麻辣年華 (楊屋道)

两周前与好友一行八人，来到友人开设的荃湾「麻辣年华」聚餐。我们大胆点选了六人套餐，结果份量十足，众人皆饱足而归，性价比令人惊喜！丰富套餐．一次尽享双重风味套餐设计极具巧思，同时涵盖*热腾腾的火锅与多款香气四溢的烧烤*，完美满足不同口味。特别推荐以下几道招牌菜式：·烤鱼：鱼肉鲜嫩入味，酱汁香辣过瘾·烤纽西兰羊架：火候精准，肉质软嫩无膻味·麻辣串串香：地道川味，麻辣鲜香层次丰富·至尊杨柳羊肉串：孜然香气扑鼻，肉汁饱满·烤生蚝：新鲜肥美，蒜蓉调味画龙点睛贴心服务．惊喜加分用餐期间，店员特别招待一壶清香水果茶，在品尝多重麻辣滋味后，这杯酸甜清爽的茶饮顿时成为解腻圣品，如此细心安排令人倍感温暖。舒适环境．聚餐首选餐厅空间宽敞，装潢充满川渝风情，员工服务亲切友善，无论是家庭聚会或朋友聚餐，都能在此享受轻松愉快的用餐时光。总结而言，麻辣年华不仅在菜品上展现正宗川味功底，更以贴心服务与舒适氛围赢得人心。这次聚餐每人平均消费约港币$200-250，以如此丰富的菜色与品质来说绝对物超所值，值得推荐给喜爱麻辣风味的老饕们！…查看更多

难得约齐人，朋友仔过黎荃湾揾我食饭，肯定带佢地去我最喜爱宵夜食堂啦入座二话不说先点两杯水果茶解渴先，缓解下行街行左一个下午的疲劳。真心值得推荐，水果新鲜，又大杯！今日点左酸菜口味既海鲜烤鱼，有鲍鱼，花甲，虾，当然唔少得主角烤鱼啦，鱼皮香脆，肉感嫩滑，吸满酸菜的汤汁，食完一啖又一啖，简直停唔到口仲有串烧都系必点的，串烧拼盘，样样有d，可以满足到想尝试不同种类的我，每样都试得到，雪花边真系好正，啖啖油香味仲有我最爱的烧生蚝，满满的蒜蓉铺面，生蚝肥美鲜甜，不得了，食完仲想encore，可惜个胃消化唔到咁多食物！…查看更多

～麻辣年华～.依间川菜餐厅装修好特别！好多霓虹灯字句！七彩缤纷，睇得出花左唔少心思！服务员都好友善👍仲会细心推介唔同野食比我地👍.冰镇藤椒鱼皮 $48好惹味👍同埋都好爽👍不过切得有啲细，如果大块啲口感会更加好，夹都容易啲😁.金银蒜烤生蚝 $86/3件 $165/6件 $318/12件依个有惊喜，好新鲜👍每只都好肥美！金银蒜汁系自家制，带出到蚝嘅鲜味👍食左一只完全唔够喉😂😂.烤茄子 $38大大只茄子$38好抵食，不过上枱嘅时候已经唔系好热，扣左少少分！.串烧超值组合 $158/45串哗！45串听落劲多！其实每串份量都唔多的，粟米都系一粒粒咁穿入去🙈每款有几串，包括：鸡肉串，牛肉串，猪颈肉串，鸡翼尖，烤鸡肾，烤豆干，烤脆丸，烤粟米，鱼豆腐，芝士肠等！有个细心位系串烧下面有火保温！一路食都热辣辣👍👍.江团鱼青藤椒烤鱼 $298叫左中辣🌶🌶上面铺满青藤椒，完全见唔到鱼嘅踪影😂一开头冇咩味道，建议大家煲一阵先开始食，慢慢青藤椒嘅味道先渗出来，愈食愈好味👍江团鱼唔多骨，鱼身滑，系一个唔错嘅烤鱼👍👍除左烤鱼，仲会送几款配菜，配菜有金菇，莲藕片，娃娃菜，千页豆腐，紫洋葱！索晒啲汤非常好味👍👍.至尊水果茶 800ml $48超级大杯👍👍唔洗就住就住饮，入面有青柠，苹果，蓝莓，车厘茄，橙，西柚，西瓜，热情果，果味浓郁👍解辣一流👍.西瓜啵啵冰 $38西瓜冰加入左乳酸口味，入面仲有西瓜果肉👍👍 酸酸甜甜，消暑一流👍.😋食物质素：7.5/10😍打卡指数：7.5/10👍环境服务：7.5/10💰性价比：7.5/10👏🏻回头率：7.5/10.地址📍麻辣年华 (荃湾)荃湾杨屋道73号地下(荃湾西站D出口，步行约7分钟)🕚 Mon-Sun 11:30-23:00…查看更多

今日我同朋友去品尝美味快乐二人餐，分别是海鲜脆皮烤鱼、青籐椒汤、干锅农家小炒肉、黑椒牛柳串、至尊红柳羊肉串、金银蒜烤生蚝、至尊水果茶、青柠金桔梳打，这间餐厅叫做麻辣年华，是串烧烤鱼专门店，位于荃湾杨屋道73号地舖，港铁荃湾西站D出口，行几分钟就到，餐厅地方宽阔，装修得舒适温馨，枱凳摆放整齐，令人坐得舒服，店员服务态度又好，来这里食真不错。快乐二人餐有四款川菜式，全时段提供，仲午市有免加一，于餐牌内嘅快乐二人餐看起来非常丰富，结合了多种海鲜、肉类和特色饮品，整体风味多层次，我哋选咗海鲜脆皮烤鱼二人餐，海鲜脆皮烤鱼份量不少，仲有小卡装饰在烤鱼上面，令卖相靓，适合打卡。脆皮烤鱼嘅鱼皮经过高温烤炸至酥脆，内里鱼肉保持鲜嫩，口感对比强烈。青藤椒汤底麻香清爽，藤椒的独特香气比普通花椒更带草本风味，麻而不燥，适合搭配海鲜的鲜甜，海鲜配料有鲍鱼、蚬、鱿鱼、鲜虾，鲍鱼弹牙，蚬肉提鲜，鱿鱼嚼劲足，虾肉甜嫩，与青藤椒的麻味相辅相成，汤底越煮越鲜。 干锅农家小炒肉份量亦不少，上枱就闻到香味，五花肉切片煸至出油，搭配蒜苗、辣椒、洋葱、芝麻来爆炒，酱汁浓郁，令小炒肉咸香微辣，带有干锅的焦香气。这道菜的浓味能平衡海鲜的清淡，适合喜欢重口味的食客。黑椒牛柳串嘅牛肉嫩滑，黑胡椒酱汁浓郁有黑椒香气，只带有微辣，食落香口。至尊红柳羊肉串嘅红柳枝烤制会带木质香气，羊肉肥瘦相间，孜然风味突出，略带炭烤焦香。金银蒜烤生蚝是炸蒜与生蒜混合，蒜香浓郁且有层次，生蚝鲜甜多汁，口感滑嫩。 至尊水果茶大大杯，苹果片好味道，酸甜果香，解辣解腻，清新口腔。青柠金桔梳打气泡感足，青柠与金桔的酸爽能中和烤物的油腻感，尤其适合搭配重口味菜肴。…查看更多

麻辣嘢真系好好食，不过一般喺香港食都比较贵，所以多数都系返到大陆先食~ 无奈近来又冇乜时间北上，但又真系忽然间好想食麻辣嘢，唯有OpenRice望吓有咩唔太贵又好食嘅选择止下瘾啦见到呢间好评都唔少，位置又咁啱方便我哋，可以顺便去街市买埋𩠌就返屋企，一于试试~ 由于我哋好肚饿嘅关系，所以一入到去就叫咗个餐之余仲外加咗啲食物同埋饮品，个烤鱼一上枱都几有惊喜，本身谂住虽然佢叫海鲜烤鱼，但就咁净系一条烤鱼加少少急冻海鲜摆面，冇谂到实际上海鲜数量比想像中多好多，又有蚬又有鲍鱼之余，仲有虾同鱿鱼，其实净系食烤鱼都应该饱好彩我哋好肚饿，所以叫啲串烧同埋炒肉都食得晒，埋单最后虽然都唔算平，不过食咁多嘢我哋觉得都算抵…查看更多