8度餐廳

好多酒店嘅Afternoon tea環境好正，偏偏我就最愛呢度，雖然無靚景，但成個set都係我鐘意食又啱食嘅嘢🥰其他酒店有靚景，但個set我好多嘢都唔食，所以都係寧願揀返呢度！唔係第一次食，所以更加會揀返佢😋今次疫情關係阿囡唔洗返學，可以同我哋一齊慶祝，佢一路食一路讚猛咁話好好味！🤣🤣🤣咁就18週年喇！真係好想食埋佢個初夏鮮果下午茶，可惜太飽喇，又要兩份起，如果可以嗌一份我會試㗎！😆😆😆

位於「土瓜灣」「九龍城道」的酒店「8度海逸酒店」，跟位於「紅磡體育館」對面的某酒店，屬於同一酒店集團旗下的酒店。但是「港鐵」「屯馬綫」還未開通到「土瓜灣」，所以「8度海逸酒店」交通還未算方便。我試過幾種由「西貢」前往「土瓜灣」的交通方式，包括在西貢墟小巴總站乘坐專綫小巴到「彩虹邨」，然後在「彩虹邨」巴士總站乘坐前往「尖沙咀碼頭」巴士，中途在「土瓜灣」落車。其他前往「土瓜灣」方法，還有先坐小巴去「坑口」，坐港鐵到「樂富」，再徒步經「九龍城」前往「土瓜灣」，又或者坐小巴前往「寶琳」中途在「康盛花園」落車，再轉乘小巴前往「土瓜灣」。「8度海逸酒店」就連酒店裡面的自助餐餐廳「8度餐廳」，「8度餐廳」提供自助餐食品陣容也跟紅磡「PromXXade西餐廳」十分相似，只是因為交通未算方便，所以自助餐「開飯喇」價錢才有折扣優惠。「都會海逸酒店」裡面的自助餐餐廳「PromXXade西餐廳」，餐廳裡面自助餐的主要招牌食品包括有生蠔、蟹腳、燒牛肉、梳乎厘甜品、抹茶「梳乎厘」甜品、芒果拿破崙還有「Haagen Daas」雪糕杯跟雪條。至於位於土瓜灣「8度海逸酒店」裡面的自助餐餐廳「8度餐廳」，「8度餐廳」自助

前幾日去左8度海逸酒店試試個芒果下午茶，佢哋係用菲律賓呂宋芒，望到個tea set已經覺得色彩鮮豔，令人胃口大增！首先食鹹點，蟹籽卷同蝦沙律加入左芒果，都算夾得埋。芝士肉醬焗薯蓉同芝士火腿牛角包就不過不失。最令人意外係件脆香雞翼，外皮炸得鬆脆裡面雞肉又唔乾身，有驚喜。到甜點，鬆餅就比較普通，唔夠牛油味同冇果醬。芒果班㦸同蛋白卷都十分輕盈鬆軟，比出面平時食到嘅更上一層樓。當然最後就係得獎嘅芒果拿破崙，酥皮脆口，忌廉超滑，拼搭一流。芒果分量一啲都唔少，又夠新鮮，每位$168仲有65折優惠，正！

📍 8度餐廳 土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下位置雖然吾太方便 環境亦比較細座位窄 但勝在價錢實惠種類多 食物質素高 抵食！性價比高👍🏻今次相影得比較少 掛住食😝刺身第一輪差少少 三文魚吾夠新鮮 等左一陣 再拎又新鮮返 甜蝦鮮甜最值得食既有海鮮🦞最高評分 長腳蟹 超級鮮甜 又大隻 即開生蠔🦪一隻大一隻細 大隻真係細落好creamy!!難以形容 愛食生蠔既人一定中意😋吾算多人排最受歡迎係鵝肝多士配煎帶子 好吸引 煎得啱啱好 吾會好膩 食2,3件差吾多🤤其他食物冇影相 但吾特別介紹有個鮑魚黑松露蘿蔔糕 幾特別 煎得好香 足料甜品吾洗講 都有好多款式🍰推薦👍🏻芒果拿破崙，梳乎厘配燕窩，焦糖燉蛋即整窩夫🧇配上Häagen-Dazs雪糕🍨有焦糖麻薯味或朱古力味 餅底好脆😋整體我比好高分 係座位較窄🔖提提大家8度推出好多優惠❗️一月生日壽星可享半價優惠，其餘OpenRice book枱有82折，全枱人Like埋Facebook額外再九折‼️平均一人$400就食到性價比高既buffet💯

以前吃過八度海逸酒店的自助餐，但下午茶就沒有。這次上網預訂有折，所以帶家人一起來嘗試。下午茶時段由三點至五點，由於我們太早到酒店，餐廳職員還在準備中，所以只能在餐廳外面等候，不能進入餐廳等候。下午茶架總共有三層，旁邊還有一些沙律和鹹點。🔆提提你🔆正宗的下午茶應從鹹點開始，最後才吃甜點。這次的鹹點包括有薯餅、雞肉串燒和火腿芝士牛角包，另外旁邊還有一小碟沙律。📌串燒太硬和乾，而且沒有燒的香味，非常一般📌薯餅和牛角包不過不失，沒有驚喜下午茶架最底層有司康餅(scone)、奶油和芒果糯米糍📌我本來對司康餅就一般，質感跟光酥餅很相似，所以不喜歡。但加了奶油會比較易入口，奶油不膩，所以不會太有負擔。第二層有花之戀📌正常，因為下午茶關係，所以是一口大小。最高是甜點：芒果拿破崙、芒果千層蛋糕和普通芒果蛋糕📌芒果拿破崙是眾多食物中最好吃，拿破崙依舊鬆脆，芒果的甜味亦令甜品生色不少，總括而言這道甜品很好吃。📌至於千層蛋糕和芒果蛋糕則普普通通，沒有什麼驚喜，跟平時吃的蛋糕差不多。酒店都環境和服務十分到位，但餐點仍有很多進步的空間，水準與平時的自助餐有點距離，期望下次到來食物水準會有所提升。

早排我同老公2個突然想食自助餐，所以上網睇下，最後我選擇左呢一間，因為之前聽朋友講呢一間既質素唔錯，而我見佢個價錢又唔係貴，所以就決定食佢啦，入到去環境都唔錯，唔會太逼，服務員好好禮貌，基本上自助餐嘅質素都唔錯，冷盤方面有生蠔、凍蝦，青口，龍蝦、刺身等等，但熱食方面就麻麻，冇咩選擇，所以都係以冷盤為主，飲品方面有橙汁、蘋果汁、可樂同埋咖啡奶茶，其實整體來講我都覺得可以，但去到最後買單嘅時候，訂枱時明明話可以儲里數，買單嘅時候同佢哋啲同事講就可以，但係同佢講嘅時候佢話唔可以，因為要正價先至可以儲里數，因為費事同佢理論，所以就算數，但我想話，我訂枱嘅時候已經問咗，佢又冇話一定要正價先可以儲里數，而且係OpenRice度都冇講明，酒店又有信用卡優惠，又話身分證上面有1、8、0呢三個數字又再九折，咁其實你係唔會有正價架喎，弱弱一問，算唔算有欺騙成份，最好笑係個員工答我，話我買完單之後會自動有25分入落我OpenRice個戶口，但係你又冇問我攞OpenRice個Account，而且貴酒店都冇話過訂枱會有25分，咁請問嗰25分點樣過俾我呢🤬

5/11果日係我牛一，同屋企人簡介地食餐自助餐慶祝見到八度海逸做緊壽星唔洗$300就可以享用自助餐，於是上佢地官網e shop到買飛，官網賣緊原價8折，超抵！！！去到酒店，泊車同事態度殷勤，去到餐廳都好full好彩一早買定飛我地同行有一個兩歲小朋友，服務生安排了窗口位俾我地，咁唔洗騷擾到其他食客一坐低我就食左四隻生蠔，不過不失，再跟住就拎左d厚切刺身，火灸壽司，凍蝦同青口，翡翠螺。食完晒凍食我就開始轉攻熱食，佢地熱食係。超。級。多，我未能食晒所有野，但最印象深刻有片皮鴨，酥皮焗海鮮，羊架，印度咖哩，鵝肝，燒牛扒，炸物，所有野都超出左我既預期，好少自助餐樣樣野都好味我諗我只係食到七成既熱食，因為真係好多好味既野，但我都要食埋甜品。甜品又係好出色，有芒果拿破崙，梳乎里，tiramisu, 特濃朱古力，豆腐花，蛋撻，榴槤pancake, 格仔餅，又係所有都好好食，就算超飽都覺得味道好。強烈推薦俾我身邊既朋友，400幾蚊，食到高水準既自助餐係抵既！*收碟侍應好服務，針水快，收碟快，仲同我地個兩歲妹妹玩*唯一係枱與枱之間好貼，我地坐得入，出入都要麻煩到其他食客讓一讓

受到社會事件影響原本敍餐唯有改到一啲偏遠地方， 誤打誤撞 聽朋友介紹 一啲非主要地區嘅酒店都有優惠 呢間就係其中之一間 正價498蚊 星期一至五有82折 埋單四百零幾蚊 中等價位 但去到現場發現相當之唔錯 基本上你想自助餐出現嘅食物所有都準備好曬 鵝肝生蠔蒸海鮮 牛扒咖哩蟹鉗 雪糕班戟 魚生壽司 各款凍肉沙律 大量甜品雪糕 連飲品都係自己整 相當抵玩抵食 煎鵝肝個師傅相當好心機 真係做到外脆內軟 只可惜係快材料唔係啲咩名貴鵝肝 一個師傅負責開一個師傅負責洗 速度相當之快每人攞兩隻啱啱好 我食咗成打 雖然偏細隻 但係有海水味 亦都非常夠先貼 相當新鮮 食食下見有人衝出去排隊 原來有片皮鴨 不過師傅騙得肉呀多過皮 十勝紅豆雪糕 便利店起碼買十幾蚊杯 好少見到自助餐一開始就冇曬甜品 嗰個淨係搶呢舊嘢即刻上網睇下原來係呢間餐廳嘅首本名曲 芒果 拿破崙出去搶係有道理 真係相當之好食 芒果夠甜少少酸 下面嗰三四層拿破崙皮非常鬆脆中間啲忌廉 又香又滑又冇咁甜唔怪得知咁多人攞 但係酒店亦相當大方大量供應 全晚由頭到尾都一盤盤咁拎出嚟絕對唔使想大把有得你食佢仲有另外一個香蕉朱古力蛋糕好食到不得了我連隊咗

因為十一月有近三個人生日，又打算大家開心下，所以就揀左黎酒店食buffet，可以盡情食、盡情傾不停揀之下見佢介紹啲野食好吸引，最終擊敗其他對手獲勝。我地一行十大一小見佢網上有八折，而且每四人同行一個生日半價，所以就上網買正價人既八折，而半價既就即場比錢。而家身份証號碼有8、1、0有全單額外九折。一去到已經好多人，其實都好多款野食，但佢既擺位唔係咁好啲野食全部對住 所以搞到好難行、好逼喱啲凍海鮮類我無食過，因為好似打仗咁太多人，而家無長腳蟹龍蝦都好少 一出啲人就搶晒，但不得不承認佢refill得好快喱到既熱食都好普通，我家小寶貝想食意粉，但得喱一款，仲要個賣相好唔得，無料乜都無，所以佢最後放棄其他熱食係煙肉腸、點心、豬頸肉、印度食物佢有幾種個薯蓉都整得幾好食生果有四款，但都好似唔吸引而凍盆就有幾款沙律、水牛芝士、煙三文魚同意式腸等等，都唔錯既牛扒我覺得OK，但佢喱個corner係同桂花片皮鴨互換喱兩樣都唔錯，桂花片皮鴨幾出色但唔係成日有。而喱到既旁邊係一個大熱石蒸籠，佢輪住蒸扇貝同長蟹腳，感覺別有一番風味，但啲蟹腳蒸完之後無肉食凍食好食啲 而再旁邊就係煎鵝肝同四川海鮮煲，鵝肝好出色不停e

為食熱愛海鮮類嘅我，俾佢既主題吸引而黎，加上事前已做功課，食評大多數算唔錯，所以就搵埋同事一齊黎試試。當入到門口，我地已經嚇到呆左，座位既密集程度係同去熟食街市一樣，每一張檯都逼到椅背對椅背。好，我地就行出去拎嘢啦個驚嚇程度仲厲害過座位，成條路都係人龍，逼到好似行年宵咁，每個人都排緊唔同類型既食物，酒店預食物數量係嚴重不足，星期六全場爆滿，但全場既食物款式同數量係不足全場人食，部分大熱既龍蝦🦞同長腳蟹都係只夠10人（每人兩邊既話）享用，我同同事排隊既時候，發現好多人為求回本，一個人拎6隻以上（自私），即係話每次補完龍蝦，唔洗兩分鐘就會無哂，我哋足足等左半個鐘先成功拎到食物。如果呢個係你地酒店既策略既話，唔該你地就改善下，寧願你係搵個員工企係夾俾客，咁樣製造人龍，空間又細，食物又少，你哋呢種質素二百蚊都俾多你！淨係拎野食都搞到非常懷疑人生咁，未講食物質素如何就已經夠俾負分。佢既食物係可以令我地唔會想返轉頭拎多次既，大佬呀，你原價都五百幾架，你拎啲咁嘅嘢出黎交貨就真係唔掂囉。唯一一個好食既係拿破崙蛋糕咋。係連主題食飯龍蝦同長腳蟹都唔掂啊！成餐食到一肚氣，酒店真係要好好改善，賺錢重要，但都要

生蠔即開即上碟，勁好食。熱食有鵝肝、片皮鴨、麻辣海鮮湯、最好食係羊架！ 煎到好香個肉又嫩。推介！鵝肝充滿油香，玩埋汁好夾。 片皮鴨好特別，放係薯片上一齊食，口感豐富，值得一試.甜品當然要食芒果拿破崙啦！ 真係次次嚟都要食，唔會太甜，酥皮又酥脆。仲有即製榴槤班戟及窩夫，窩夫仲可配 Häagen-Dazs 日左焙茶雪糕同咖啡芝士蛋糕味雪糕球。我忍咖到口食左2球..仲有多款Häagen-Dazs杯裝雪糕住揀，絕對超回本！

呢間自助餐，抵食款式又多。食完勁飽，仲一家人散步返屋企...好浪漫🥰極力推介 新鮮即開生蠔！ 平時我對自助餐嘅生蠔都冇興趣，通常都係淡而無味，唔新鮮，好多時仲食到怪味，所以我對生蠔無乜期望。見佢細細隻，叫做攞碟試下就算。點知食落有驚喜，雖然肉唔算厚，但味鮮甜，爽口，絕對新鮮。連平時少食生蠔嘅爸爸都食左幾碟👍🏻好捧場。 精選海鮮拼盤仲有雪花蟹腳，還有海蝦、海螺。樣樣都鮮甜新鮮！ 刺身選擇多，壽司就熟嘅為主，啱晒帶小朋友。熱食種類繁多：即煎鵝肝伴黑松露汁，鵝肝煎到外脆內軟又甘香。 籠仔蒸海上鮮，麻辣海鮮煲,仲有新鮮熱辣嘅桂花片皮鴨！ 皮脆肉嫩，一片片放喺薯片上面，口感特別。勁好食！

【8度海逸酒店十週年】我地又食自助餐，當然係 encore 全員正評 嘅 8度海逸酒店 啦！十月佢地仲推出十週年誌慶優惠，最高可享8折+9折雙重優惠，即係平日大人都唔使350蚊，6歲以下小朋友仲免費添，超抵呢♡❗酒店eShop預訂享高達8折優惠 ❗香港身份證號碼有8、1及0=額外9折優惠。❗酒店開業日10月12日出生=免費❗讚好或追蹤酒店Facebook專頁，更可額外獲贈總值港幣$220餐飲禮券。秋日環球海鮮盛宴自助晚餐#冷盤雪花蟹腳、海蝦、海螺就係must啦，星期五至日及公眾假期仲有啖啖肉波士頓龍蝦添， 當然爸爸最鍾意梗係無限量供應嘅即開生蠔， 今日兩款Pacific Rock 同埋 Gigas Rock，就一款鮮甜一款驚喜地超creamy，質素絕對超班!#籠仔蒸海上鮮今次新款有呢隻小籠仔，原個蒸籠清蒸，有蝦，蟹脚同青口，鮮味十足，賣相得意，好啱小朋友一個人自私食!#四川麻辣海鮮煲自由配搭扇貝、蝦、花甲、藍青口或皇后蟹腳，由廚師加入自製麻辣湯即煮成海鮮煲，辣得來好鮮甜！#桂花片皮鴨皮脆肉嫩的片皮鴨放響塊薯片上，配上秘製桂花醬，一層脆一層嫩，好新穎嘅食法，又出奇地討好!#迷你酥皮焗黑松

6個家庭去食buffet，今次又揀咗8度海逸，因為呢度大家都讚好食，又抵食！而家佢做緊10周年優惠，讚好酒店Facebook仲有額外$220餐飲禮券。今次buffet係新出嘅「秋日環球海鮮盛宴自助晚餐」，又真係好多款海鮮。我每次重點必食梗係海鮮冷盤！有即開生蠔，仲有雪花蟹腳、海蝦、海螺等，星期五至日同公眾假期仲有波士頓龍蝦，我地都有拎到！ |海鮮種類好豐富！當然唔少得刺身、壽司都好齊全啦。其實，8度海逸自助餐嘅熱盤都係我食過嘅buffet當中算高質素，好多款式都有即煮，夠晒新鮮熱辣，推介必食嘅有：即煎鵝肝伴黑松露汁、籠仔蒸海上鮮、四川麻辣海鮮煲！個四川麻辣海鮮煲可自由配搭各款海鮮，包括扇貝、蝦、花甲、藍青口、皇后蟹腳，再交由廚師加入自製麻辣湯即煮即食，香噴噴！如果唔食得辣都唔緊要，今次新推出嘅迷你酥皮焗黑松露海鮮 都好好食！個牛油酥皮邪惡度爆燈，但唔食就係損失喇。值得一提係桂花片皮鴨 將片皮鴨放在薯片上，再配上秘製桂花醬，口味好獨特，次次出爐都好快被一掃而空，各位一定要留意睇實呀。甜品方面，一如往常咁豐富，呢度皇牌梗係芒果拿破崙啦，一定要留肚食番件，另外仲有芒果奶凍、榴槤忌廉蛋糕、即製

減肥尚未成功，秋冬已經來到......胃口又返晒黎! 大閘蟹，自助餐，BBQ，火鍋排住隊引誘我今個月爸爸生日，寧舍有食神！前排就約埋一班朋友去8度海逸酒店嘆《環球海鮮自助晚餐》! 今次係第二次黎，因為食物水準好，價錢又唔貴，所以都係好多人黎食。秋天主題除左冷盤海鮮為主，亦特意加入多款限定海鮮熱盤，好岩涼涼地，又未太凍既天氣，絕對可以大快朵頤!冷盤方面，有即開生蠔，雪花蟹腳、海蝦、小龍蝦、海螺等，供應源源不絕！我最推介一定要食蟹腳，好鮮甜多汁好好味! 五六日更有波士頓龍蝦供應，啖啖肉，食得好滋味.熱盤方面，新加入有籠仔蒸海鮮，一人一籠，把雜線海鮮如大蝦、青口、蟹腳、帆立貝等用清蒸方式，保留海鮮的原汁和鮮味。而 四川麻辣海鮮煲，可自由配搭海鮮，包括扇貝、蝦、花甲、藍青口、蟹腳等……再加入麻辣湯底煮成惹味既海鮮鍋，麻辣程度唔係太搶喉個隻，基本上都岩香港人既口味，係食得到既辣! 值得推介既仲有酥皮焗黑松露海鮮，細細杯，外層係鬆化既牛油酥皮，內層係白汁海鮮，再加上黑松露調味，creamy中散出淡淡菌香，一定要試!其他精選熱盤仲有煎鵝肝伴黑松露汁，桂花片皮鴨，泰式粉絲沙律，日式燒牛肉沙律，麻辣紅油