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营业时间
今日营业
14:00 - 22:45
星期一至四
14:00 - 22:45
星期五至六
13:30 - 22:45
星期日
14:00 - 22:45
公众假期
13:30 - 22:45
公众假期前夕
14:00 - 22:45
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
朋友家楼下发现了一家烤鸡排,叫了一点去边聊边吃。脆皮无骨鸡排麻辣(小辣)鸡排外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,搭配微微的香辣味,让人一口接一口,根本停不下来。叫了小辣麻辣并不过于辣,但麻香味很恰到好处,层次感很好。脆皮奇鲍菇同样酥脆,菇的鲜香味都透出来。每一口都能感受到菇的独特口感,不会很干很新鲜,搭配梅子味的调味,清新的酸甜感为整体增添了不少风味。黄金香芋丸外皮金黄酥脆,内里的香芋馅料滑顺绵密,入口融化。能够在荃湾就买到台湾的风味,可以间中有种回到台湾夜市的感觉真好。
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今日经过荃湾条街闻到一阵好香嘅炸物嘅香气,搞到本身减紧肥嘅我都饮唔住入去叫咗啲炸物嚟试下!甜薯地瓜条哗!一咬落去,外皮脆到『咔嚓』声,入面啲地瓜甜到漏糖!🍠 炸粉唔会厚到食唔到薯肉,仲要够热辣辣,啱啱炸起真系无得输~减肥?听日先算啦! 脆皮台湾香肠呢个真系邪恶到爆!🌭 皮脆到似薄薄哋嘅玻璃糖衣,咬落去『卜』一声爆汁,肉汁同甜酒味超浓,仲有少少蒜香吊味,正!不过嫌佢切得唔够厚,两啖就冇咗,食得唔够过瘾啊!同埋如果加啲生蒜片或者蜜糖芥末酱,成件事会更加癫~脆皮鸡中翼 鸡翼呀!🐔 皮脆到好似食紧薯片咁,但入面啲肉居然仲好juicy,冇干争争,腌得又够味,唔使点酱都够晒正!整体都系高水准。如果佢有跟埋柠檬角或者酸辣酱,我谂我会encore多两只!炸物真系冇得顶,香气攻势完全击溃我嘅减肥意志!😭 地瓜条同香肠必叫,鸡翼都系稳阵之选,不过食完记得饮杯嘢解腻,唔系真系会罪恶感到瞓唔着~2派克鸡排富华街9号运通洋楼地下N号舖
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食后感:1. 脆皮无骨鸡腿排✔️鸡腿排的外皮金黄酥脆,视觉上就非常诱人。切开后,内部的肉质呈现丰满的色泽。✔️咬下去时,脆皮的口感让人惊艳,随后是嫩滑的鸡肉,肉质非常鲜嫩,没有任何油腻感。✔️调味既不过于浓烈又能提升鸡肉的自然风味,令人印象深刻。2. 脆皮杏鲍菇✔️杏鲍菇切片均匀,经过炸制后表面呈现金黄色,让人忍不住想尝试。✔️外层的脆皮与内部的柔软口感形成鲜明对比,咬下去的时候,鲜香的味道在口中绽放,十分愉悦。3. 脆皮花枝丸✔️花枝丸外形圆润,炸至金黄色,外表酥脆,给人一种美味的期待。✔️每一口都是弹牙的口感,花枝的鲜味在口腔中爆炸,让人感受到海鲜的鲜美。外层的脆皮也为整体增添了嚼劲。这三道菜都展现了极佳的制作工艺和调味技术,无论是肉类还是素食选择,都能让人感受到用心与美味,值得推荐!
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一直听到好多人介绍呢间台式鸡扒,但系一直都冇机会试,今日经过路德围,竟然见到开咗间新分店,咁就一于嚟试吓啦。门口已经劲多人等紧,但系因为好想试所以都叫咗,好彩佢话半个钟内就会有,咁就梗系叫嚟试吓啦。估唔到佢每样食物都可以拣两种粉,如果拣辣嘅话仲可以拣辣度,真系好多选择。而且呢度嘅职员服务态度都好好,就算好多顾客,佢都唔会态度差,唔怪得咁多人介绍啦。我就觉得呢个炸鸡皮比鸡扒更加好食,因为炸得好脆,而且切得好厚,衬埋啲粉真系一流啊。佢嘅鸡扒炸得外脆内嫩,入面真系好嫩滑,同埋辣粉真系好夹。呢度既鸡扒又平又抵食,唔怪得开到咁多分店啦,下次都一定会再嚟食呀。
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前几日喺荃湾扫街~发现呢间买台湾炸鸡扒小食店😋成条街都闻到佢哋嘅炸鸡香气🤤好吸引!之前朋友都介绍过好好味🙈今次一于嚟试吓佢嘅招牌无骨鸡扒同埋几款小食~即叫即整!热辣辣上手~估唔到仲有好多味道可以拣添👍🏻店舖仲有好多打卡位~有座位堂食好贴心🫶🏻值得推荐大家嚟试吓✅美食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🩵脆皮无骨鸡排香辣(小辣)鸡扒极致酥脆,香辣刺激金黄脆皮!鸡排外裹脆浆,高温油炸后形成硬脆外壳,咬下去"咔嚓"作响,带有焦香感。辣椒粉、胡椒粉、孜然等香料混合,第一口就能感受到麻辣辛香,辣度可以选择。微微回甜!调味加少许糖,平衡辣味,形成"辣中带甜"的风味。鸡扒内层鲜嫩多汁!🤤🩵脆皮花枝丸(海苔)外层的薄粉不腻,锁住水分但不会厚重,表面泛著油香。内层的Q弹爆汁,海鲜鲜甜花枝的弹牙感!真材实料的花枝丸咬开能看到墨鱼颗粒,口感紧实有嚼劲。海洋鲜味!墨鱼、虾肉等海鲜的天然甜味释放,鲜而不腥,回味带一丝甘甜。🩵脆皮杏鲍菇(半份)原味 素食者必选非脆皮杏鲍菇莫属!外层的金黄酥脆,焦香诱人!杏鲍菇裹上淀粉油炸,类似天妇罗的脆度。高温快炸锁住水分,外壳吸油但不会过分油腻。内层的肥厚多汁的杏鲍菇鲜甜🤤肉质般的口感!杏鲍菇炸后依然保持厚实饱满,咬下去像"素版炸鸡排",但更柔嫩。带有一丝淡淡的甜味~
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