鵬哥清湯腩

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崩沙腩腩净食份量超级大，口感很Q软，肉质紧嫩，入口崩沙腩的肉香十足。麻辣鱼片味道麻辣鲜香，蘸上酱汁入味至极，口感超级Q弹，肉质细腻，特别下饭。口水鸡的肉质细嫩，一口咬下去满满的汁水。

真的不錯喔，在旺角地鐵站附近這家牛腩粉店，距離地鐵站有一小段距離，不算很近但也還好，一碗粉份量還可以👍崩沙腩品質不錯的，愛了～下次來這邊還要再吃，這次只吃了崩沙腩河粉還有腐乳通心菜，下次試試其它

香港不知道这一家牛腩店，你就亏了❗❗香港各种牛腩吃的多，像鹏哥家这种真的能算是榜上前三了！一定要吃坑腩和崩沙腩这两个部位，皮肉瘦肥相间，层次清楚，一口下去三层口感…绝不是一般牛肉所能企爽腩就比较有韧性，有嚼劲儿。在香港吃牛腩面简直刷新了我对牛腩的认知！大家可以点清汤牛腩河粉，还有牛腩饭，都是他们家的招牌经典。咖喱牛腩我觉得味道比较淡，不是那种很辣的，适合清淡饮食。叫一个例牌分量hin大，大家可以拿回去一家人分享鹏哥清湯腩旺角亞皆老街88-96號利豐大廈地下A及B號#香港美食#旺角美食#香港探店#旺角好去处#香港牛腩#旺角牛腩面#旺角美食#旺角茶餐厅

來香港旅遊必選的正宗美食中，主打吃牛腩的，而今天要為大家介紹的，是一家絕對要來一次的香港探店，一家藏匿於香港鬧市街道中——新開鵬哥清湯腩✌🏻️✌🏻️✌🏻️✌🏻️這次我們點了推薦的醉雞米線，牛展擔擔面，小食清湯蓮藕1.醉雞米線 一上桌，一股香濃的花雕酒味，入口一口竹葉青的香氣，雞卻滑嫩至極，米線滑溜😁2.牛展擔擔面很特別，面🍜是上海面特別滑，配黃金豆，風味十足哦。小姐姐說花生醬在底，需要自己攪拌均勻，湯的比例非常合適，吃完完全不覺得油膩~3.清湯蓮藕，是豬骨熬的湯底，白胖，粉糯拉絲，值得推薦的白領養生湯哦

再次幫襯呢間清湯腩，主要因為新淨同坐得舒服，今次試佐崩沙腩撈麵，➕佐2粒墨丸，崩沙腩口感夠諗，賣相都ok，大大份都幾抵食油菜菜心➕腩汁，配佐碗🥣牛骨湯，真係夠清甜

住附近平時經過，諗住門面幾企理，俾個機會試下，點知伏到不得了，非常差…從來都未食過咁差嘅崩沙牛腩米，啲湯接近清水咁嘅味道，米粉超難食，牛腩仲有啲韌。咁啱隔籬枱都有個男人同侍應反映啲嘢食好差，三個侍應聽到即刻尷尬，入到嚟睇到OpenRice點會有咁多好評，一定係造假………伏…………差………伏………差……….. 伏………差…….. 伏………差……….. 伏……….. 差…………. 伏……….. 差…………伏…………差

一定要早点去哦🔥下午三点多去，最爱的崩沙腩没有了！！那就招牌清汤牛腩吧，肥瘦相间味道也hin不错，区别就在崩沙腩肉更嫩，肥更多一点，吃起来会更加软糯。招牌三件套，牛腩/牛筋/鱼丸，闭眼点，又Q又弹从不出错的选择。汤底熬了好几个小时，金灿灿的清汤好鲜美，喝完不会口干，原汁原味不加任何调料👍🐟麻辣鱼片清淡的再配点辣的，绝了！鱼肉鲜香十足，薄切很入味，鱼皮又脆又爽，很开胃的一道菜🪷清汤藕片会拉丝的藕片，太适合夏天了，解暑下火。汤汁清甜，用猪骨熬制，女生很爱的一道靓汤🍋招牌港式奶茶/柠檬蜜🍯港式冻奶茶好浓郁，茶味十足。酸酸甜甜柠檬蜜，健康又解腻。超地道的港味，来旺角一定不要错过啦！

招牌必点！崩沙腩！！肥瘦相间 肉质鲜嫩很弹牙带有淡淡的牛油香 而且份量还很多河粉吸满了汤汁味道 口感滑溜溜咖喱味很浓郁 大块的牛肚软嫩有嚼劲幼面吸满咖喱汤汁，冻柠茶 清爽又解渴

牛腩係香港人最鍾意食嘅牛肉部位，週末經過旺角東站附近新開嘅小店，主打清湯腩👍一家大細去探店試一試～清湯牛三寶伊麵(轉爽腩）爽腩係牛嘅腹部正下方，爽嫩有咬口～佢肉連筋膜，口感煙靭軟糯，表層富有一層薄軟嘅膠質肥瘦分層好明顯😍平時好少餐廳有伊麵，今次見到就唔放過試一試，真系好正！清湯牛三寶河粉牛三寶分別有牛肚、牛腩和牛筋，湯頭濃郁鮮味，各款材料都燉得剛剛好，河粉有咬勁值得一試清湯崩沙腩河崩沙腩係牛肉中最矜貴嘅存在，佢係牛嘅橫膈膜，表面有一層橫膈膜連住腩肉筋膜連少少肉，肥瘦剛好軟腍味香係牛腩中極品👍推薦

旺角亞皆老街的「鵬哥清湯腩」每次路过都看到人气很旺 总算约到了朋友来打卡了～就在旺角东火车站附近 称得上是平价的美味宝藏！🌟——🌟 崩沙腩（米粉）：真的第一次吃崩沙腩，牛肉肉质鲜嫩，搭配爽滑的米粉，牛肉有牛肉味，好吃还不塞牙～.🥬腐乳通菜：除了香港真的很少能吃到这样的空心菜了，腐乳的咸香和通菜的清爽相结合，简简单单，特别清爽..🏆淨牛三寶：👍🏻超推荐！三款拳头产品搭配，特别是牛筋软糯Q弹，牛肚爽口入味，卤味不会太重，略带鲜甜，底下的白萝卜超美味！.这里的牛腩独具特色，虽然是小吃，但是吃一口就满满的幸福感！味道一试难忘！——🥢鵬哥清湯腩 (旺角)📍旺角亞皆老街88-96號利豐大廈地下A及B號舖

旺角東站附近新開了一家清湯腩店，環境寬敞明亮，不用搭枱，坐得好舒服😌態度好，肉新鮮，量大又平，會再去的。最推薦崩沙腩，肥瘦適中，不會膩，特別香又好咬～小食推薦腐乳通菜，好吃好吃！

鵬哥清湯腩雖然開業不久，但是去過好多次，以附近居民，鄰近旺角火車站🚉的游客居多，而我是被吸引来過來的😜，外国人朋友都好多慕名而來～🍜清湯牛腩拼河粉牛腩夠瘦夠腍，盖在河粉上面，清汤的也感觉更能吃出牛肉的原汁原味，好吃！！🐮清湯牛三寶一大兜的，材料極豐富，有牛腩，牛肚和牛筋，牛筋易咬有咬勁，牛肚爽口彈牙，掂🤙，加葱更驚艷！🐔麻辣鮮魚片涼拌麻辣鮮魚片好香，魚肉鮮嫩，有口感，这道創新川菜真的好吃，一個人吃完一碟都不嫌多😋！

就在旺角东地铁站旁的牛腩粉🚇饭点超多本地人来吃🥢价格也🆗-🍜清汤崩沙腩河粉招牌崩沙腩肥瘦适中，入口软糯🐂是牛腩蕞好吃的部位👍🏻🍜咖喱牛肚幼面牛肚爽脆，咖喱味浓郁🥔幼面很劲道！搭配在一起真的绝了😋

今天要說的，是牛腩面呀！！！我印象中也是香港特色了很久以前，在廣東開始吃的牛腩，小小一塊，但是有筋有肉，也挺好吃的後來有時會吃到比較大塊的，不過是用咖哩煮的，偏濃味之後看到別人說香港的牛腩面，我就愛上了吃過的家說是真不多，因為一般的我根本不願去試-真的好近旺角東特別方便-一如既往，先點了一份崩沙腩撈粗他們家的崩沙腩好好吃依然是有點肥有點瘦，入口有油甘香面有彈性和口感配搭得剛剛好，果然，挑部位都是好料另外還點了清湯牛三寶細面，牛腩牛肚牛筋想吃瘦一點和多部位的，選這個！牛筋比較有咬勁，不是特別軟的幼面是真的好爽，加點浙醋！推薦！好面是真的好重要‼️-同時少不得油菜，是日菜心，清甜爽口加多個紫菜四寶丸，魚丸是有真材實料鮮味的潮州手打白魚丸再加上辣椒油！！！！棒！！炸魚皮也是香港特色油炸脆脆的，真的好好吃！！！！

咱就是說吃過n次了，根本吃不厭🥢清湯牛三寶河粉絕對是必點不踩雷的美食，牛三寶有牛筋、牛腩、牛肚，份量很多，肉都吃不完🤣牛筋滑中帶爽，富有膠質，牛腩肥瘦適中😋好吃清湯湯底是每日用牛筒骨和牛腩與秘制材料熬制而成，難怪喝起來很鮮🥢口水雞雞肉特別滑嫩鮮香，咸辣度剛剛好，就算是不太能吃辣的朋友也可以接受，不過雞肉稍微有點肥🥢腩汁蘿蔔推薦！！蘿蔔燉的很軟爛，鮮嫩多汁佷清甜，鍾意關東煮蘿蔔的一定會喜歡這個