踏入「驹记海鲜大排档」，浓浓的市井气息扑面而来。🤩门口的大渔缸里，生猛海鲜活蹦乱跳——鲍鱼、螃蟹🦀、濑尿虾、蚬贝应有尽有，旁边还设有传统「打冷」💕老水档，卤水鹅、冻蟹🦀、墨鱼🦑等潮州冷盘一字排开，让人未点菜已食指大动。今晚先来一道「椒盐焗海虾」🦐，虾壳炸得金黄酥脆，椒盐咸香渗入虾肉，咬下去鲜甜弹牙，连壳嚼更添风味🥰。「避风塘炒蟹」🦀是必试招牌，肥美肉蟹裹满蒜酥、辣椒和豆豉，蟹肉鲜嫩带微辣🔥，蒜香浓郁，吮指回味❗「豉椒炒蚬」镬气逼人，蚬肉饱满无沙，豉汁咸鲜惹味😋。最后的「驹记小炒皇」🥬集韭菜花、虾干、鱿鱼于一碟，爽脆鲜香，镬气十足，完美收尾💕驹记的环境虽简朴，但胜在食材新鲜、调味地道，份量十足，价钱合理💖。若想体验正宗港式大排档风味，这里绝对是首选❗…查看更多
