麥奀雲吞麵世家 (山頂廣場)

叫咗两个捞面，碱水面非常之苦，问了侍应侍应话系碱水面的正常味道，根据AI的说法，如果碱水面已经发苦，一般是因为面条碱水过多或者已经变质。总之呢个面苦到，越食越心酸。唔会再帮衬…查看更多

其实不明白为甚么现在香港卖云吞面的都姓麦，麦X记、麦Y记的何其的多！只是有日闲来，走到山顶居然又想食云吞面！云吞面加大量醋是小人自细的习惯，解到点点腻感吧，所以这碗带有橙色的云吞面是小人点的。云吞皮薄，有金鱼尾已是必需的罢，奈何肉馅不觉鲜到非凡那个呢，更似是煮过了头，咬下好实！友人那碗还加有水饺，看下似乎油润些，实则却不然！更利害的是水饺穿破而出，汤都流到饺里去，完全冲淡掉饺子的味道！面的碱水味去不掉，韮王亦救不了！不太好受而已。…查看更多

刚刚在山顶店吃了一碗云吞面，12:27pm下单现在时间是12:40，我刚刚已经离开了问题是我很快吃了一碗云吞面，只想喝杯茶，坐多一会儿同事们见我食完碗面，就找一个阿姐马上同我讲埋单，叫我走，话出边好多人等，我目测有五位左右午餐我明白山顶很多游客，但我都只系谂住坐15分钟(连埋食面时间)去到买单的时候，我跟帮我买单说咁快叫我走，我看他应该是经理，他没有任何回应，只是帮我买好单就算，完全觉得不受尊重，对，我只是食一碗云吞面，$58，是不是要这样对待一个香港人？对游客也是这样？我不知道你们这个铺的人是不是全部都是这样，为了做生意，只是为了营业额！…查看更多

云吞面面条口感还不错,质感也不差,弹性够,唯一不足就是香气差了些,这应该和鸡蛋或者鸭蛋的使用有关. 云吞很小颗,不过入口还算不错, 有些嚼劲,但是对我来说有些太小,单颗虾仁总感觉少了些甚么..🥹汤底大地鱼的味道普通,也感觉差了一口气,鲜味也少了些…查看更多

今日去咗山顶广场，原来山顶已经冇咩人过嚟行啦，成个商场大概系夜晚八点几，商铺已经关晒门，揾嘢食都揾得好难，好彩呢间未关门，所以几乎都系包场。我觉得面一般般，牛腩一般般，但可以接受😂。…查看更多