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今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Blingbling美食推介✨📍上环鮨政 Sushi Masa必到上环高质sushi masa✨💠💠💠💠💠💠💠💠今晚又黎到日本师傅主理既鮨政🥰餐厅细细但bar台同卡位~ 咩size既party都适合~ 另外食材都好新鲜，无论系刺身寿司定熟食都系好好味😋✨必食推荐✨[‼️期间限定‼️]🍢吉列芝士豚肉炸串 $148呢串吉列芝士豚肉炸串真系邪恶到爆炸🔥豚肉薄切包住流心芝士，炸到 金黄脆卜卜，一啖咬落去肉汁同芝士 一齐 "吱" 出嚟，热辣辣 拉到丝，卡路里？食完先算啦！🧀🍣 寿司拼盘 $480- 三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、甜虾、鲷鱼、带子、葱吞拿鱼腩&三文鱼腩细卷卖相好吸引🥰每一款都好新鲜，一鱼生切得好厚~！好满足❤️师傅即场制作架‼️🦑铁板烧鱿鱼 $188铁板烧鱿鱼镬气冲天😋新鲜鱿鱼即叫即烧，鱿鱼好弹牙，唔韧，加埋牛油酱好惹味🥰🍺巨峰乳酸汽酒 $50酒精浓度低，饮多两杯都唔会醉，酸甜平衡，夏日消暑必备！🍇🍹餐厅环境：💎💎💎💎💎/5服务质素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性价比：💰💰💰💰💰/5鮨政 Sushi Masa@sushimasa_sheungwan📍上环苏杭街105号地舖
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食得太多连锁寿司店，间唔中都想食吓高质寿司，于是嚟咗上环呢间鮨政。铺头由日本寿司师傅主理，鱼生用料新鲜，而且都系大大片厚切。寿司拼盘(特上) $580我哋叫咗个特上寿司拼盘，有11款唔同嘅寿司，另外仲有嫩滑嘅厚烧玉子同6件葱吞拿鱼腩细卷。叫得做特上，寿司食材用嘅都系高档新鲜鱼生，好似有大吞拿鱼腩、中吞拿鱼腩、油甘鱼腩、三文鱼腩几款肥美同油香十足嘅鱼腩部位。亦有肉质较弹嘅深海池鱼同鲷鱼、好香炭烧味嘅鳗鱼、厚肉带子、鲜甜creamy嘅海胆、鲜味爆汁嘅三文鱼子。而最印象深刻嘅一定系醋鲭鱼，师傅加咗少少姜葱喺面，食落竟然完全冇平时鲭鱼会食到嘅腥味。白烧鳗鱼 $98除咗寿司我哋都叫咗份白烧鳗鱼，鱼皮果面烧到好脆，但同时鱼肉果面系非常软熟，分别点盐、wasabi 或者柠檬汁食，带出嘅味道又会有d唔同。炸生蚝 $128铺头做紧蚝嘅期间限定料理，我哋就叫咗份炸生蚝。生蚝好水嫩鲜甜，吉列脆皮好香口，4只炸蚝但就已经有3款酱汁佐料(照烧汁、沙律酱同抹茶盐)可以配搭嚟食。。。鮨政 (上环)上环苏杭街105号地舖。。
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上环「鮨政」，由日本师傅主理嘅地道日本料理店，所有食材都由日本空运到港，保证超新鲜。餐厅氛围正宗，食客更可以选择吧枱享受地道日式风味。🔸 鳗鱼龙之卷 鳗鱼肥美，甜酱味渗入米饭，系必试招牌之一。🔸 刺身拼盘（2人前） 刺身厚切鲜嫩，种类丰富，色泽鲜亮，每款都保留到原始鲜味，质素极高。🔸吉列芝士豚肉炸串 豚肉外皮炸得金黄酥脆，食落去仲可以把芝士拉丝，好正。🔸清酒煮蚬 蚬肉大粒饱满，吸收咗清酒嘅香甜，汤头鲜味十足。🔸炸虾头 店员提出可免费把刚才刺身的虾头炸至香脆，口感酥脆又带有虾壳独特香气，Yummy。
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上环苏杭街这家鮨政，店面不大但氛围很舒服，师傅就在吧台后面现做，看着就踏实👍。寿司拼盘必点🍣$480的寿司拼盘真的值得冲！三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼这些经典款都有鱼生切得超厚🥩，咬下去满满都是鲜甜甜虾和带子特别嫩Q弹，连细卷里的吞拿鱼腩和三文鱼腩都油润得很师傅现捏的醋饭酸度刚好配着鱼生一口一个停不下来😋.火炙蟹柳寿司暖心🔥喜欢温热口感的可以试试火炙蟹柳寿司蟹柳烤过后带点焦香，外皮微微发脆里面还是软软甜甜的🍬和醋饭搭在一起特别温和，吃着很舒服❤️.鳗鱼龙之卷料超足🍢鳗鱼龙之卷太惊喜了！上层鳗鱼厚厚的甜酱裹得均匀，中间包着牛油果🥑、青瓜和玉子，居然还夹了日本芝士🧀咬开来咸香带点奶香，层次特别丰富✨.牛隅膜铁板烧下饭神器🥩最后点的牛隅膜蒜蓉铁板烧超下饭！牛肉烤得外边微焦，里面嫩得很蒜蓉香气完全渗进肉里🧄配着白饭吃一口接一口蒜香和肉香混在一起超过瘾😋.这家店食材新鲜是关键师傅手艺也稳 无论是经典寿司还是创意卷物都没踩雷，想吃日式料理的话很推荐来试试～🌟
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【#思思贤美食推介 】上环鮨政：高质寿司午餐，CP值之选！💖 Happy Date with Mom! 💖 同妈咪去上环做 Facial，顺便喺附近食咗个美味午餐！🥢 去咗我一直好钟意嘅寿司小店 - 鮨政！🍣 呢间舖头虽然唔算好大，但系食物质素真系好高！👍🏻我哋分别叫咗两个 Lunch Set：➡️ Set A 政寿司套餐 ($188): CP 值超高！✨ 有九件寿司，包括海胆、帆立贝、玉子、三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、吞拿鱼蓉等等！🤤 全部都好新鲜好味！特别系海胆同吞拿鱼，真系入口即溶！😍 ➡️ Set B 北海道丼饭 ($178): 鱼生厚切又新鲜！🐟 同样有三文鱼、帆立贝、吞拿鱼蓉、三文鱼子、飞鱼子、海胆等等！🤩 丼饭嘅刺身比寿司更厚身，口感更加丰富，鱼油味十足！🤤 真系好正！👍🏻两个 Lunch Set 都包沙律、乌冬同茶碗蒸，超级丰富饱肚！😋真系好抵食！🤩 同妈咪撑枱脚，食好嘢，真系好开心！🥰📍 餐厅: 鮨政📍 地址: 上环苏杭街105号地舖📍 人均消费: $200📍 推荐: 政寿司套餐 & 北海道丼饭
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