黑布小巷

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之前一直有去開荔枝角的【黑布小巷】， 依家大角咀都開咗當然要去支持下和回味一下台灣嘅美食。❤️台式肉蛋芝士吐司吐司外層烤得金黃酥脆，裡面夾住嫩滑嘅雞蛋同香濃芝士，肉片嘅鮮香增添左層次感。每一口都充滿滿足感。🧡古早味手工滷肉飯滷肉飯嘅手工製作滷肉，肉質鮮嫩，醬汁濃郁，滷味嘅香氣撲鼻而來。飯吸收左滷汁精華，非常入味，每一啖都有台式幸福感。💛紅燒台式牛肉湯麵牛肉湯麵係黑布小巷另一招牌菜。湯底濃郁，牛肉煮得軟嫩，搭配彈牙麵條，令我一啖接一啖。湯底加左多種香料，提升哂整體風味。💚黑布台式香腸香腸風味十分獨特，外皮香脆，裡面肉汁豐富，依個小食係必食之選。💙冬瓜茶最後，飲一杯冬瓜茶作為結尾，清爽又不膩，甘甜清香。

我今日突然間想食吓台灣嘢，所以就捉咗朋友改呢間荔枝角出名抵食有幾好食嘅工廠大廈食台灣嘢啦。我哋遲咗少少嚟所以我哋想食三色芋圓就食晒，希望下次嚟嘅時候仲有啦。我最鍾意嘅就係蛋餅，今次要咗個肉鬆火腿蛋，佢真係好新鮮，食落去蛋餅嘅皮仲係有啲脆，真係非常之好食呀。另外主食方面，我哋叫咗豬扒蛋嘅多士，食落去真係非常之熱辣辣，啲蛋汁有啲流出嚟真係好邪惡，仲有就係芝士，真係好好味，加番杯嘢飲，我就叫咗個羅漢果茶真係好健康，仲有其他唔同嘅台式飲品都好值得一試，好似係珍珠奶茶我朋友就叫多咗個雞扒便當，雞扒非常之肉質鮮嫩，外脆內滑，真係好好食，加埋啲粉絲肉燥粟米，真係好夾，仲要大大碗本身好肚餓食到好飽先出去我哋仲叫咗個台灣腸同埋甜不辣小食都好惹味㗎，真係食到差少少要打包啊😆

喺入座時，店員沒有告訴客人什麼都沒有得食，店員服務態度非常之差，叫完嘢食之後等咗半個鐘都沒有嘢食，之後問店員，佢先告訴我個爐壞咗，之後仲要等多5分鐘，但係我見到啲麵啱啱先送入去，喺我哋落單嘅時候又唔講

🍱手工滷肉蝦捲便當 $69蝦捲外表香脆 內裡口感彈牙滷肉肥瘦適中 入口即溶 是米飯小偷配料粉絲重蒜蓉味 加上粟米粒及椰菜碎口感層次豐富 整體份量很澎湃 非常飽肚🥓黑布台式香腸 $28很香甜又非常juicy 每一啖都油香滿滿 🫔芝士火腿肉鬆蛋餅 $42蛋餅餡料很豐富 芝士火腿肉鬆更是蛋餅的必有餡料除了芝士份量很多 很香濃 很拉絲此蛋餅更加添了很多新鮮青蔥配上自家制醬汁 很不錯😋🥪慢烤雞腿芝士蛋吐司 $56吐司塗上了蜂蜜烘烤過 很香甜及香脆半熟流心蛋加上邪惡的芝士肉嫩多汁的雞腿 工正地切開兩半呈上眼睛也餓了🥤桂花雪梨羅漢果茶（無糖）$32🥤冬瓜茶（少甜） $22提供無糖及少甜飲品 相對健康

今晚去食台灣嘢，終於食到依間人氣餐廳，好彩我哋早到，餐牌好多樣嘢都想食，我哋每樣組別都叫咗少少試吓😍慢烤雞腿芝士蛋吐司 $56雞腿肉嫩滑，芝士融化得啱啱好，加埋香脆嘅吐司，口感一流，真係好滿足！芝士吞拿魚粟米蛋餅 $42餅皮香口，裡面嘅吞拿魚同粟米配搭得好好，芝士味濃郁，食落去好有幸福感😋手工滷肉便當 $59滷肉味道濃郁，飯粒粒分明，配上椰菜粉絲粟米粒同滷蛋，好豐富，真係好有台灣風味。花枝丸配淮鹽 (5粒) $38花枝丸彈牙，淮鹽嘅鹹香味要一粒接一粒咁食，停唔到口😂飲品方面，我哋揀咗冬瓜茶同桂花烏龍茶，清新又解渴😋食完已經排晒長龍，下次要再試吓其他嘅食物😍評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺黑布小巷大角咀大全街58號地舖📍奧運港鐵站B出口7分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #TaiKokTsui #TKT #大角咀 #台灣菜 #黑布小巷

位於大角咀大全街58號的黑布小巷，專注於台灣特色美食與飲品，這裡的氛圍既親切又充滿活力，讓人一走進來就感到舒適。儘管我不常來大角咀，但這次因工作需要，我意外發現了這家隱藏的美食寶藏。我曾在荔枝角的黑布小巷用餐，對那裡的菜品印象深刻，這次我想再次體驗他們的美味，果然沒有失望。這裡的菜單多樣，從經典的台灣小吃到創新飲品，每一樣都讓人期待。當我點了火腿芝士肉鬆蛋餅時，真的是驚喜連連！這道菜的外皮煎得金黃酥脆，裡面的火腿與芝士完美融合，肉鬆的加入更讓整體口感更加豐富，無論是作為早餐還是下午茶，都是極佳選擇。而慢烤雞腿芝士蛋吐司則是另一道必試的美食，雞腿肉鮮嫩多汁，與融化的芝士相結合，味道香氣四溢，搭配煎蛋，更是層次分明，讓人忍不住一口接一口。這裡還有一個新推出的慢烤豬仔骨便當，這是他們定期更新菜單的佳品之一，讓顧客每次來訪都有新選擇，這樣的用心真的值得讚賞！我特別喜歡他們的創新精神，讓每次用餐都充滿驚喜。最後，我點了一杯桂花雪梨羅漢果茶，這杯飲品既清新又解膩，羅漢果的香氣讓人感覺身心舒暢。整體而言，黑布小巷雖然走的是平民路線，但食物的質素卻是一流，讓人感受到濃厚的台灣風味，真的值得反覆光顧！

慢烤雞腿芝士蛋吐司🥪 ($56)呢個慢烤雞腿芝士蛋吐司真係票的不得了 雞腿烤到又嫩又滑 D芝士融晒 然後一咬個蛋汁咇晒出黎 加埋脆脆嘅吐司 真係一口咬落去滿足到爆！芝士火腿肉鬆蛋餅 🫔($42)芝士火腿肉鬆蛋餅 真係即叫即食 芝士同樣流出嚟 加埋火腿咸香味好 連埋肉鬆食 有唔同層次 蛋餅皮幾薄 包住所有好味 絕對有台灣嘅質素 手工滷肉雞扒便當🍱 ($69)雞扒外脆內嫩 配上好入味滷肉 連埋一齊食好啱送飯 唔覺意會唔小心食晒 側邊都有放左啲小菜 可以中和番個油膩感 同時營養亦均衡啲 花枝丸配淮鹽 ($38)花枝丸好彈牙 配埋啲淮鹽 鹹香入味 不錯 桂花烏龍茶🥤 ($28)呢杯茶桂花味道清新 飲落去仲有一啲淡淡嘅桂花味 唔甜 啱晒講求健康朋友凍頂烏龍茶🥤 ($28)味道醇厚 啖啖都係茶香 夏天飲真係消暑又解渴 都係另一個好選擇

大角嘴難得有間台灣野，見早到冇乜人就試一試，入去之後出面都keep住有人排隊🫨台式肉蛋芝士吐司🥪呢間嘅招牌💯即叫即做，吐司用蜜糖烤香後配搭埋流心蛋同豬扒，超邪惡但好味🤤紅燒台式牛肉麵🍜牛肉半肥瘦，份量好多，麵條彈牙，湯底濃郁正宗炸花枝丸，有5粒，外脆入面保留到Q彈芝士火腿肉鬆蛋餅，即叫即整，有拉絲效果，每次食台灣野必叫，配料好足，大推❤️不過食得太飽，最後食唔晒🥲跟餐加$8-12就有台式飲品冬瓜茶桂花雪梨羅漢果茶黑布小巷

#20240911 📝📍 黑布小巷 @hakpo_alley 大角咀大全街58號地舖 🍽️荔枝角長沙灣道883號億利工業中心4樓405室➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#慢烤雞腿蛋吐司 $49💭 慢烤的確係慢烤，個大大塊既雞髀好嫩滑🍗流心蛋滑嘟嘟，咬穿左個蛋黃就成個包都充滿蛋汁🍳配埋酸酸甜甜既秘制醬汁同脆口既多士，4樣野各有各口感，簡單放埋一齊根本唔需要其他野已經好好味🥪.#芝士吞拿魚粟米蛋餅 $42💭 用左傳統既台式做法，入面滿滿既吞拿魚漲卜卜，咁多原先會以為好搶味，但上面有粟米同啲醬係度，蛋餅仲落左蔥花落去一齊煎，味道上有中和返，切開有6大舊，成舊放入口好滿足呀🌽.#紅燒台式牛肉湯麵 $68💭 呢碗麵望落平平無奇，上枱果陣仲覺得佢咩麵無，點知食左一啖有啲驚艷，麵質類似手工麵咁彈牙得尼又掛湯，然後個紅燒湯先係最正，有啲蕃茄酸味又帶少少辣，勁惹味🍅明知飲完會頸渴都忍唔住飲左好多，而且啲肉用左牛肋條，咬落十分淋，非常好味🐮. 🥢 #花枝丸配淮鹽 +$28💭 其實有其他小食都好吸引🤩見到有#黑有台式香腸 同#夜市蝦捲 都好似好正，奈何肚仔既位置有限，唔可以浪費食物既原則下忍痛揀左呢個，丸咬

呢間台式小店餐廳面積不大，裝修以簡約風為主❇️芝士火腿肉鬆蛋餅▶️份量都幾大件，而且足料，滿滿的肉鬆，食落有咬口❇️手工滷肉蝦捲便當▶️同樣好足料，除咗蝦捲，仲有好多滷肉、粟米粒、粉絲、酸菜、椰菜同半隻滷蛋，蝦捲有少許彈牙，最欣賞滷肉半肥瘦，帶點油香，撈飯一齊食夠惹味❇️慢烤雞腿蛋吐司▶️吐司上枱時已切開兩半，吐司包有烘過，有少許脆邊。慢烤雞腿肉厚切得嚟，肉質嫩滑亦保持到肉汁！入面夾上流心荷包蛋，食落蛋味好香濃，必點推介！❇️花枝丸配淮鹽(5粒) ▶️每粒都大大粒，咬落彈牙，而且淮鹽味香濃，咸度適中，食落亦唔會好油膩❇️桂花雪梨羅漢果茶（凍）▶️飲品可以跟餐加配叫，呢款清清地夠健康❇️冬瓜茶（凍）（健康少甜）佢呢個冬瓜茶比平日飲開的冇咁甜，不過成間店的飲品選擇偏少整體價錢唔貴，而且份量足，性價比高

《台式爆餡吐司🍞》———————————————-#黑布小巷 🖤-呢間小本經營嘅小店人氣十足，最近喺大角咀開咗分店，環境都幾舒適，好適合收工嚟食～-🍞 慢烤雞腿芝士蛋吐司即叫即製熱辣辣，用上軟熟厚切白方包香烤烘底，外脆內軟，配搭慢煮雞腿肉同半熟日本流心蛋，蛋漿撈埋雞腿肉，口感creamy，😝厚切雞腿肉質嫩滑啖啖肉，加上瀑布芝士同自家配製醬汁，鹹甜味嘅平衡做得好好😙 -🇹🇼 滷肉便當手工滷肉鋪滿喺珍珠飯上面，滷汁非常之香，味道濃郁，食得出炆咗好耐，滷肉份量多，啖啖都充滿滷肉😋 滷肉肥瘦相間，滷得夠入味，超好撈飯-🍜 紅燒台式牛肉麵湯底略帶微辣，味濃郁，加埋酸菜一齊食好夾😙 牛肉麵大大碗，份量夠哂多，牛肋肉肉質軟腍😝麵條煙韌有口感，正！-另外我哋嗌多咗小食，芝士火腿蛋餅材料豐富，蛋香味都幾突出，同秘製甜醬好夾，芝士做到拉絲效果🧀黑布台式香腸原條上，燒得都幾香，好有台式晚市風味😌

由荔枝角開到黎大角咀！水準依舊👍播住台灣歌好有fu~🤣🥪慢烤雞腿蛋吐司 $49吐司烤到好脆😍好香牛油味🧈蛋仲係流心，蛋汁加埋吐司好夾🍳雞腿加左bbq醬，酸酸甜甜，雞肉嫩滑👍🧀芝士吞拿魚粟米蛋餅 $42蛋餅好煙韌😍粟米🌽同吞拿魚份量好多😍面頭再加左沙律醬同大阪燒汁，重口味人士會好鐘意🤣🍜紅燒牛肉麵 $68牛肋條連住少少筋，幾軟腍，份量好多！湯底充滿牛油，好濃郁！麵夠索汁同彈牙❣️🍤炸蝦餅 $28蝦餅好彈牙，麵包糠包住黎炸，好脆🤣📍黑布小巷 (大角咀)大角咀大全街58號地舖

人氣台灣料理🖤黑布小巷ʕ๑’ㅅ’๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝‪⸝♡《黑布小巷》係大角咀開咗新分店啦❤️之前荔枝角店食過覺得都幾唔錯🫶🏻新店環境更加舒適 食物質素都保持到水準！▪️🐥慢烤雞腿蛋吐司$49賣相吸引有滿滿餡料嘅吐司已預先切好一半✨慢烤雞腿肉質嫩滑 加上半熟日本流心蛋💛吐司輕輕烘到微脆 加上自家秘制醬汁 🫶🏻真係幾好食 難怪係招牌！想邪惡啲仲有加芝士配搭選擇～如果同我一樣想冇咁heavy 揀呢個都已經好夠味🤍▪️🧀芝士吞拿魚粟米蛋餅$42台灣蛋餅都好吸引 荔枝角店食過最經典嘅芝士x火腿~今次就試下芝士吞拿魚粟米蛋餅🐟吞拿魚比得好多 粟米甜甜地中和咗半溶芝士嘅鹹香食落覺得又唔會太膩 加埋秘製醬汁 正！▪️🐔雞髀肉椒麻拌麵$68整個拌麵都幾豐富 唔可以睇小椒麻辣度辣到都幾惹味下 拌麵粗幼適中 幾有口感雞髀肉都幾滑下 有兩大塊 啖啖肉🐥另有好多酸菜、粟米 同埋鐵蛋做配菜✨▪️黑布台式香腸＄28/2條好邪惡！但好好味！食完預咗會肥…台式香腸係3:7肥瘦黃金比例！烤到脆皮嘅口感 一啖咬油脂感肉汁滿滿！▪️甜不辣＄38/3塊超大塊嘅甜不辣煎炸後金黃色 都唔算太油～

幫襯勁買💛黑布小巷📙@hakpo_alley店面一邊係大門，一邊係外賣落單嘅窗口，有種台系質感🪟 內裡牆身用咗深綠色嘅瓷磚設計，加上木質裝飾，營造出一種簡約而溫馨嘅感覺，整體環境寧靜舒適🪵紅燒台式牛肉湯麵🍜湯底色澤紅亮，入口係濃郁嘅牛肉味道，帶有微微嘅辣感🌶️ 帶啲肥膏嘅牛肉煮得軟腍，麵條彈牙有口感，吸滿咗湯汁，配上唔少得嘅辣炒酸菜，每一口都令人回味無窮🙂‍↕️慢烤雞腿芝士蛋吐司🥪整齊嘅切面望到滿瀉嘅配料，每一啖都充 滿幸福感🫶🏽 原隻大雞脾去骨去筋，嫩滑無雪味🍗 半熟流心蛋汁，芝士同蛋黃醬令口感更為豐富，填滿吐司嘅每一個夾縫🧱 穩陣嘅紙包讓大家都唔會食得狼狽😛 一份兩件，其實吃完一件已經少少飽肚😆芝士吞拿魚粟米蛋餅🫓蛋餅皮薄身而唔會太油膩，超足料嘅餡料，吞拿魚配上香濃嘅芝士同甜美嘅粟米🌽 每件蛋餅都好墜手，筷子功差啲都未必夾得起🥢黑布台式香腸🔴鹹香味道濃郁，外皮略帶嚼勁，肉汁豐富，帶有輕微嘅甜味💄蝦餅🍤炸得金黃酥脆，啱啱好咁鎖住咗蝦肉嘅鮮甜。外層炸粉薄而脆，入面嘅蝦肉彈牙多汁👍🏽凍桂花烏龍🌼凍桂花雪梨羅漢果茶🍐無糖版本更加能夠突顯出桂花嘅清香🌿 桂花烏龍嘅茶香濃郁，清爽得嚟唔會太甜💧 至

過往都只是食過黑布小巷的荔枝角店,大角咀店倒是第一次來,這裡環境和光線更舒服.ᐟ剛好下午茶時段來到,還有85折超划算~⧐ 台式肉蛋芝士吐司 ⧏說到黑布小巷的名物,莫過於滿餡吐司.ᐟ每次來到都必點台式肉蛋芝士吐司~滿滿的流心蛋汁🥚和半溶芝士🧀超邪惡.ᐟ豬扒好像比以前薄了一點,亦不算太juicy…幸好有蛋汁和芝士令到吐司口感仍然不錯♡⧐ 芝士火腿肉鬆蛋餅 ⧏蛋餅也是我們每次來到黑布小巷都要點的ദ്ദി ·͜·量多配料很足,厚厚的蛋餅超豐富~所有配料結合出來的口感都很棒,大推蛋餅.ᐟ⧐ 手工滷肉慢烤雞扒便當 ⧏另外還點了一份便當,可惜的是這裡沒有供應鹽酥雞~之前在荔枝角店幾乎每次都是點鹽酥雞扒便當🍱所以只好點了慢烤雞扒,但還是鹽酥雞扒比較好吃~好喜歡黑布小巷的滷肉,半肥瘦完全不覺膩♡⧐ 花枝丸配麻辣鬼椒粉 ⧏⧐ 黑布台式香腸 ⧏⧐ 夜市蝦捲 ⧏因為有加配優惠所以可以試到很多款小食,台式小食必食的花枝丸,配上麻辣鬼椒粉🌶️不太能吃辣的我一食真的覺得好辣,但對面那位能吃辣的吃得超過癮🔥台式香腸外皮烤得很香脆,是正宗台式口味~蝦捲如果口感能再酥脆一點就好了.ᐟ⧐ 冬瓜茶 ⧏⧐ 桂花烏龍 ⧏飲品也有加配價,