鹵家 (已搬遷)

卤家鸭 $68卤水味唔算好浓 岩岩好 鸭既份量都多 有10几旧海蜇醉鸭舌 $68 醉鸭舌都真系第一次食酒香味闻落几浓 食落还可以鸭舌入味 多肉食老火汤系必点无味精猴头菇南北杏椰子蜜枣红萝卜粟米猪骨汤 个名好长 证明落左好多料去煲似住家煲既汤水…查看更多

同妈味第一次黎食，左两个晚市套餐（盐香鸡同熏蹄海蜇），啊姐上错野，我地见到同样系鸡以为岩冇出声，上到岩果款先发觉，就讲话帮你地加番张单到（？？？）算喇几十蚊咪当试下新野，问题系唔好食摆落口咬左两下就...碟熏蹄海蜇同出面烧味铺完全冇分别，盐香鸡同老火汤正正常常冇乜特别，平时妈咪都会食晒今次剩左好多，同样既价位有更多选择，唔会再黎。…查看更多

听闻系曾经喺五星级大厨坐镇的小店，所以特意揾上门。Lunch time都几full，等左一阵就有位啦！铺面不大，似家庭式经营，室内约12个位，座位较狭窄，室外亦有一张台，趁秋凉，坐出面都别有一番风味。整体价钱经济合理。酒仙醉鸡卷：作为饭前冷盘小食，卖相不错，制作花功夫。肉质软腍，酒味不太浓，清清地咁，夹杂杞子及青瓜丝食，感觉健康左招牌叉烧饭：睇落系一般普通既叉蛋饭，但叉烧肥瘦适中，配上有别于平时食开既蜜汁，酱汁应该系特制既，送饭一流…查看更多

可能大家都会试过 系好肚饿个一刻 有一种好想食既食物 我地同卤家既相遇 就系咁样开始是日突然好想食叉烧饭 饮食男女推介佢 ---卤家行到过去 大家都喔左一声 呢间餐厅开左一段时间 每个星期都经过好几次 但系完全无意欲入去试 因为1.本小姐唔好卤味2.外面坐无冷气为左食叉烧 今次我决定坐低卤家店面唔大 里面大概容纳到10个人 夜晚大家都坐哂外面 带狗狗人士应该几中意外面放左部户外冷气 但系对于30度既夏天黎讲 只可以话有好过无于是我心谂 你最好好食今日我地叫左3个餐 可以选择跟汤或饮品我地全部都拣左老火汤今日既汤品系霸王花猪骨汤 味道略淡 饮得出无乜落味精 加分主角上场 叉烧既肥瘦适中 烧得刚刚好 有小小烧焦嘅感觉 有别于传统既蜜汁叉烧呢度当然要用卤水啦 好味 大家一致应同呢个系人生top3最好食既叉烧再黎蒜汁猪颈肉蒜汁好野味浓郁 加埋爽口猪颈肉 令人不自觉扒多两啖饭 呢个鸡 好勉强俾到鸡肉太林 盐味唔出 就连姜蓉酱都冇乜味总结叉烧真系好出色 我已经推介好几个朋友黎试虽然坐户外有d热 但系望来往既行人 又别有一番风味…查看更多

卤家虽然系小店，但用心制作。晚餐，一𩠌连白饭加无味精住家汤。今晚叫了两个晚餐，猪颈肉，招牌叉烧，再加一个小食云耳。猪颈肉的底下铺满了青瓜丝，吸满了酱汁的味道，酱汁不是只有豉油，所以唔会过咸，猪颈肉厚薄适中，不会过韧。招牌叉烧的底下铺满了芽菜，叉烧肥瘦适中，秘制酱汁入味，都唔会过咸。云耳令我最惊喜，平时的酱汁一系过酸，一系唔系好入味。卤家的云耳小食，酸度适中，食完唔会喉咙充满酸味，正。味道：4/5抵食：4/5回头率：4/5…查看更多