B&B Oyster Steakhouse

这间位于美丽华广场2期西餐厅，开业半年，颇有人气。可由商场金巴利道入口，美丽华酒店正门左侧扶手电梯上2楼便达。餐厅装修华丽典雅，灯光柔和，墙壁挂有多幅由本地艺术的作品，尤其以黄奖的“一笔画”最富特色，作品主题环绕本地影视名人肖像，而且会不时更换。座位也宽敞舒适，枱上点起彩色玻璃烛台，别具诗情画意，晚上还有歌手驻唱。「牛肝菌忌廉汤」选用特级法国牛肝菌，菇香味浓，加入绵滑忌廉，跟牛肝菌香味互相辉映，是必食之选😋😋。还配上自家制蜜糖面包，暖暖送上，香甜软绵绵😍。「纯正意大利卡邦尼意粉」厨师推介菜式，当然要尝尝。由服务员姐姐推出腌制三年的芝士轮，亲自在枱边烹调。她先用火枪烧熔芝士，再将意粉、意大利烟肉及其它配料，放入芝士轮中央兜炒，现场即制，香气四溢。由于没有忌廉，意粉比较干身，完全品尝到香浓芝士原味👍。「黑松露野菌薄饼」烤得香脆的野菌，浓香芝士加上薄脆饼底，又香又脆，非常滋味。虽然是素菜，但口感味道绝不输肉食。「自家制意大利芝士饼」卖相精致，夹层朱古力蛋糕，上面有芝士片及薄荷叶点缀。蛋糕软滑，朱古力味浓。只要赞好餐厅的网页，便有雪糕球奉送。还备有「姜粉」留言册🥰。在悠扬经典英文金曲下，享用了一顿丰富而美味的晚餐，而且环境、服务都同样让人非常满意。…查看更多

在繁忙的都市生活中，找到一个既能享受美食又能放松心情的地方，实在不容易。位置Mira的B&B Oyster & Steakhouse便是一个理想的选择，这里的氛围轻松而雅致，让人一踏入就感受到一种温暖的欢迎。首先，我们点了半打Pacific Rock美国蚝。这道菜的呈现十分吸引，平日唔钟意自己开蚝嘅我哋，见到蚝的外壳闪耀著光泽，让人迫不及待想要品尝。当我尝了一口，海洋的鲜味瞬间在口中爆发，肉质鲜嫩，略带一丝甘甜，搭配上柠檬汁的清新，让人回味无穷。这道美味的开胃菜完美地为接下来的主菜铺陈了基调。接下来是意大利云吞配松露忌廉汁。云吞的皮薄而韧，馅料充满香气，令人惊喜的是，松露忌廉汁的浓郁与云吞的清新形成了绝妙的对比。每一口都像是在享受一场味觉的盛宴，香浓而不腻，让人忍不住想要再来一碗。随后，我们点了巴马火腿薄饼。薄饼的底部薄脆，火腿的咸香与新鲜的蔬菜完美融合。这道菜的色彩鲜艳，显得格外诱人。每一口都带来不同的口感，香气四溢，让人感受到意大利美食的魅力。饮品方面，我们选择了Lemon Squash。这是一款清爽的饮品，酸酸甜甜的口感非常适合搭配海鲜和肉类，为整个用餐体验增添了一丝活力。这杯饮品不仅解渴，还能调和餐桌上的各种风味，让整体用餐更加圆满。餐厅挂上不同画作，而且听职员讲，画作会根据不同主题更新。总的来说，B&B Oyster & Steakhouse以其出色的菜品和舒适的环境，让每位顾客都能享受到一场难忘的美食之旅。无论是海鲜还是肉类，这里的每一道菜品都展现了厨师的用心与技巧。若你在寻找一个可以让味蕾惊喜的地方，B&B Oyster & Steakhouse绝对值得一试。期待下次再次光临，品尝更多美味！…查看更多

尖沙咀美丽华酒店上面有间有音乐live 唱英文嘅西餐厅，前身是画廊，为左保留就同画廊cross over. 每月都搞一个主题，比画家放在餐厅墙上。今个月选了梅艳芳作主题，由于10月是梅姐生日，就用她来做主题。有出名的画家明哥、黄奖画家的真笔画作在餐厅内摆放。生日更有特别布置及生日歌餐前提供蘑菇汤非常浓郁，超好味。慢煮美国猪鞍猪鞍架真心有惊喜！慢煮到粉嫩嫩一啲都唔韧，切开肉汁澎湃。面头煎到微脆，咬落去外脆内软，仲有淡淡香草同蒜香。配埋秘制烧汁，食完大满足。虽然等得耐啲，但为咗咁高质素嘅猪鞍，绝对值得等！黑松露野菌意大利饭一上枱已经闻到浓郁黑松露香！意大利饭煮得啱啱好，creamy得嚟米芯保持咬口，杂菌炒得香口，黑松露好香、味道层次丰富，每一啖都系享受。Fruit Punch呢杯Fruit Punch真心好饮，用足料去mix。饮落去橙香抢先爆发，跟住有阵阵菠萝同士多啤梨嘅清甜。酸甜平衡得啱啱好，好开胃，冰凉透心又解渴，夏日必饮！小食拼盘小食拼盘有炸薯条、洋葱圈（4块）、唐扬鸡块（4件）、炸鱼柳（4件）及奇津鸡翼。呢个拼盘够晒丰富！炸薯条脆卜卜，洋葱圈香口唔油腻。唐扬鸡块外脆内嫩，炸鱼柳金黄酥脆。最正系奇津鸡翼，蜜糖芥末酱酸甜开胃，咬落肉汁爆出嚟。份量足料，三五知己分享啱啱好，送啤酒一流！…查看更多

好耐都冇去过美丽华商场行街了，发觉二期多咗好多餐厅。今日去咗一间又有live Band，又有画睇的西餐厅。餐厅开业不久，装修环境舒服，情调气氛唔错，最特别就系墙上挂满好多插画，为餐厅添上生气。据店员透露画作主题会每月换一次。为大家带嚟新鲜感，同时亦都支持本地创作，非常值得欣赏。下午时段，有午餐set可以拣，包餐汤，餐饱，主菜，餐饮，还可以以优惠价加甜品。是日餐汤有两款西兰花忌廉汤蘑菇忌廉汤非预制罐头汤，人手制造，可见到西兰花或蘑菇的碎碎渗着香浓的忌廉味。餐饮 + 餐饱娘惹咖哩鸡系属于东南亚娘惹风味，唔会太辣，有椰浆的香，好惹味。咖喱鸡炆得好入味，除咗鸡还有洋葱，青椒和薯仔，用料丰富。香煎比目鱼意粉蘑菇汁同比目鱼都几夹，比目鱼煎得好香有少许㶶边皮煎得脆脆的，而肉质嫩滑。配上意粉软硬适中，相当唔错。自家制提拉米苏卖相超靓，大大的碟子上有花花图案，打卡一流。提拉米苏味道相当唔错，用料上盛，食落去好Creamy软滑，配方经过改良，大人细路都啱食。总括嚟讲，食物质素唔错，可以睇画展又有live Band，一次过满足几个愿望。…查看更多

周末嚟到尖沙咀美丽华酒店，试咗 B&B Oyster Steakhouse 嘅假日午餐，三道菜套餐性价比高，食物有惊喜，环境亦都舒适。餐厅位置隐世但好易揾：由美丽华酒店正门入，左手边有条电梯，搭上一层，出电梯后沿左边走几步，转弯就会见到餐厅入口。前菜方面有暖烘烘嘅餐包配牛油，外脆内软，几香口。餐汤我拣咗蘑菇汤，味道浓郁，质地滑顺，唔会太咸。最有睇头系堂煮卡邦尼意粉（$138），老板会亲自推餐车到座位旁边即场烹调，将热辣辣意粉捞入半个芝士轮入面，芝士即溶即捞，香气四溢，好有仪式感。主菜拣咗美国牛柳（$168），外层煎得香脆，肉质嫩滑，配烧汁同薯蓉，简单但好食。餐饮方面我选咗朱古力，香浓顺滑，入口有厚度，饮落好满足，配搭主菜一流。餐饮方面我选咗朱古力，香浓顺滑，入口有厚度，饮落好满足，配搭主菜一流。甜品有两款：芝士蛋糕绵密香浓，碟上仲有手绘朱古力图案，打卡一流；Tiramisu 质地轻盈，忌廉滑口，甜度啱啱好，咖啡味唔算太重，食落唔会腻。另外，餐厅附近有一个舖位定期展出本地艺术家黄奖嘅作品，有兴趣可以顺道参观，感受一下艺术氛围。整体而言，食物水准高，环境高雅，座位宽敞，系周末同朋友轻松聚餐嘅不错选择。…查看更多