Bakehouse

第一次试佢咖啡，店员问我需唔需要加$5转大杯？我话OK！点知真系只系帮我转咗个大杯。现场观众笑咗……. 我尝试了解，回覆就系因为我少咗冰. 原来几旧冰系可以填满半个杯。长知识。。 明白钱系需要赚，但系唔好太肉酸。…查看更多

不是经常买，但不能不承认他们branding真的强，好几年如一日地长红，且俨然成为伴手礼的存在，全港面包店还一时难以想到第二家。·产品还是很诱人，但很高比例是又香又胖的糖油混合物，lean系面包又太大块头，一人食不友好。·【酸种蛋挞】浓艳的焦糖色表皮和温柔的布丁色挞心形成对比，松脆掉渣的挞皮小心包住微凝的挞心，蛋奶香混合着焦糖甜蜜，在牙齿有力地穿透酥皮后如岩浆般涌出，轻轻吮吸一口，甜得治愈。·【正山普洱啤德国面包结】Pretzel改良得松软了一些，但依然很有嚼劲和撕扯感，前几年买过一次，口感不如现在好。可惜正山普洱的茶感完全没感受到，盐粒份量不少，就是太咸了。·【蘑菇洋葱蛋批】好久没吃quiche咸派，烘热后香香软软，馅料清淡咸香，算得上他家为数不多吃了不腻、罪恶感不强的产品。·【Passion Fruit & Sparkling Coconut Cold Brew】东涌店限定的热情果椰子冷萃，50港纸一杯又贵又难喝。少冰就几口，也没喝出气泡感，底部果酱甜到忧伤，像在喝糖浆。…查看更多

见好耐冇食，咁啱经过买左半打番去同屋企人食，买𠮶下冇打开睇下啲挞靓唔靓仔，点知中伏，番到屋企一开有两个浓到咁，即刻觉得俾人搏大雾唔check就可以塞啲浓到冇人买嘅俾你，真系唔明点解咁浓都仲摆出黎卖俾人，大家下次买记住买完即场开黎睇下靓唔靓同浓唔浓，我就唔住佢卖俾游客会拣啲咁浓嘅俾人喇，真心唔会再帮衬，搏你唔check同恰香港人…查看更多

香港东涌东荟城的bakehouse由前四季酒店糕饼主厨Gregoire Michaud创立店舖全是户座位风较大早上一般不用排队主打美食：其latte以浓郁espresso搭配柔滑蒸奶口感醇厚招牌酸种蛋挞更是人气之选酥脆的外皮搭配软嫩内馅焦糖与奶香完美融合 …查看更多

蛋挞胜价比超高，外皮酥脆，蛋桨味道超浓香滑，每件只购$12.5，实在是镇店之物，必食本人一向情有独钟欧式橄榄油包，这款香蒜香草意大利focaccia，正合我意，外表充满光泽，入口有浓郁香草蒜溶味，大大件只购$32,唔食真系对唔住自己…查看更多