鮨穴

港岛上班的日子经常到铜锣湾觅食，有时谂唔到食咩就会去鮨穴，价位中上，选择丰富味道也很可以！🫶🏻 ⋄ 鱿鱼海胆卷｜$168⋄ 黑松露葱吞拿鱼腩卷｜$128⋄ 时令寿司拼盘｜$498⋄ 甘鲷松笠扬佐烟熏盐｜$198⋄ 蟹王粥｜$228⋄ 柚子雪葩｜$88⋄ 花生酱烧年糕｜$68寿司选用当造渔获空运到港，新鲜就是好 🍣 鱿鱼好新鲜软糯中带韧性，海胆同样鲜甜黑松露吞拿鱼卷入面系牛油果 🥑 加埋忌廉芝士食落齿颊留香，我哋两个都好钟意 😋甘鲷以滚油淋熟鱼皮再拎去炸，鱼肉保持嫩滑，好考功夫嘅做法重点推荐蟹王粥，绵滑粥底融入金黄蟹膏，鲜味浓郁好正 🥰甜品烟韧烧年糕加埋花生酱同砂糖，劲邪恶 😈 细细件刚好，食多两啖应该会腻 🤣撞正星期三 Ladies Night，百零蚊叫两个小食，就可以免费 Free flow 两款 Sake，男士要加 $180 但除开都好抵㖞 Ching 😨 加咗啲串烧嚟送酒，白鳝、烧长芋同豆腐都好好味 🥹📍 鮨穴铜锣湾勿地臣街1号时代广场12楼1202号舖…Read More

早几日食咗个ABC餐可以一试前菜系莲藕片，酸酸地几好味嘅个A拣咗盐味牛肉石锅饭佢系石锅上钟意食饭焦嘅可以一试不过我建议喺佢个锅度嘅时候稍为捞一捞个底，唔系嘅话啲饭焦会比较㶶之后食咗三串串烧牛肋骨，香辣猪颈肉同埋免治鸡棒串烧就冇太大惊喜，正正常常不过个人钟意浓味啲最尾食咗牛肉薄烧，味道出乎意料地唔错，因为自己钟意食重口味嘅嘢（佢系薄牛肉包住啲葱）至于服务还可以，算有礼貌，食咗唔够一个钟头嘢都加咗三四次茶…Read More

同朋友行过铜锣湾，突然间记得时代广场12楼有间唔错嘅日本餐厅，心动不如行动。原来逢星期三做紧<清酒女士任饮>，作为一个酒鬼嘅我哋，当然系非常开心喇(^_^) 个优惠原来推咗好耐，我哋太耐无嚟喇我哋一坐低，职员就好有礼貌咁问我哋饮唔饮酒，然后就同我哋介绍食物，秋刀鱼、𩽾𩾌鱼肝⋯⋯呢餐食得好开心，环境又舒服，职员又好主动咁不停帮我哋fill 酒，真系清酒放题(*^^*) 一定会再嚟，希望个优惠继续有，哈哈。…Read More

朋友推荐这间午市的自选套餐很划算，于是去试，当天没有预约，12:30左右到场内已经快满座了。我们坐在靠近门口的位置。 午餐的选择除了刺生/寿司，熟食的选择亦目不暇给。这次我点了自选套餐（ A+B+C ) $258 再加一服务费。A : 三色木桶拌饭，三文鱼子，吞拿鱼腩蓉和黄瓜都是我的挚爱😍😍B:牛肋骨，鸡翼，熟带子😋C:铁板海鲜🦐 在香港午餐时间节奏都很急促。虽然场内爆满，加上电话和 外卖机不停地响起订单，服务员们都很忙碌，仍然会尽快帮客人下单和收拾餐枱。 真的要给他们一个赞。 👍🏻…Read More

早排同朋友仔约食饭，本来唔知食咩好所以就行左阵，上到去咁啱撞正佢地话开鱼喺门口就见到有条大大条嘅吞拿鱼摆咗喺度开头仲以为系模型我哋坐低佢哋就话如果有兴趣可以出去同条吞拿鱼影相，成件事都好特别之后7:30开始㓥鱼，啲Staff就行埋嚟话师傅会一路㓥鱼一路讲解系咩部位，叫我哋有兴趣可以出去睇，咁特别嘅体验梗系唔好执输啦之后我哋就嗌咗个四重奏同其他嘢试食条鱼嘅唔同部位原来啲口感同油脂真系会有唔同嘅变化成餐饭嘅体验都唔错，值得一提嘅系我哋食饭期间佢哋不断帮我哋换碟同埋加热茶…Read More