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| 餐厅: | 香香宮煮 (金輝大廈) |
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| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
开饭介绍
走中国宫廷风的特色主题火锅店，仿宫廷的装潢，更提供男女宫廷服，食客除可拍照留念外，更可穿着用膳。餐厅提供的火锅汤底多样，如花胶鸡汤锅、辣酒花螺锅等。而配料亦丰富，包括来自不同产地的肉类，及各类海鲜。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公众假期
12:00 - 23:45
公众假期前夕
12:00 - 23:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
| 餐厅: | 香香宫煮 |
|---|---|
| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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相关文章
🪭熊妹一早听闻过尖沙咀有间宫廷风做主题嘅高级打边炉《香香宫煮》，而鱿鱼妹都话想食好耐，咁少女心咁fancy🌸嘅地方梗系凑埋公主们👸🏼去烚吓烚吓啦。📌《香香宫煮》系尖沙咀地段开咗有4、5年，就系以宫廷风的装潢🏺同粉红色公主的色系🩷，以「香香公主」的谐音打响名堂，吸引大众们来感受一下身处宫庭享受佳肴的味道。雍穆公全•花胶鸡汤锅（半只），$328鱿鱼妹好钟意食花胶鸡汤，锅底点算呢个就岩哂佢喇！招牌花胶鸡汤锅，鸡汤味超浓味，每天新鲜熬制，饮落系啖啖好浓烈的鸡汤精华，仲要唔系无咩鸡油，配上好多块厚身花胶，大大块花胶煲到胶质出哂黎，果然系真材实料，成煲花胶鸡汤真系要饮碗头啖汤先好再打边炉，岩哂公主们养生美颜够哂补。然后一大碟半只三黄鸡倒入锅煲入面，本身已经煮熟，系煲入面滚熟就食得，肉质嫩滑有鸡味，唔系雪藏鸡，索埋鸡汤食好正！艾莎公主牛肉宝盒，$498打边炉梗系要食牛，叫个牛肉宝盒就够哂满足喇！一打开公主的华丽宝盒，一阵阵雾气飘出嚟，公主呀嘛，真系仙气满溢。宝盒有7款牛肉：手切牛三角 、手切牛肉、新鲜牛展、顶级雪花肥牛、牛黄喉、牛肉粒同牛舌花。每款都有4-5件，份量几多。当中，一家系雪花肥牛跑出喇，小小一件渌两渌，食得重牛味又软淋，从来雪花肥牛真系无得输。伊比利亚橡果猪，$188好华丽的古式冰筒上阵，成个卖相已经好吸引。冰筒上有5-6块橡果猪片，薄切容易恰熟，比较多肥肉位，连瘦肉一齐食，肥瘦均匀仲有油脂味，系橡果猪的优胜之处。手打蟹子虾滑，$138两大碌虾滑，面头怖满蟹子，刮一刮蝉滑落锅度恰，有粒粒虾肉够弹牙，点埋调味酱料食好滋味。即炸黄金炒响铃，$98好特别的响铃系加入了黄金蛋黄起沙炒起，所以系即食，唔系平时一般浸入汤锅索汁食。蛋黄沙沾满整条响铃，食落口仲和暖，又脆卜卜，超惹味又邪恶的炸物小食。皇帝菜，$52菜洗得新鲜，浸满汤汁一齐食够哂味道。自家制足料竹蔗茅根(1渣），$78哗！竟然用上古代酒呈，直呈好似穿越时空去左古代咁。酒呈相信系铁打造成的，非常有重量，咁靓的酒呈就紧系扮下古代人籣花手帮鱿鱼妹斟返杯喇。📌《香香宫煮》靓装大饱眼福，用料上乘够满足味蕾，万事俱备，只欠「公主驾到」🧝🏼♀️。
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香香宫煮 📍：香港尖沙咀加拿芬道16号金辉大厦1楼🚗：尖沙咀地铁B2出口 步行1分钟📞：+852 2338-1515💲：~HKD800/head for dinnerFood quality✔️：伊比利亚橡果猪、香香煮宫响铃拼盘、美浓水莲、艾莎公主牛肉宝盒👌🏼：松露芝心墨鱼丸、自家制竹蔗茅根、香香公主鸳鸯汤锅(芫茜山汤锅、椰子鸡汤锅)、公主酱介总结：😋一间行宫廷风嘅边炉🍲打卡一流 食物一上枱有wow factor 架势十足 够哂体面非常适宜带客去😋打边炉一定要食牛 所以牛肉宝盒一定必叫 一上枱阵阵烟雾弥漫🌫️未食都够震撼 包7款: 手切牛崩沙同牛肉 新鲜牛𦟌 雪花肥牛 牛黄喉 牛肉粒 同牛舌花 一次食7款 当中以牛肉粒有啲惊喜😋猪肉片好食过牛 摆盘又系劲靓仔 大块肉 肉质又靓 冇得输😋我最喜欢💕佢嘅响铃同水莲 响铃外层系咸蛋黄 好香口同惹味 水莲又系必点 我以为得台湾有 比较鲜甜但又爽口 重点冇土味🤔打边炉有得拣竹蔗茅根真系特别 以龙嘅伪青铜造型示人够哂威 重点系食食好漏 饮下啲竹蔗茅根又有返啲胃口😝🤔环境就行豪华宫廷风 仲准备咗啲清朝服装畀你影相📸隔离枱应该生日 我见有哂气球做足功课 员工都颇细心 唔驶叫都识加汤🤔叫鸳鸯汤锅就一次满足两个愿望 试咗芫茜山汤锅同椰子鸡汤锅 作为茜客觉得唔够茜 椰子🥥味𠮶款够出 同埋好多鸡 足料嘅🤔松露芝心墨鱼丸就几好食嘅 芝士都做到流心效果🥺🤔酱介以九宫格呈现 每枱都有 咩都有 但个人建议可以加麻酱😨性价比确实是很低 所以比较建议同客食有得claim公数冇咁肉赤 另外openrice午市68折 某啲晚市时间78折👍🏼
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门口已经有种古典宫廷嘅感觉，入到去更加有皇帝座位，可以感受一下当皇帝嘅感觉😚而且有好多唔同嘅卡位，更加有心思改晒名😍雍穆公主花胶鸡汤锅(半只)一上枱店员建议可以饮咗汤先，非常之清甜，而且入边有好多花胶，非常足料😍。最后可以落埋半只鸡落去，鸡使用了龙岗鸡，肉质爽嫩，配埋汤一齐食一流👏🏻👏🏻👏🏻艾莎公主牛肉宝盒🐮真系好似成个宝盒咁样，仙气满满。唔同部位嘅牛都喺度，满足大家嘅愿望🎁。印象深刻竟然有手切牛崩沙、牛黄喉、手切本地牛肉，味道非常之浓郁，又够嫩，想试唔同种类嘅人一定要拣呢个伊比利亚橡果猪摆盘都十分豪华🐖，而且食落去肉质好好，唔会好烟靭，而且亦都有味道手打蟹籽墨鱼丸手打丸好惊喜，非常之弹牙 ，每粒都真材实料，值得一赞🍡🍡香香宫煮响铃拼盘最钟意有拼盘选择，可以一次过试晒唔同款，有原味和黄金口味。非常之松脆，黄金口味即系咸蛋黄，超级惹味同香口，个人钟意浸几秒汤即刻食，丰富咗口感🥰🥰竹笙竹笙超正😍😍😍，质地鲜脆，索哂清甜的汤竹蔗茅根清热一流，非常健康，而且唔会太甜香香宫煮 (尖沙咀)尖沙咀加拿芬道16号金辉大厦1楼
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系尖沙咀想打个高质手工边炉，即刻谂起#香香宫煮，宫廷火锅，好有特色既装修，座位舒服😌每次都觉得啲汤底好吸引，花胶鸡汤锅、卜卜蚬锅、酸菜鱼汤等都好正✨仲有生啤饮，有Stella、Hoegaarden拣👍🏻昭阳公主椰子鸡汤锅，上枱好多椰子条，渌起饮汤，救命😳超清甜，椰子味好够又夹鸡汤味，好好饮🤤鸡味都浓，龙岗鸡肉质好好👍🏻滑又够味，清得黎好好味既汤底🥥艾莎公主牛肉宝盒，惊艳又名贵，牛黄喉爽身，牛舌心浓味，牛柳粒口感正又浓味😮💨牛颈脊同牛小排既牛味无得输，油脂纹靓，好高质既牛🥩伊比利亚橡果猪，又嫩又好有肉味，油脂好味又唔腻，推！😍香香宫煮响铃拼盘，咸蛋黄即炸响铃，香脆又浓味，响铃配椰子鸡汤好好味👍🏻手打蟹籽鲜虾丸，非常鲜弹，极爽，好好味😋美浓水莲，好似菜面咁，渌左口感轻爽脆几得意，要试下🤞🏻极之高质既手工火锅料🍲多选择又好味，服务超体贴又殷勤，赞👍🏻食得爽而开心，好好既聚会之选✨
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上星期难得天气转冷左几日，把握时间去打边炉。今次去左尖沙咀嘅「香香宫煮」，餐厅走宫廷风华丽路线，连卡位都分左唔同「宫」，有延禧宫、坤宁宫等，好有创意。仲有儿童宫廷服俾小朋友换装影相添。火锅汤锅选择多，每一款都好吸引！今次试下昭阳公主椰子鸡汤锅。呢个汤锅真系好足料，入面有丰富多样嘅材料，用左新鲜椰青水配三黄鸡，再加入蕃薯蚬去提鲜，味道好清甜滋润之余，鸡嘅精华亦渗透到个汤入面，而且个汤好清唔会好油腻有负担，未打边炉之前饮左好多碗汤。入面嘅三黄鸡肉质爽嫩，吸收左椰青水嘅清甜，就咁沾火锅酱已经好好味！另外点左竹笙去配搭呢个椰子鸡锅。用黎索汤真系一流。打完边炉之后就正式开始打边炉。艾莎公主牛肉宝盒。一次过试到唔同款式嘅牛肉。一上台𠮶下仲自带烟雾效果，啱晒打卡。有顶级安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鲜牛展、顶级雪花肥牛、牛黄喉、牛肉粒同埋牛舌共7款牛。牛肉质素普遍都高，牛味突出有油脂香，油脂分布平均，唔会太过油腻。好中意牛黄喉特别嘅爽脆口感。伊比利亚橡果猪。比起其他一般嘅猪肉肉质更加细嫩，同样油脂分布平均，肉味浓厚！香香宫煮响铃拼盘都系必点。拼盘有两款口味嘅响铃，分别系原味同埋黄金。黄金系咸蛋黄味，每款有3件！响铃系即炸，所以特别酥脆！咸蛋黄𠮶款虽然会腻啲，但系真系好惹味同香口，咸蛋黄嘅咸香滋味无穷。松露芝心墨鱼丸。手打嘅墨鱼丸好弹同好鲜，有淡淡松露香，咬开仲有流心嘅芝士馅，口感同味道都好丰富！打边炉再配搭清润嘅竹蔗茅根黎解腻。竹蔗茅根真材实料，又唔会太甜。
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