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来到太古aeon，谂住快食，就喺超级市场呢一层揾一间试吓，见到呢一间沾面好似几吸引。佢呢一间店有一个特定嘅堂食区喺隔离，落完单就可以坐𠮶边等再攞餐。我叫左特上广岛蚝赤虾沾面。叉烧比较厚身，面嘅质感烟靭，汤底浓郁。沾面嘅汤底一般都比较浓，呢碗食到后面会觉得有少少咸。广岛蚝嘅炸粉有啲厚，咬开嘅时候炸粉同蚝比较分离，蚝嘅口感还好，但唔系太有鲜味。总括而言，见到沾面嘅样都好吸引同期待，但食落去会觉得比较一般。
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😋🦀黄金布泻蟹粉沾面卖相味道无懈可击💯师傅手艺好又亲善👍🏻这可称得上我必点之选！可惜可能只是限时推出？！沾面是我最喜爱的日本面食,这种介乎汤面和捞面间不太湿又不太干,浓郁半汤半酱汁挂在软糯适中的面条上风味口感倶佳,就是好的东西总要等待,有闲情日志先好尝一口😂这间制作所见到师傅在半开放式厨房默默弄制面条,既似拉面又似乌东口感特别,沾上满满浓郁丰硕的蟹粉咸香鲜味蟹味十足还有啖啖蟹肉,咬一口已入魂,加上糖心蛋简直绝配,可惜这一刻糖心蛋早已沦为大配角,真对不起🙇🏻♀️.可追加$$南蛮炸鸡也尚可酥脆可口有酱汁或沙律酱料,奉送果茶,也可追加$$汽水,多款选择,我选了蜜桃味,起初我还眼润肚窄,怎么好似比起其它店份量少些,但当我吃到大半碗面己滞到不得了,真的要叫杯柠檬茶,可惜拉面店只有汽水,早知点餐时就加多个青柠,现在我明白他们为什么餐牌上有青柠追加了😂好味不知不觉吃多了饱到上心口😋
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之前已经食过呢间沾面好几次，觉得都几好食，尤其是个蟹粉沾面，谂住今次带埋屋企人食啦，点知中伏😢揾咗位坐底已经即刻手机落单，等咗20分钟都未话有就出去睇下，仲未有！可能店员忙住处理外卖单啦，我地等咗30分钟就出去问下职员究竟有未？🥲佢话而家整紧，话今日缺人，等阵有嘅时候就会行过嚟话我地知🙏最后等到第45分钟真喺觉得好离谱，出咗去睇下究竟有未？？！终于见到有啲堂食嘅餐摆咗出嚟，可能店员忙到都唔得闲分边个打边个，最后都喺我地自己见到，自动波拎餐🥲一句唔好意思都无。。。喺咪老板唔喺到就咁样？如果知道会等咁耐真喺唔会食呢间。。。Btw筷子汤匙都几污糟下🫠
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喺社交平台睇到拉面店嘅宣传，作为一个蟹面 🦀铁粉见到88蚊都ok几吸引就特登去太古城试吓。其实唔洗加料+$20都够蟹粉捞面🍜。面就几有弹性，蟹粉够多膏/多料又香食得几过瘾，见佢系个盒入面浸住都几满足。加埋一齐调味都几好，啖啖料😋。啲份量都几啱我一个女仔食，食哂又唔会济。个茶 ☕就正常味咁款，食完个面有啲口干湿吓𠮶口。食堂嘅环境当然冇餐厅咁舒服/有私隐，但胜在唔洗等位。如果唔介意食堂既环境都应该嚟试吓。
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上网见到太古城Aeon新开咗呢间日式沾面，睇d相劲吸引，第一时间去试吓😋-极上3L广岛蚝龙虾沾面 $123上枱时d龙虾汤喺石锅度，系好热辣辣，不停滚紧。试一试啖汤，龙虾味比我想像中浓，就咁饮会偏咸，要夹起d沾面浸落汤度食，就刚刚好啦。汤入面有两小旧龙虾肉。沾面份量算多，同埋粗身，食唔晒😅有两块叉烧，都几大块同厚身，味道出奇地好㖞👍🏻炸蚝就正常发挥啦，我觉得可以净系点龙虾沾面都够饱。呢个餐免费送冻嘅京都宇治玄米茶。总结味道唔算好惊艳，但可以一试的👍🏻
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