今日出旺角行完街留意到呢间新开嘅港式串烧店,见唔系咁肚饿,就试一试佢嘅串烧。睇舖名<80后串烧>就feel到呢间串烧舖好有个性同活力,而佢嘅装饰都好有满满嘅香港特色。串烧二人餐 ($238)盐烧鸡中翼 1串盐烧厚切牛舌芯 1串烧猪颈肉 1串烧蜜糖肠 2串墨鱼咀 1串烧白鳝 1串烧翠玉瓜 1串烧四季豆 1串饮品两罐,拣左王老吉同可乐。鸡中翼鸡皮烧得香脆,咬落仲充满肉汁,调味刚好,唔会过咸。厚切牛舌弹牙有爽脆口感,但同时亦满有油脂感,表面烧得焦脆香口,配埋佢呢度自家辣粉,非常惹味。烧猪颈肉够juicy,烧到边边位有啲香脆。烧蜜糖肠正常墨鱼咀 1串几易咬到,细细粒好易入口。烧白鳝鱼皮烧到香脆,鱼油爆满整个口腔。烧猪仔脾 2只烧猪仔脾烧完肉质唔会好干,仲食到连埋少少脂肪嘅油脂感。烧薯仔片 2串个人推介嘅其中一款食物,经过烧烤嘅薯仔keep到表面香口但咬落湿润,加左惹味辣粉令人食唔停口。烧馒头 1串馒头烧到表面酥脆,里面keep到柔软,配埋炼奶食一流。蜜糖司华力肠 原条司华力肠加埋甜甜蜜糖做烧烤,肠衣十分香脆,肠肉结实,口感丰富,层次分明。呢度啲串烧价钱真系几平,食下串烧饮下其啤会系几爽。…查看更多





