80后串燒

今日出旺角行完街留意到呢间新开嘅港式串烧店，见唔系咁肚饿，就试一试佢嘅串烧。睇舖名＜80后串烧＞就feel到呢间串烧舖好有个性同活力，而佢嘅装饰都好有满满嘅香港特色。串烧二人餐 （$238）盐烧鸡中翼 1串盐烧厚切牛舌芯 1串烧猪颈肉 1串烧蜜糖肠 2串墨鱼咀 1串烧白鳝 1串烧翠玉瓜 1串烧四季豆 1串饮品两罐，拣左王老吉同可乐。鸡中翼鸡皮烧得香脆，咬落仲充满肉汁，调味刚好，唔会过咸。厚切牛舌弹牙有爽脆口感，但同时亦满有油脂感，表面烧得焦脆香口，配埋佢呢度自家辣粉，非常惹味。烧猪颈肉够juicy，烧到边边位有啲香脆。烧蜜糖肠正常墨鱼咀 1串几易咬到，细细粒好易入口。烧白鳝鱼皮烧到香脆，鱼油爆满整个口腔。烧猪仔脾 2只烧猪仔脾烧完肉质唔会好干，仲食到连埋少少脂肪嘅油脂感。烧薯仔片 2串个人推介嘅其中一款食物，经过烧烤嘅薯仔keep到表面香口但咬落湿润，加左惹味辣粉令人食唔停口。烧馒头 1串馒头烧到表面酥脆，里面keep到柔软，配埋炼奶食一流。蜜糖司华力肠 原条司华力肠加埋甜甜蜜糖做烧烤，肠衣十分香脆，肠肉结实，口感丰富，层次分明。呢度啲串烧价钱真系几平，食下串烧饮下其啤会系几爽。…查看更多

一入去就有少少以前大排档Feel！环境装修好朴实，周围都黐满咗一啲令人有共鸣嘅小巴牌句子✨全部嘢食都系即叫即烧，食落热辣辣♨️串烧二人餐 ($238)性价比超高！呢个餐包咗盐烧鸡中翼串x1、烧蜜糖肠串X2、烧牛柳粒串x1、烧五花肉2串×1、日本芝士流心年糕x1、烧八吋大虎虾只x2、烧杏鲍菇串x1、烧翠玉瓜串x1、荔枝乌龙茶x2，一定抵过散叫！🤩最惊喜嘅系日本芝士流心年糕，年糕软糯，中间芝士会流心，甜甜咸咸几好食！😋仲有只八吋大虎虾，虾肉扎实弹牙，食落好满足！其他就不过不失🧐另外我哋仲单点咗几串，全部都拣咗微辣，质素都唔错！烧白鳝 ($48)强烈推介！白鳝皮烧到极脆，肉质真心几嫩滑，出色！🤤烧安格斯牛小排串 ($48) 牛小排油脂分布平均，肉质软嫩带有油香，味道唔错，质素真心几唔错👍🏻烧鸡全翼串 ($40) 微焦嘅鸡翼一咬落去就爆汁，正！盐烧鸡皮 (2串) ($28)好香口，味道不过不失~整体份量好足，质素唔错，美中不足嘅系套餐内嘅串烧肉质略嫌普通咗少少，食落唔算好有惊喜🫣…查看更多

烧马友鱼 $168 马友鱼表皮烤到金黄微脆，入口先脆后嫩，都啖啖肉，若挤一点柠檬会更醒味，减走油感烧大漠羊架 $58 外层带焦脆，内里保持鲜嫩，咬落多汁有弹性，羊脂甘香，唔会有重骚味，表面香料附著均匀，带来微辣口感，几惹味烧菠萝 $18 表面焦糖化带轻微脆感，内里多汁酸甜，解腻又清新烧鸡肾 $18 鸡肾火候到位，保持爽脆弹牙，外面略焦香，孜然香味十足，充满油脂香锡纸豆腐 $48 豆腐吸满汤汁，非常滑口，蒜蓉、葱花、辣椒汤汁更惹味，加左少少金菇，同样满汤汁蓝妹 $40 …查看更多

📍80后串烧 (旺角)旺角砵兰街109-113伟华商业大厦地下B号舖串烧二人餐😍氛围轻松的宵夜串烧店✨烧鸡软骨 香脆惹味 串烧必食👍🏻✨烧八吋大虎虾 肉质鲜甜弹牙👍🏻✨烧虎皮尖椒 微辣惹味👍🏻✨盐烧鸡皮 酥脆香口👍🏻✨烧豆皮 外脆香口👍🏻✨日本芝士流心年糕 浓郁芝士香气 口感Q弹✨原块鱿鱼 口感弹牙👍🏻✨烧蜜糖肠 涂上蜜糖令肠带有焦糖的香甜感✨盐烧鸡中翼 外皮微脆 肉质鲜嫩多汁✨烧猪仔髀 带点焦香 肉嫩而不柴👍🏻串烧调味搭配得宜，营业时间至凌晨4点，绝对是宵夜的好地方！离开前，职员提醒保留收据，下次消费满指定金额出示收据会有优惠😍————————————————————整体用餐体验✨味道(4/5)✨环境(4/5)✨服务(4/5)✨性价比(4/5) …查看更多

今日同朋友杀入旺角「80后串烧」，试咗十几款串烧，两个人食到捧住肚都系$400埋单，性价比超高！盐烧鸡中翼外皮烧得香脆，鸡肉嫩滑多汁，盐烧调味简单但够哂惹味！烧鸡软骨爽脆有嚼劲，洒上少少七味粉，送酒一流～盐烧鸡皮必点邪恶之选！烧到脆卜卜，油香爆棚，食一串已经忍不住encore！烧牛胸粒10小串✨必食！真心惊喜！牛胸粒油脂甘香，一啖一粒，烧得焦香又唔韧，超香口燃烧厚切牛舌心厚切口感超正！弹牙又多汁，烧烤酱汁浓郁，牛舌控必试～烧羊肉串羊肉膻香适中，肥瘦均匀，孜然粉加持下风味十足！原块鱿鱼原块上超有气势！鱿鱼鲜味弹牙，烧得刚刚好，唔会韧到咬唔开～烧脆皮芝士肠肠衣脆皮爆汁，入面有流心芝士，邪恶但快乐！皇牌茄子蒜蓉铺满！茄子肉软绵绵，吸尽蒜香同酱汁，重口味必点！烧四季豆解腻之选！爽脆清甜，食完浓味嘢平衡返～饮品试咗忌廉鲜奶同津路乌龙茶，清爽解渴，抵饮！串烧即叫即烧，火候掌握得好，价钱亲民，环境充满街头风味，适合同朋友吹水撸串！一定会再encore～仲有个好抵食嘅二人餐📍80后串烧地址：旺角砵兰街109-113伟华商业大厦地下B号舖…查看更多