餐厅：面匠风龙地点：湾仔轩尼诗道菜式：拉面餐牌：3款拉面、两款小食、饮品，都有套餐虾味噌拉面套餐 $120虾味噌拉面汤底呈橙色，饮啖汤先，质感厚身，而味道真系好浓虾味，但系完全唔油，好正！面头仲加有樱花虾仔，配料有一只半熟玉子，葱花，一片紫菜同粟米粒，口感丰富。面条系超级幼身，味道唔错。半熟玉子真系流心，味道唔会太浓。两片叉烧另上，面头加上葱花，肉质半肥瘦，烧得好香，猪味浓，唔会太硬。个汁唔错。枱面特别提示要快食。浓厚胡椒鸡白汤拉面套餐 $125浓厚胡椒鸡白汤拉面个汤底绝对系奶白色，饮落鸡味浓，口感厚身，完全唔油腻。鸡胸有四片，嫩到入口即化咁滞，完全唔肥，健康又好味。其他配料半熟玉子一只，好多爽脆黑木耳，葱花同藏红花，面头加上适量胡椒调味，令味道更出色。小龙虾蟹籽沙律小龙虾蟹籽沙律有6片正方形紫菜围边，中间一球小龙虾蟹籽沙律球，面头加有樱花虾仔。沙律球冰凉而口感脆脆地，味道咸香，配脆身紫菜口感好正。饺子饺子一客四只，呢度饺子皮超级报而带少少烟韧，入面有韭菜同肉，味道唔错，口感一级棒。配醋食更好味。枱面有辣芽菜，白芝麻，蒜蓉等调味料。饮品除左冰水仲有冰麦茶，好解渴。今餐拉面汤底真系非常出色，而饺子都系令人惊艳。入面座位都好阔落，坐得舒服，比一般拉面店好好多。…查看更多
