龍邦燒味小廚茶餐廳

#香港美食 #烧味饭 #foodiechoice平时想食个快饭底者谂唔到食咩都会拣烧味饭而烧味饭都有分级数 龙邦可以系属于80分以上嘅烧味饭😎 当然价钱都比平时贵少少 但系绝对值得首先系招牌乳猪 10个去11个都要嗌乳猪 好彩唔会好快冇哂 夜晚去食都仲有得嗌 乳猪真系好似即时烧出黎咁 脆卜卜 又唔会好肥油鸡就够滑 加上豉油甜甜地 唔小心就会食哂碟饭 所以减肥就最好叫少饭啦😂 㶶边叉烧都好正架🤤仲可以叫佢哋比半肥瘦 咁食落都冇咁罪恶感重😎…查看更多

今日突然好想食叉烧 就去咗上环揾叉烧食🥰嚟到龙邦 叫咗个叉烧饭同埋熏蹄饭 食到津津有味😋我地仲叫左两杯冻柠茶点知猪队友唔小心倒泻咗杯未饮过既柠檬茶🫠果度d人劲好！劲nice! 我地本身谂住自己抹反佢点知佢地叫我地唔洗郁 净系坐去另一张枱就得佢地除左帮我地掉去另一张枱同埋抹返干净之外仲送反一杯新既柠檬茶比我地🥰痴线！劲窝心！🥹我地本身都好唔好意思但佢地竟然仲要送反杯新既比我地🥹🥹🥹系爱呀😍 去之前打去问佢地有无开态度已经劲好架啦！无嫌我烦 仲叫我靓女🤣本身平时好懒写食评！第一次系叫叹甜品既 太难食所以要写😂今次系第二次 太好食太好服务态度！所以要写🥰🥰🥰🥰…查看更多

朋友带咗我嚟呢间烧腊店兼茶餐厅我哋谂住食个简单嘅晚餐🤣$120「白切鸡半只」：白切鸡大大只好多肉，鸡肉不同部位有不同口感，鸡皮就当然系好滑🤣$60「蒜蓉炒芥兰」：芥兰菜够晒新鲜，咬落爽脆，加咗啲蒜蓉同埋大量油一齐炒，够晒香口🤣$80「豉汁蒸鲩鱼」：鲩鱼大大件，亦都系够新鲜，肉质都几滑，豉汁蒸又惹味啲啲🤣加 $10「白饭一碗」加 $3 冻饮，咁叫咗「冻柠茶少甜少冰」🤣仲有，我哋食饭期间都见到有好多人喺门口等外卖🤩…查看更多

今日黎到上环，经过见到呢间烧味店好吸引就决定入去试下见到师傅系到斩料餐牌好多选择烧鹅髀叉烧饭烧鹅髀的外皮微微焦脆，色泽诱人，刷上的蜜汁烤得恰到好处，带著一抹淡淡的甜香。鹅肉鲜嫩多汁，油脂分布均匀，不会过于肥腻，咬下去时肉汁在口中迸发，并伴随著烧鹅特有的烟熏香气，让人一试难忘。 至于叉烧部分，肉质软嫩，带有刚好的肥瘦比例，蜜汁香甜而不过腻，烤出的焦香更是让味道层次丰富。搭配的白饭粒粒分明，吸收了烧味酱汁后更添香气，每一口都充满了港式烧味的灵魂乳猪烧肉饭乳猪与烧肉的结合，是一道展现烧味工艺的巅峰之作，两种烧味在口感与味道上形成了极佳的对比乳猪的皮薄而酥脆，色泽金黄，咬下去时发出清脆的声音，皮下的脂肪层丰富却不油腻，肉质细腻，带有烤制过程中的香气，完美展现了乳猪的鲜美。 烧肉则以其香脆的外皮和多汁的肉层征服味蕾。烧肉的皮烤得香脆，厚实的肉层带著一丝咸香，瘦肉部分不柴而嫩滑，脂肪层入口即化，口感极其丰富…查看更多

呢间系街坊烧味小店，港式茶餐厅装修，但经常有人排队买烧味斩料返屋企。我同朋友都系因为想试烧味而专程去！我试咗鸡髀四宝饭$72，拣左油鸡髀、烧排骨、烧肉同咸蛋。油鸡髀大只，滑嫩多汁，烧肉有啲咸但配饭一齐食唔错，烧排骨带微微酱香焦边，咸蛋则咸香适中。另外招牌叉烧焦边香脆，肥瘦比例刚好，咬落juicy又有甜香。再叫咗下午茶餐，吉列猪扒配薯条，猪扒炸得香脆而不硬，薯条松化热辣。今次好可惜乳猪卖哂，要等约一个钟，下次一定要早啲去食。整体嚟讲，烧味味道地道，价钱合理，系返屋企加𩠌或者堂食都唔错…查看更多