Artisan Lounge by LUBUDS (已結業)

今日为庆祝好朋友生日，好朋友们拣选依间餐厅这间餐厅一直在我的bookmark,终于有机会尝试预约餐厅的时候，我已经告诉店员有好朋友生日，留左个名牌。当天好朋友生日，我一早去到餐厅，我再确认一次，门口店员说已记低，当上afternoon tea 时会有生日牌我们去的时候，因为时间太早，所以朋友们先点选burger 和沙律，大概到12:00 门口店员问我们是否要order afternoon tea, 我还以为他为我们准备，当tea set 上的时候，nothing!! 我行过去告诉店员为何没有名牌，他好像完全忘记了，幸好他另外上了一个甜点是有生日名的给我们，但什么surprise已经无了！afternoon tea set, 食物味道都很一般，也没有什么惊喜！另外当我们食完burger和沙律，餐厅店员完全没有帮我们更换碟子，我们是用同一只碟，享受甜点，service 完全不能接受，这样的价钱，相信有更好的选择！…查看更多

最近啱啱撞正个信用卡优惠于是嚟食个下午茶🌤️喺呢个商场嘅环境底下真系特别有艺术感既感觉🎨四周嘅环境都好有设计特色👜美中不足系商场有其他活动所以今日位置比较迫唔算Chill🥹食物方面味道水准都系合格中上😊但系以正价既同等价钱嚟讲 酒店嘅下午茶水准更胜一筹🫶🏻⭐️ Baked Lobster and Caviar Tart 🦞⭐️ Hokkaido Scallop Ceviche with Cucumber and Tropical Fruit 🐚⭐️ French Foie Gras Terrine Tart sith Caramelized Onion, Smoked Pork Belly⭐️ Smoked Salmon and Cucumber Sandwich 🥪 ⭐️ Sea Urchin Toast 💛⭐️ Lobster Bisque 🥘食物方面都特别用咗唔少比较名贵嘅食材🤣光度嚟讲龙虾同带子Ceviche嘅味道都新鲜🌊但系个配搭唔系好夹尤其是个挞底重复出现几次有点偏硬同油腻感😅唯独系鹅肝猪腩既配搭比较出色充满油香🥓 龙虾浓汤上碟嘅时候偏冻所以味道轻微扣分🥹⭐️ Extra Dark Chocolate Caramel Tart 🍫⭐️ Pistachio Panna Cotta 🍮⭐️ Strawberry Mille Feuille 🍓⭐️ Rum Raisin and Classic British Scone 🇬🇧⭐️ Masacarpone Cream and Homemade Raspberry Jam 🍇作为甜品控嘅我稍稍可惜甜点比较少😛但系朱古力味同埋开心果都系偏浓郁嘅几加分💚 Panna Cotta十分幼滑而且开心果味好Rich😝 Scone既松化程度亦都做得恰到好处⭐️ Earl Grey ☕️⭐️ Chamomile 🌼茶嘅选择同样不过不失🍵店员都有适时加水…查看更多

较早前为了庆祝《100%多啦A梦 & FRIENDS》巡回特展全球首站正式开幕，位于K11 MUSEA 地下的Artisan Lounge by LUBUDS成为全港独家「100%多啦A梦独家限定主题 Cafe」，当中推出了很多多啦A梦限定主题菜单。虽然这个主题已经圆满结束，但系为了纪录一下，在此都简述一下这间餐厅的食物质素和味道。🌟100%朋友召唤铃龙虾牛油果三文治拼薯条(虾肉、牛油果、洋葱、蒜、鸡蛋、蛋黄酱，牛油面包、马铃薯)将今次展览的主题图案融入在菜式之中，卖相吸引，但略嫌份量较少，价钱偏贵。🌟豆沙包红豆班戟(鸡蛋、糖、面粉、蜜桃、红豆沙 )多啦A梦最爱的甜点豆沙包，上面印有「100%朋友召唤铃」图案，仲以蓝色马卡龙砌成多啦A梦的屁股。外型非常可爱，绝对受小朋友爱戴。🌟多啦A梦荔枝梳打篮柑糖浆、荔枝果蓉，柠檬汁，七喜其实我觉得这个饮品颜色有点恐怖，不过切合主题，适合打卡，但味道真的有点奇怪🫢🌟100%朋友召唤铃泡沫咖啡咖啡的表面有多啦A梦可爱的样子和精致的铃铛造型。总括而言，这间餐厅并不是所有菜式都味道非常满意，只属一般，但价钱就偏贵，只为打卡就有点不值。…查看更多

行街时无意中发现这间Artisan Lounge有个咸点以海鲜为主做食材的afternoon tea set几特别，有别平时多以甜点做主的afternoon tea，揾个平日来试下😋环境：餐厅范围本来就不大，加上有部分被包场，所以枱的数量较少，感觉有点挤逼，而且餐厅位于商场内，虽然配合埋商场装修好靓，但真系有种在街边食嘢的嘈杂压迫感觉😅食物：基本上除了Scone令人失望，又干又㶶又无牛油香味，有食净都无动力拎返屋企再回味🫣，所有咸甜点虽不及高级酒店餐厅的味道细致多层次，但整体都质素平均不俗！咸点方面，小杯的龙虾浓汤尤其惊喜！😍内有不少小龙虾肉，另外餐厅服务也不错，订位时通知店员有一位顾客不能食生食物，餐厅愿意配合将带子刺身转慢煮带子、海胆转小龙虾～甜点方面，最喜欢的是开心果奶冻，开心果味浓郁而同奶味平衡。其次是特浓朱古力焦糖挞，甜而不腻，而且一口size更加不会感觉漏😋饮品方面，叫了decaf的cappuccino 同latte，味道香浓解甜腻，整体来说很满足😌…查看更多

周日同太太去附近名店购物之后，店员介绍我到呢间见过好多次，但冇入过去嘅餐厅试吓。名店店员大力推介焗猪扒饭，我太太一向都好钟意食焗猪扒饭。我就预咗佢食唔晒，所以我唔敢叫太大份嘅嘢，结果叫咗个手工 bolognese 和牛阔条面，预咗要帮老婆执手尾。结果两样都有惊喜：好多年冇食过好食嘅肉酱，之前喺The One 食过一间好食嘅，但系可惜已经执咗。我仲以为要去返意大利先食得返。至于老婆个焗猪扒饭，结果真系食唔晒，我食完个阔条面居然都仲可以帮佢扫埋；最重要系，其实我不嬲都唔钟意食焗猪扒饭，因为又鞋又干，呢间餐厅个厨师，唔知佢用咗啲乜嘢魔法，可以令到块猪扒外脆但里面软熟，唔肥，又好有猪味，死就死返到屋企预咗要返去跑步烧返食多咗嘅。每人加多一杯Cocktail，都系七百几蚊落楼，七百几蚊可能一般舖头嚟讲系贵，但系食肆价钱我觉得系可以同食物质素挂勾嘅，呢间餐厅嘅食物绝对对得起呢个价钱。迟啲一定要再嚟过帮衬支持下…查看更多