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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约6分钟
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电话号码
28388998
开饭介绍
湾仔区少见的大排档，街头风味十足，提供各式粤式小炒，相当有镬气，以蚝饼、豉椒炒蚬等较受欢迎。餐厅营业至凌晨，适合与三五知己畅聚。
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营业时间
今日营业
17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (136)
回想起初次喺呢条街食已经有十年了。自从唔喺港岛工作，都好少踏足呢头。除咗贪呢度无限时唔赶客（当然都睇情况啦，依家就一定唔会，咁静🤦），以及当年收得夜总会想起呢度；今晚一战永无下次。疫情果几年，应该都影响咗唔少，今非昔比 😔去厕所到隔离舖，方知道多的是游客在用餐，本土不太觉眼，或许是假期吧？！本身坐得好地地，到后来入咗张大枱一班游客嘈吵得很不在话下，最难受系场内食雪茄，不透风嘅空间，燃点起那难闻的雪茄，让我们都感到难咽 😂食物都差到不行 👎侍应推荐风沙鸡：肉质不嫩滑，皮勉强叫脆，不建议！椒盐鲜鱿：鱿鱼欠缺应有弹性及质感，可能“乸”太劲👎，粉浆像剥壳 🤦四季豆咸蛋黄：咸蛋黄不吝啬，粉厚豉汁蒸白鳝：差到 😡，一望已经心知不妙。豆豉冚晒喺个面黑掹掹咁上枱我真系未X见过 🤦，显然系遮丑 😂。咬落毫无弹性咁都可以出客嘅，明显唔新鲜 😒椒丝腐乳通菜：得个菜正常 🤷♂️当晚食净好多嘢，连我平时最爱嘅鳝，都真系吃不下去，勉强无幸福，谢谢 😂😒🤦😡🤷♂️🙄
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宝灵顿道的烟火气藏在驹记的海鲜里。海鲜池活物乱跳，砂煲饭滋滋作响，西装客与街坊挤坐一桌，这就是香港大排档的真味江湖。必试三绝• 避风塘炒蟹：越南肉蟹炸至壳脆肉弹，蒜香辣椒裹着蟹肉，连壳都要吮净，半剖蟹身让每口都沾满金黄碎末，鲜辣直击味蕾。• 炭烧生蚝：现开法国吉拉多生蚝架在炭火上，蒜蓉、辣椒碎与黄油烤到起泡，蚝肉肥美多汁，吸溜一口连汤汁都不放过，蒜香混着海水咸鲜在舌尖炸开。• 腊味煲仔饭：砂锅现焖，腊肠油香渗进每粒米，锅底焦脆锅巴是灵魂，淋上豉油一拌，碳水快乐拉满。街坊私藏老饕必点斑马濑尿虾，30厘米长的虾肉比龙虾还厚实，椒盐炸后外壳酥脆如薯片，虾肉甜润弹牙。嫌不够味？加20元让蟹钳单炸，椒盐香到舔手指。市井贴士• 地址：铜锣湾宝灵顿道26号地下（南洋酒店旁）• 人均：200元，晚市必排队，建议18:30前占位
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最近又馋海鲜了，特意找了了一家本地人超爱的大排档，就在马路边的铺头，比起精致的漂亮料理更有烟火气。店里基本上都是回头客，很少见到游客的身影。打烊也比较晚，下班后来吃个宵夜很不错。海鲜都超级新鲜肥美，可以现挑现杀现吃爱吃港味的宝宝按着吱吱的心水菜单来就好⬇️✨椒盐豆腐拼鲜鱿 必点招牌菜，鱿鱼🦑外脆里嫩，炸的金黄诱人，搭配上软嫩的豆腐块，完全吃不腻✨卤水腩肉 地道的潮州卤水味道，腩肉肥瘦相间，很适合做下酒菜小酌两杯🍺✨蚝饼✨海鲜煲✨炸大肠港式大排档很有特色的一道菜，大肠清洗的很干净，炸的酥酥脆脆，第一次来吃的宝宝们也可以大胆尝试人均💰：250📍湾仔宝灵顿道16号地下B号铺（🚇MTR铜锣湾站B出口步行6分钟）
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铜锣湾这家海鲜大排档真的好热闹‼️门口有活蹦乱跳的海鲜 看著特别新鲜而且居然还有卤水档跟煲仔饭 菜色好丰富跟朋友几个人点了腊味鸡煲仔饭🍚金黄色的鸡油拌饭底 香气扑鼻而来😍腊肉的咸香与米饭的完美融合在一起很香避风塘炒虾 新鲜的大虾 外壳酥脆 肉质鲜嫩 每一粒都裹满了蒜蓉辣椒的黄金外衣～辣酒花螺🐚辣辣的口感配上又大又Q的螺肉 吃得停不下来 螺肉很新鲜用牙签很容易挑卤水拼盘加鹅片 好丰富的一碟🤤配料吸满了浓郁的酱汁 入口即化 回味甘醇没过多久已经坐满了好多人(σﾟ∀ﾟ)σ哇味道真不错 难怪这么多人来吃 下次还来～
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每次睇到门口干净嘅海鲜池就放心，而且每样都写得明明白白，所以每次我都选择嚟呢家☺️🦀避风塘炒蟹果然到咗食蟹时节特别正，唔单止入味，仲有蟹膏喺上面🤤浓郁嘅味道越食越上瘾，正嘞😍🐚豉椒炒蛏子嚟大排档点呢个简直系我嘅最爱😏送酒一流～涨卜卜嘅蛏子肉鲜嫩有味，忍唔住一啖接一啖🥢🧆潮州卤水拼盘心血来潮想食，但系没惗到真嘅太大盘啦🤣丰富嘅食材经过卤煮后香好多🤤🥗啫啫通菜煲万物皆可啫，啫后嘅通菜梗依然翠绿，食起嚟真系好爽口🤤睇到唔少人专门开车嚟食，好彩嚟得早，好快店入面就坐满嗮人🤣满系烟火气嘅大排档，仲得冷气真嘅冇得弹😘隔篱仲有现煲既煲仔饭，望著都流嗮口水🤤门口嘅靓女好温柔，喺拣海鲜嘅过程仲一直帮我注意身边车辆☺️
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