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Happy New Year 🥳 2021 年最後一餐揀左西班牙菜🇪🇸 有我最愛既#tortilla #蛋餅 （佢中間係流心），仲有 #paella 西班牙海鮮飯同酸酸甜甜既 #tapas ~ （但有啲咸）餐廳喺地下行樓梯落去一層，入面有樂隊表演，昏暗嘅燈光配上懷舊嘅裝修，係幾有情調，幾適合情侶拍拖或者慶祝周年紀念用餐！好掛住2019 年去既 🇪🇸 , 希望新一年疫情快啲過，可以早日去旅行呀✈️…查看更多

AUX個地點有少少偏不過勝在佢嘅裝修真係好有心思擺設都有taste裏面有個平台 有一副鋼琴聽講間唔中會邀請Band過嚟做live show之前去過西班牙掛住蛋餅 雖然話係蛋餅不過主要成份都係薯仔佢呢個整到都唔錯個沙律菜新鮮 醬汁加埋黑醋還可以…查看更多

#auxchefworker 嚟到佐敦完全唔熟路好彩有frd帶路mtr一出行幾分鐘就嚟到呢間西班牙餐廳🇪🇸餐廳環境闊落舒服啱三五知己收工傾下計食下飯咁前面有個小小stage聽講有live band 🎸🎹(可惜食嗰日無show)我地兩個就叫左4樣野食每樣都有特色 而且仲唔錯𝔸𝕣𝕦𝕘𝕦𝕝𝕒 & 𝕥𝕦𝕟𝕒 𝕤𝕒𝕝𝕒𝕕 🥗全部都係幼嫩嘅火箭菜唔似出面咁大陣苦澀味加上有少少甜又夠濃嘅黑醋同埋唔少嘅吞拿魚夠開胃😋𝕋𝕠𝕣𝕥𝕚𝕝𝕝𝕒 𝕖𝕤𝕡𝕒𝕟𝕠𝕝𝕒 🍳初初諗住蛋餅普通野點知一啲都唔普通😳薯仔有咬口又唔會煎到太乾 仲係好juicy點解可以咁好食🤤ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 𝕡𝕒𝕖𝕝𝕝𝕒🥘嚟到西班牙餐廳緊係唔少得鑊仔飯唔係講笑 份量真係好多 3-4人食都ok飯比較硬身 不過咁樣先係鑊仔飯架嘛！個汁恰到好處雖然有辣肉腸喺入面但都唔會搞到好咸 抵讚👍🏻ℂ𝕙𝕦𝕣𝕣𝕠𝕤 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕔𝕙𝕠𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕖 𝕤𝕒𝕦𝕔𝕖🥨其實食完個鑊仔飯已經飽到上心口😂但唔好睇少我地🤨仲食到個dessert churros 好脆有個朱古力醬點下又幾得意反而多左朱古力先無太甜推薦大家對𝕊𝕡𝕒𝕟𝕚𝕤𝕙 有興趣嘅可以試下🍽…查看更多

Happy Friday 約了朋友到尖沙咀一間西班牙西餐廳慶祝生日，食物水準比想像中還要滿意！現在就來分享一下本餐體驗吧！✨-我們共點了三款菜式，分吃是蒜片蝦多士（$120）、西班牙紅蝦意粉（$298）和西班牙燒乳豬（$380），以及兩杯白酒-Chardonnay 2019 gls （$70/1杯）。價錢比起一般的小型西餐廳偏小貴，但偶然花費在特別節日中，換來一餐快樂的美味佳餚，也是物有所值！乾杯！-▪️西班牙紅蝦意粉 $298原先心儀計劃點選西班牙海鮮飯，不過細心的店員建議我們兩個女生可以改為西班牙紅蝦意粉，份量會相對一大碟飯，來得易掌握點。-作為蝦中之王，僅次於龍蝦的西班牙紅蝦，鮮甜爽彈。蝦肉的鮮嫩和醬料的香甜，縈繞於唇齒之間，很值得點選。意粉乾濕度適中，一人捲起幾口，小口品嚐，很是不錯。若然比較大胃的朋友建議點選飯類。-▪️蒜片蝦多士 $120這碟菜又是店員推薦的，哈哈。原先我們打算點兩份主菜，加炸薯條。後來點餐時，耐心的店員推薦了這份蒜片蝦多士，就乾脆試一試。-其實我本身不是一個愛蝦之人，主要怕蝦肉太濕毒，所以有時會避開蝦料理。但是第一口就決定了要繼續吃下去了！首先，很喜歡浸在橄欖油（我猜是橄欖油）和蒜片的蝦肉，豐富了整個蝦身的層次，份外惹味。然後再把蒜片放在多士上一同進食，香脆的多士可以吸走一定程度的油膩感，從此記住了這碟開胃下酒小菜。-▪️西班牙燒乳豬 $380 之前在網上看見有食評推薦燒乳豬，特意提早通知預訂一份。性價比不算很高，略微小貴。不過這份乳豬做到嫩中帶脆而不顯柴澀。雖不至回味無窮，但還是讓人津津有味的美味佳餚。另外蕃薯條也很好吃。朋友都在提我：「不要只顧著吃蕃薯條，趁脆吃乳豬吧」-▪️Chardonnay 2019 gls $70/杯酒類方面，沒什麼心得，只是剛好想飲白酒。用餐時來一點酒精，讓心情更輕鬆愉快！自然就更能感受美食！…查看更多

西班牙餐廳，環境安靜，氛圍舒適，適合三五好友傾偈，去了發現有live band - 吉他、钢琴和演唱，7pm開始表演，是意外驚喜。老板服務態度非常好。菜品選擇比較少，每種類型有幾個主打菜。作為一家西班牙餐廳，居然没有火腿，很意外。🌟🌟🌟🌟🌟西班牙蛋餅 $70超级無敵好吃，薄薄一層蛋餅里裹了土豆粒，配上私调酱汁，味道很特別，秒光。🌟🌟🌟🌟火腿蒜片虾 $120虾肉飽滿弹牙，蒜香味濃。但是火腿不翼而飞？脆脆的麵包片沾湯很香，就是油很大。🌟🌟🌟西班牙海鮮鑊仔飯 $418量ok，兩個人能吃饱。海鮮比較少。味道中规中矩，不知道飯和海鮮是不是分開煮的？味道貌似没有很好的融合，海鮮像是擺在飯上。整體用餐體驗很棒，价格就是真的偏貴，可能因为包了live band的演出费？…查看更多

今日同女朋友去尖沙咀海旁附近行下，見你有間餐廳叫AUX，係一個商場嘅地庫，位置幾隱蔽，入到去侍應態度好熱情，每張枱都隔得好開，好適合情侶或者朋友傾偈，中間嗰個好靚好大嘅舞台，有鋼琴放咗喺度，但嗰晚就冇表演睇，有少少失望🥲西班牙紅蝦米型意粉 評分: 6/10雖然佢個擺盤係幾靚，但份量真係太少，我哋食完好似冇食過野咁。佢個意粉主打係米型，形狀特別，但其實我哋覺得食落偏硬，比起一般嘅意大利飯仲要硬，即係蝦嘅size正常，但食落就唔算太新鮮慢煮牛仔骨評分: 8.5/10呢個牛仔骨幾好食，有啲surprise到我地，肉非常嫩滑，仲要幫我哋切好晒，方便我地食，薯條又炸得好香脆。…查看更多

餐廳逢星期三及六都有駐場live band演出 氣氛不錯 呢間西班牙餐廳質素都不錯 但地點就有點偏 唔太近地鐵站 如果搭巴士或者的士會好啲😂我地星期六去度都係得幾枱客 😪如果大家諗唔到食咩都可以去試下 🥰不過餐廳個價格偏高👧🏻 #feiching_foodie西班牙菜👦🏻🌟西班牙雞肉穫仔飯 $268西班牙飯以鑊仔盛載 而且係熱辣辣新鮮煮起😆米飯口感一粒粒圓潤彈牙 濕潤度恰到好處 雞肉大舊得黎 好嫩滑 略嫌d餸有d少😹🌟西班牙乳豬 $380如果想食乳豬就記得要預訂🥳因爲都幾推介大家去試乳豬外皮焗到脆卜卜 切開時有肉汁流出 😋肉質軟腍而且好入味唔需要再加其他醬料一齊食😚🌟Tofu cheesecake $93淡淡豆乳味食落去好順口唔會蓋過左芝士味🤩可惜甜品份量太細 一兩啖就食完🥸📌AUX #auxchefworker 尖沙咀柯士甸道152號好兆年行北門LG/F🚇港鐵佐敦站 D 出口, 步行約6分鐘等候時間🕰 0 mins📍#尖沙咀…查看更多

友人話依度逢星期三同六有live music, 所以星期六晚黎左試試～本身睇食評見到評價好似一般般，但食完覺得食物都算有水準。只係價錢偏貴首先要講嘅係點左一杯白酒，但係個杯酒嘅份量應該幾啖就飲哂 建議點cocktail吧食物方面就覺得有驚喜：牛油果蟹卷（$118）：啲牛油果好甜，同埋卷入面蟹肉好足料，應該無乜點溝沙律醬。朋友話同IFC 一間西班牙餐廳好似，但我見相另一餐廳蟹肉混合大量沙律醬，相比下aux就足料好多卡邦尼魷魚麵（$188）： 侍應埋黎介紹話魷魚係刨到麵嘅形狀，而黑色一點點係魷魚汁風乾再灑喺面。我覺得定價太高了，唔知係咪手工錢，依個價錢我會expect真係配埋pasta。慢煮牛肋骨： 佢啲肉係起左肉上，有鹽同肉汁喺隔黎比你點黎食. 啲肉我估因為係慢煮過，真係煮得好淋以前喺美國食燒烤牛肋骨真係咬唔開..有驚喜嘅一道菜最後西班牙蛋餅（$70）：入面有啲太濕了，切開會散。不過不失啦～當晚的live music 7-9pm, 上半場唱英文歌，下半場唱中文歌。好少可喺music lounge聽到廣東歌，所以十分推介架一道main, 三個小食, 每人叫左一杯野飲就total$1000/2 個人。覺得價錢有啲太貴了，可能係要包埋live music錢吧。無歌聽就未必會黎了…查看更多

We went on a Sat night where there are only four tables. The dinning hall is like a canteen and it is only separated with the kitchen by a fabric curtain. The whole dining time you have to smell unpleasant kitchen smokes. The food is very bad as well. The seafood is not fresh especially the shrimp and overpriced. The paella is over 400 with just two shrimps and few clams. I think it will be closed in a few months time.…查看更多

朋友話想食Paellera咁就openrice 一下附近有咩餐廳,跟住地圖黎到, 差D搵唔到入口, 原來要行返出外街有個幾級樓梯既門口,餐廳係地庫, 走工業風設計,餐桌間非常闊落, 適合三五知己聊天,食物叫左西班牙海鮮飯非常入味~海鮮既鮮味完全入哂飯豬肋排配炸薯角豬肋排好腍!!薯角亦非常脆口！…查看更多

如果想搵一個舒適環境，以一個合理，食餐西班牙 fine dinning, AUX 係不二之選！最緊要提早幾日通知 AUX, 安排特別嘅 Chef’s menu, 咁你就可以享受一頓非常吸晴，而且令隔離枱垂涎三尺嘅美妙晚餐！記住！！！湯同西班牙紅蝦一定要 pre-order 呀 ^^唔食就走寶 …查看更多

今日同幾個朋友去食西班牙菜環境好靚好靜 服務有禮周到銀魚柳多士做開胃菜 銀魚柳醃製過黎 單食有啲鹹 但配搭多士就fit串燒內裙扒 即係橫隔膜部位好香牛味  有咬口 配搭紅椒 好正 薯條都好脆口 覺得最好味西班牙蛋餅蛋餅夾離洋蔥肉碎配料 蛋唔會太熟 仲有少少蛋汁 好滑但又唔會爛溶溶西班牙雞肉穫仔飯用穫仔上好keep warm 醬汁幾惹味 雞肉大舊得黎 好嫩滑 食咁多野 人均消費都係200鬆少少 加埋個氣氛 如果有埋live band 就perfect…查看更多

餐廳位置比較寧靜，我都係第1次行黎呢邊食飯！準備落地庫見到門口霓虹燈好靚🥰 入到去有柔和音樂幾舒服，見到餐廳逢星期三&六有live music，不過我地就撞唔岩喇，好可惜！餐廳人流唔多可以包場咁濟🤣 不過可以襯住機會靜靜享受食物，慢慢傾下計都好開心~ ➨牛油果蟹卷🥑 $118𝐶𝑟𝑎𝑏 𝐴𝑣𝑜𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑅𝑜𝑙𝑙前菜嗌佐呢個卷試下，哎，佢係咪扮緊毛毛蟲🙈 其實換個角度睇都幾有藝術氣息呀😂 好！先唔講賣相，切黎試下個味先😋 我覺得有驚喜，好食！係會想encore!! 牛油果份量岩岩好唔會有本身厚重好膩既感覺😙 入面包住蟹肉沙律好清新，的確幾出色👍🏻 另外伴碟仲有小小明太子同芥末醬～➨西班牙海鮮鑊仔飯🥘 $418𝑆𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑃𝑎𝑒𝑙𝑙𝑎食西班牙菜緊係要試下招牌主菜Paella，熱辣辣新鮮煮起，餐廳好貼心比我地影完相之後就幫我地拎起晒啲海鮮用碟裝住，淨返2隻紅蝦係飯面，就用匙羹將蝦頭啲膏壓晒出嚟落個飯到，望到啲蝦膏爆出黎個下忍唔住woo…佐聲，好正🙈 之後就撈撈撈，食得🥰 味道有啲偏咸，如果一個人食應該會好漏～ 2-3個人share就剛剛好~ 當然，正宗既西班牙燴飯米粒都係硬身啲同結實，呢到都唔例外，所以其實食完都會覺得幾飽下🤣整體上食物質素唔錯，不過位置比較唔方便，價錢偏貴佐啲~ …查看更多

平時經過啲酒吧，都覺得酒氣好重，人流密集。依間餐廳就無甘嘅問題😊。餐廳位處地庫，相對較為寧靜，配有柔和背景音樂，環境舒適。適合同朋友喺放咗工之後一齊嚟飲返杯。星期三、六仲有live music，不過設有最低消費（$350），其他日子就無。如果想要熱鬧啲嘅氣氛，可以揀星期三、六嚟；如果純傾吓偈，建議揀其他日子。餐廳都有提供汽水、果汁之類，不過我覺得一場嚟到，就試吓依度啲雞尾酒🍹。🏷Berrylicious ($90)用伏特加酒、士多啤梨🍓、青檸同埋梳打整成。size比我想像中大杯。伏特加酒係經過多次蒸餾和過濾出嚟嘅酒，沒有雜質、顏色同埋味道😛，俗稱「白色威士忌」，飲多咗一樣會醉😂。依杯Berrylicious好啱女仔飲，飲落酸酸帶有微微士多啤梨🍓香氣😚。🏷卡邦尼魷魚麵（$263）由於我返工太忙，無食到晏晝，於是點左個主食。但係原來個魷魚麵，係無麵粉整成嘅麵🤣，成碟都係一條條嘅魷魚薄條😂，仲配有少量褐菇同埋西班牙🇪🇸火腿。由於係即叫即整，所以等餐嘅時間會較長，上檯嘅時候見到熱騰騰嘅蒸氣，聞到香噴噴嘅魷魚🦑味😍。卡邦尼唔會太肥膩，魷魚條好薄，煙韌度啱啱好，食到啲食材都好新鮮😋。拎嚟送酒一流😙，不過絕對唔係拎嚟填飽個肚🤣。…查看更多

疫情后第一次來,距離上一次光顧已經係一年半多了,一路都好掛住呢呢餐廳,主要系因為佢地方宽敞,座位間隔有番相當距离,喺疫情下食飯呢样嘢係非常之緊要. 當晚仲要有個姐姐唱live（好似逢五,六晚有）, 氣氛確係唔錯. 講番食物, 主打西班牙菜,每一碟小食嘅價錢唔算平但有返相應質素,性價比ok.如果想同另一半,或一班friend,舒舒服務聽吓歌,吹下水,呢度係一個好好嘅選擇.星期六晚來到,可能因為地點離地鉄站有些少距離,連埋自己得2抬客,真係有啲替老細擔心. …查看更多