Akoya

星期日夜晚都好多人嘅居酒屋，位於銅鑼灣站D2出口2分鐘路程。晚市而家做緊優惠，啤酒買一送一、某啲酒類都有50% Off。食物種類選擇都好多，而且環境好舒服，座位分隔有私隱。刺身拼盤七點盛 $380刺身非常厚切，而且幾乎全部都係時令海鮮，分別有池魚、間白、伊佐木、拖羅、赤貝、真雕同赤身。特別嘅位係佢特定嘅刺身配有少少調味，令到口感更加有層次。超濃厚雞湯烏冬 $98食好多串燒同比較乾嘅食物，都想嚟返一個有湯嘅餐點。烏冬叫咗超濃厚雞湯，果然好似佢個名咁雞味好濃，而且烏冬質感亦都好好。燒銀鱈魚乾片 $68作為餐前開胃小食，呢一份魚片煎得好香。明太子煎蛋卷 $88之前見到好多人介紹佢哋呢一個明太子煎蛋卷，果然好有驚喜。因為係新鮮滾熱辣即刻整出嚟，所以出到嚟仲噴緊煙，而且蛋味好濃，冇加特別調味，更加食得出明太子嘅香。三文魚三文魚子燒飯團 $78三文魚子配三文魚肉呢一個配搭，令到成個飯團三文魚味好濃，配埋燒飯團嘅飯焦，非常惹味。串燒：雞肝 $36 自家製免治雞肉串 $36 豚肉金菇卷 $36雞胸軟骨 $36 鹽燒牛舌 $78牛舌係厚切，隔離有好爽口嘅椰菜，口感好爽口，不過個人比較鍾意配鹽粒，如果佢哋有埋就完美🥳。燒羊扒 $88燒羊架相比上面幾道菜，就比較平淡，不過肉質都幾軟腍，而且加埋檸檬汁同佢提供嘅醬汁都幾惹味。High Ball $75沖繩香檸Mojito $68想讚一讚佢呢一杯調酒好清爽，可以一試。…Read More

環境氣氛ok食物味道一般 有1、2樣都好好食人均消費 $400認為呢個價錢有更多更好嘅選擇刺身無味$280 中拖刺身 4件，呢個價錢可以食大拖一食落明顯未解凍 無鮮甜味銀鱈魚西京燒 出色鹽燒牛舌 出色服務方面整體感覺偏差用餐完後侍應問會唔會想追加甜品我哋拒絕後侍應就立刻拎單同付款機示意埋單並收起所有用餐碗筷即使未到打烊時間 無其他客人等候似係唔想我哋留太耐最後係漏單Order咗明太子煎蛋捲無睇清楚帳單 我哋都有責任嘅No comments…Read More

之前同朋友見到想食，講咗好耐終於食到！牛舌係一碟咁上，燒得好好食，本身同朋友share一碟，發現太好食嗌多咗一碟！飽都要加😭仲好貼心咁有椰菜解膩！至於，好多人好評嘅玉子燒都係真心不錯！一般嚟講，咁多人話好識就會拉高咗個期望，但佢就算咁高期望，都仲係覺得好食，應該就真係好好食🤣（利申平時唔係咁鍾意食雞蛋）惟一缺點就係，唔book枱真係未必有位食有時去開尖沙咀，突然間想食都好難食到🤣希望有機會搬間再大啲嘅舖🤣…Read More

📍Akoyo #HongKong #香港週末夜晚，與三五好友推開這間隱身尖沙咀巷弄的日式小館木門，彷彿踏入另一個世界。剛剛安排坐在窗邊，環境幽靜得只聽得見鄰桌的輕聲笑語。我們點了好幾樣食物，食物質素不錯，推薦以下這幾款✨✨炭燒牛舌厚切牛舌片微焦上色，入口瞬間「咔」的一聲，竟是意想不到的爽彈！咀嚼間肉汁隨溫度緩緩釋放，擠上幾滴新鮮檸檬汁，酸香巧妙中和油脂感。✨明太子玉子燒金黃蛋捲還帶著鍋氣時切開，剖面露出橙紅明太子如珊瑚礁脈。蛋香醇厚，配搭明太子鹹香，每一口都是滋味。✨卡邦尼雞湯烏冬日式雞白湯遇上義式卡邦尼醬，濃郁奶香中藏著柴魚高湯，生蛋黃攪散的瞬間化作金黃瀑布，裹住滑溜烏冬，搭配焦脆煙肉，最後一滴湯汁都捨不得留下。✨焦糖布甸焦糖漿黑化的上層，底下是滑嫩布丁。蛋奶香純粹濃郁，入口即化，與微苦的焦糖交織出甜而不膩的平衡，為今夜畫下一個溫柔而滿足的句點。…Read More

朋友生日，揀左呢間位於尖沙咀「Akoya」居酒屋慶祝楯野川溪流純米大吟釀野菜沙律明太子煎蛋卷燒鱈魚乾片豚肉車厘茄雞頸宮崎A4和牛串鹽燒牛舌雞湯卡邦尼拌烏冬雞翼茄子粟米豚肉蘆筍卷免治雞肉串串燒款式都唔少，整體都燒得唔錯，唔會話好乾，肉類燒後肉質亦然嫩身juicy明太子煎蛋卷入面係包住辛口既明太子，同蛋卷好夾雞湯卡邦尼拌烏冬每條烏冬都掛滿濃郁既醬汁，同埋無我想像中咁膩環境同食物都唔錯，幾適合一班人聚會既好地方…Read More

我們今次order了好幾款人氣食物，都很高質！✲ 雞湯卡邦尼拌烏冬✲ 明太子煎蛋捲✲ 肉厚活3年帆立貝✲ 刺身拼盤七點盛✲ 自家製雞蛋布甸超人氣0負評居酒屋🏮點了幾乎每一台都有的雞湯卡邦尼拌烏冬烏冬超級掛汁，滿滿cream嘅香味，推薦推薦✨煎蛋捲內的明太子超級多每一口都可以吃到明太子嘅鮮香加上蛋捲煎得剛剛好，很讚！布甸口感軟滑，焦糖味很突出，比較焦苦🍮總體食物質素偏高，就算是盲點餐都不會中伏！Btw位置不多，建議先訂位再去！…Read More

嘢食係幾好食的 樣樣都幾好食 但啲staff服務係懶係好嘅煩… 去居酒屋食飯就係想同朋友傾吓偈但啲staff 成日行嚟行去望住你 再唔係就行去你張枱隔離企喺側邊 聽你講嘢 望住你地 之後啲嘢一食完就趕住收走 未夠鐘又趕住抹枱 次次都係同朋友講講吓嘢就搞呢搞路 勁唔自在 斟茶都係仲係要人哋講緊嘢嘅時候問你一句使唔使加茶…就直接打斷同朋友傾計 最過分係埋單嘅時候 個女staff甚至諗住自己攞我個袋 懶helpful 地叫我比錢…真係too over了好食都no next time …Read More

高質居酒屋位於尖沙咀 地理位置方便可以注意到餐廳設計唔少detail位營造日式居酒屋vibe 而且價錢合理 同朋友傾計聚會氣氛不錯 推薦 .ᐟ居酒屋以串燒、日式主食聞名 網上都唔少介紹的確食物味道及質素都有一定水準(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)卡邦尼烏冬濃郁醬汁配上溫泉蛋口感滑嫩滿足明太子蛋卷真係每一口都滿滿明太子 牛舌及雞肉串等串燒食品味道及口感豐富…Read More

去完日本食唔夠日本野，搵到呢間Google4.6分，比得上日本嘅居酒屋！仲要夠曬隱世冇咩人介紹過。今次黎胃口好，同男朋友兩個人叫左16樣野食😂所有唔逐一介紹，淨介紹印象深刻嘅👇🏻$148鹽燒帆立貝呢個一上枱就嘩左聲，係香港好少見咁樣嘅方式燒帆立貝，上枱到食緊都仲有啲火，靚到男朋友都拎手機影相。口感佢唔係話完全爽口，但鮮味好足，個醬係唔會搶走佢味。$380刺生7點拼盤菜單冇列明有咩魚生，見有少係香港有嘅間八魚同赤貝係有啲驚喜嘅。魚生厚切唔腥就正常發揮，不過就唔太建議點咁多豉油，因為偏鹹會蓋過鮮味。自己好鐘意食魚生個啲蘿蔔絲，見佢有咁多，同男朋友好開心😂$78鹽燒牛舌同日本食嘅真係比得過，甚至好食過之前係日本食嘅某幾間。本身都已經好厚，仲要好爽口（片尾就係食緊佢）又有6大舊，條數即抵返。$88明太子雞蛋卷食居酒屋一定要試呢個，越簡單嘅野越難整得好食，佢好食嘅話咁間居酒屋質素都唔錯。佢呢間嘅明太子就唔錯，同福岡食過嘅差唔多，一切就爆曬出黎。建議改名做爆醬明太子蛋卷$38雞蛋布甸一上枱佢就已經係咁震🤣勁滑勁綿，好香蛋味。不過略嫌焦糖苦左少少，甜返啲會仲好味。食左其他都唔錯，好似月見免治雞肉串、雞皮串燒等，so far都冇伏。值得去幫襯…Read More

一行6人，慶祝生日。提前電話預訂，需要比$500 deposit，響用餐當日可抵銷番。（如果訂位日期7日前取消可全數退）餐廳坐位不多，晚市都幾full。本身係衝著鹽燒牛舌去呢間餐廳的，果然無令人失望，真係好好食。燒得好香，而且中間好嫩，好彈牙，厚度同大小都適中。另一驚喜之作係牛油果大蝦沙律，好新鮮好味喎!同埋我都好鍾意佢個明太子玉子燒，熱辣辣，一切開有滿滿明太子漏出黎🥰 雞蛋布丁都正，一啖入口好滿足啊！不過食到最尾有啲飽，建議可以share黎食（雖然唔係大份🤣）其他食物都唔錯~服務都ok~會再黎食過🥰…Read More

餐廳位於大廈 3F 一層一間餐廳餐廳職員仔細介紹每道食物 食左 明太子蛋捲 海膽醬蠔 卡邦尼烏冬 魚生 串燒 布丁 最好食就分別係1. 明太子蛋捲 - 明太子好足料, 十分咸香美味, 熱辣辣2. 海膽醬蠔!!! 蠔有汁, 飽滿, 咸咸甜甜熱辣辣好正魚生都唔錯 魷魚鮮甜 赤身厚切 無根 讚! 串燒黎講 燒得好靚閃閃生光 味道就係天然食材味道 但可能個人比較好重口味 所以覺得正常最後自家製雞蛋布丁好食 好滑溜 焦糖好濃郁!!!! 正! 整體來講 熱食 魚生 新鮮, 有機會再訪!!…Read More

同朋友慶祝生日book左間居酒屋，餐廳氣氛幾好，野食質素有驚喜，餐廳都有心寫左個生日碟同甜品一齊上👍自家製免治雞肉串：雞肉好多汁啖啖肉，加埋個生蛋漿更添滋味🥚豚肉露筍卷：個筍同豚肉出乎意料地夾，另一款豚肉車厘茄卷都係，菜中和左豚肉嘅肥膩🌱豚五花肉：燒得非常香同多汁，肥瘦相間好唔錯明太子煎蛋卷：見好多人推，明太子份量好足，蛋卷都好嫩滑，味道唔錯不過貴了少少🧻三文魚三文魚籽飯糰：燒得幾香，外面有啲木魚碎🐟自家製雞蛋布丁：有驚喜，好濃滑，比起出面有啲甜品鋪仲好食🍮整體質素高，職員服務態度都幾好，值得回訪嘅一間餐廳…Read More

服務質素😄一入門口即刻介紹餐牌同遞上熱茶，隨行嘅袋都有被好好照顧到，見到客人飲茶飲到冇咩會即refill。呢個價錢呢個服務真心欣賞😆-香檸 mojito (non alcoholic) （$58）一飲落口，酸酸甜甜嘅感覺，熱天飲返杯真係正，係梳打加檸檬嘅感覺。不過我就覺得對於我來講甜咗啲😛明太子玉子燒 （$88）外表唔起眼嘅玉子燒，切完之後，明太子係滿瀉出嚟。一入口蛋味超香，明太子少少辣，兩樣食物加埋係絕配，超好食😋海膽汁燒蠔 （$118）作為一個平時唔食蠔嘅人（主要係怕食完會肚痛），呢道菜真係好有驚喜。一上枱個鐵板係仲燒緊隻蠔，聞起上來超香。海膽汁雖然睇落顏色有啲同平時唔同，但一入口海膽汁同蠔超夾！有啲海膽汁係苦嘅，但佢呢款完全唔苦。一咬一啖個蠔係爆汁，味道係鮮甜，完全唔腥。雞湯卡邦尼烏冬（$98）食卡邦尼一定要有溫泉蛋😍😍將溫泉蛋同烏冬撈埋一齊，食落去係超creamy嘅味道，再加上烏冬嘅煙韌口感，簡直係perfect match!…Read More

長期滿座嘅居酒屋🥹真係每樣嘢都整得好好食♥️ 明太子玉子燒 🥚 $88切開入面嘅明太子多到滿瀉 食落啲蛋好滑 鹽燒牛舌🥩 $78牛舌芯軟熟而爽彈 肉味香濃 雞湯卡邦尼烏冬 🍝$98烏冬口感煙靭 同卡邦尼醬汁加巴馬臣芝士味道好夾 不過其他嘢食太出色 呢個相對嚟講冇咁驚艷～三文魚三文魚子燒飯團 🍙 $78估唔到平平無奇嘅飯團咁好食！ 燒到外脆內軟 啲飯仲好香醬油味 自家製免治雞肉串 🍢 $36 非常鮮嫩多汁 點埋蛋汁口感一流😻焦糖布甸🍮 $38非常香焦糖味 布甸軟滑香濃 食完好想再食多幾個🍮🍮🍮必叫！😋另外仲嗌咗幾杯酒都好好飲 特別推薦佢哋嘅梅酒🥃Btw去之前記住早一兩個星期訂位！…Read More

平日都滿座的居酒屋，記得一定要先訂位，否則可能吃不到。Sapporo生啤買一送一，價錢為$58。吃居酒屋就是要有酒精，一口串燒一口啤酒，把上班的煩惱都拋開。雞肝醬配上4片香脆法包，香滑的雞肝醬完全沒有腥味，加上表面的焦糖，尤如焦糖燉蛋。如果可以添加法包就更好了，4片不夠吃😢雞皮串燒，調味適中，不會搶走雞皮應有的油脂味，吃雞皮就要吃到該雞油味。豚肉露筍卷，露筍爆汁，豚肉不會過分肥膩，出奇地有清新的感覺。鹽燒牛舌，不是薄燒牛舌，是厚牛舌。然而厚燒牛舌仍然做到爽脆，熟度剛好。另外，還點了一碗超濃厚雞湯烏冬，就如料理名字，超濃厚，最後湯喝到一滴不剩。餐牌有很多選項，下次再去嘗試其他。…Read More