体变得更复杂，用番酒鬼术语杯酒好rounded（圆润），令人饮得非常舒服，有惊喜。最后一杯要咗Caffe Paradiso。同样有咖啡同whisky（Nikka）做base，似轻盈版Irish Coffee，但加咗海盐𠮶层泡真系神来之笔。听bartender建议，要同一时间饮晒两层，果然更好味。价钱方面当然唔平，埋单同去中价酒店食自助餐差唔多。我算饮得多啰，见同坐吧枱位嘅客人都系一杯起，两杯止。不过以呢间店嘅名气同出品水平，平均百几蚊杯鸡尾酒都可以接受。而且呢度bartender解释杯cocktail好清楚，加上酒吧气氛好chill，至少唔使任何dress code，抵加分。…查看更多

终于试到呢间连续两年入围Asia top 50 嘅酒吧，冇记错嘅话而家应该系香港排第一🔥可能落雨冇咁多人排队，好快就已经入到去，一入去觉得个环境都几舒服，本身只系得企位，职人好快帮我哋安排坐喺吧头位置，调酒师都好Nice，介绍得好详细我同朋友叫咗三杯酒，不过觉得三杯都偏甜，酒味唔够浓，如果钟意饮所谓女仔酒嘅，应该会好钟意🍸到嘢食方面叫咗两个，吉列鸡扒送酒一流，另外呢个包，唔好睇佢好细个咁，食落好饱整体嚟讲都会想再嚟试吓佢其他酒😙…查看更多

终于去咗亚洲第一嘅酒吧——Bar Leone！真系冇失望啊！✨𠮶杯Olive Oil Sour？口感超Creamy！等三个钟都值！🍸环境够暗，音乐正，同朋友chill就最啱！🥂⭐️温馨提示：唔想等咁耐？6点前嚟留电话号码啦！ Had to see what the hype was about at Asia’s #1 bar🤩—Bar Leone did NOT disappoint! That olive oil sour? Super creamy! Worth every second of the three-hour wait. 🍸✨Low lighting, good tunes! The perfect spot to soak up the vibe and unwind with friends. 🥂✨⭐️Pro tip: Put your name down before 6pm if you wanna skip the crazy line!…查看更多