香宮

:) 2025年9月17日 (星期三) 3:00pm 32°C 灯光明亮，环境整洁干净，各款月饼卖相精致，摆放齐整，一目了然。 凭 QR code 取月饼，方便快捷！:) 价钱：HK$358.5 (早鸟 75 折 优惠) 不用排队 双黄白莲蓉月饼 - 月饼盒设计优雅，构图简洁，红色代表囍庆，薄薄的金黄月饼皮包裹著香甜细滑的白莲蓉馅料，配上顶级咸蛋黄，且不含猪油，令人垂涎三尺。整体来说，味道清淡，不甜腻，不油腻，质感偏实，流露健康风格，适合注重健康之人士。《 环 境 》：…查看更多

顶住米芝莲一星同埋香格里拉入面，价钱无贵到好离地，而折扣都做得好慷慨！唔洗怕埋单要8万蚊🤣尤其系适逢餐厅周有优惠！而家由9月9日 - 10月12日系2025 Restaurant Week’s Winner Edition 啦，有100间成功入围赢家版嘅餐厅畀你拣！全部质素都系有保证啦～ 仲有埋以中菜为主嘅特辑精选45+间餐厅，低至HK$148比大家book 位食饭！◞一入嚟先附上一杯welcome drink - 金盏花桂花乌龙茶🍵仲有盐焗腰果配三款辣味唔同嘅酱🌶️由精致嘅3道小食作头盘！半肥瘦嘅三层肉叉烧，食落劲软腍！脆皮烧腩肉表皮酥脆松化～ 唔系硬崩崩个种配黄芥末当蘸酱，降低油腻感!松子星斑拆鱼羹，用顺滑嘅鱼汤作Base再加入星斑肉、姜葱、木耳、陈皮等材料去除鱼腥味、增加口感我几中意每碗汤洒上几粒松子仁，体积小油脂丰厚，放系鱼羹入面无违和感又唔会太抢味～◞成餐饭仲有惊喜嘅竟然系最后送多个免费嘅陈皮红豆天鹅酥系一道好考工艺嘅菜式，见到个样以为外皮得酥皮？底部系黑芝麻增加口感！中式酥皮非常松化，馅料甜度适中得嚟陈皮味都几明显◞餐厅以红色及金色仿宋雕刻装饰，装修豪华典雅，枱与枱之间有足够距离，令人感觉轻松放松舒适服务就系香格里拉嘅标准，服务质素好好而且每次茶壶Fill 茶唔系好热所以佢换过第二包茶叶，唔怕越饮越无味！整体而言系一间你唔会有好大惊喜，但嘢食系道道都达到酒店级标准，环境够气派，有优惠的话过嚟家庭聚餐都几唔错！最重要系妈咪十分满意😆💖◞Restaurant Week Winners Edition - Elite Signature 6道菜晚餐 ｜HK$798 ⸝ 芝麻酱青瓜捧捧鸡、脆皮烧腩肉、极品蜜汁叉烧皇⸝ 松子星斑拆鱼羹⸝ 百花炸酿蟹钳 ⸝ 蚝皇原只鲍鱼扣鹅掌伴翡翠 ⸝ 亚拉斯加蟹柳蛋白炒饭 ⸝ 香芒杨枝甘露…查看更多

笔者趁著Dining City推广月，心念念的进行了第二击米芝莲一星探店。提早庆祝父亲节，选了一家粤菜代表 - 位于九龙香格里拉酒店的「香宫」。.Dining City 这个新办的 THE MENU by Masterchefs 的活动，集合了香港40多间厉害的餐厅，有米芝莲星级的，也有黑珍珠名单上的，涵盖中菜、法国菜、亚洲菜等等。这些餐厅都推出了特别的套餐，价格比平时划算不少很吸引！.餐厅以红色及金色仿宋雕刻装饰，酒店装修豪华典雅。主厨梁燊龙师傅拥有超过40年粤菜经验，曾于香港及德国研习，擅长融合传统与创新。梁师傅透过细腻手法以及精选时令食材，重塑经典粤菜，多年来带领「香宫」屡获米芝莲殊荣。菜式既有传统味道，又带点新意。.晚市套餐 💲888/人✿ X.O.酱葱油红海蜇头、黄金皮蛋伴酸姜、极品蜜汁叉烧皇 ✿ 松子星斑拆鱼羹✿ 翡翠鲜黑皮鸡㙡菌油泡虾球✿ 蚝皇原只鲍鱼扣鹅掌✿ 龙虾汤脆米海鲜泡饭✿ 芒果布甸 配 招牌凤梨酥.活动的晚市套餐，包含五道菜加甜品：第一道X.O.酱红海蜇头、黄金皮蛋配酸姜和蜜汁叉烧皇。海蜇头爽脆，叉烧甜而不腻，皮蛋的酸姜搭配很开胃。第二道的松子星斑拆鱼羹。汤底走清淡咸鲜风。之后来的翡翠鲜黑皮鸡配㙡菌油泡虾球。虾球超弹牙，油泡的手法让海鲜的鲜味特别突出。蚝皇鲍鱼扣鹅掌。鲍鱼软软的，鹅掌入味，两者搭配得刚刚好。龙虾汤脆米海鲜泡饭。汤汁浓郁，脆米和海鲜一起吃，香得不得了！最后甜品，餐厅会送上额外的一款陈皮红豆沙天鹅酥。再加上套餐的芒果布甸配凤梨酥。芒果布甸清新，凤梨酥酥脆是其招牌，完美收尾。…查看更多

七夕情人节，当然食中餐，睇吓Restaurant Week有咩推介，结果拣左香宫😋星期五晚上餐厅都有8成入座，我哋嘅套餐$798pp包括6道菜😄 餐厅周餐牌😋芝麻酱青瓜捧捧鸡、脆皮烧腩肉、极品蜜汁叉烧皇前菜芝麻酱鸡， 每一口都食到嫩滑鸡肉同埋香浓芝麻酱汁，酱汁挂在肉上不滴落😋松子星斑拆鱼羹非常足料嘅鱼羹，，鱼块大大件，做法有啲似蛇羮😅百花炸酿蟹钳，外皮松脆，内馅鲜嫩饱满嘅蟹肉，脆皮轻薄不油腻😋😋😋蚝皇原只鲍鱼扣鹅掌伴翡翠，鹅掌软腍腍又入味😋 阿拉斯加帝王蟹柳蛋白炒饭，米粒伙伙分明，干爽不黐立，软硬适中👍🏻香芒杨枝甘露Petit four里面其实系莲蓉馅😋三种不同辣椒酱，最左面𠮶个真系好辣😅…查看更多

极品蜜汁叉烧皇 $358贡布白胡椒焗老虎虾煲 $528传统巧手蛋黄八宝鸭 $498 半只羊肚菌竹笙扒豆腐 $298松茸罗汉斋酿竹笙 $268香宫招牌炒饭HK$ 398龙虾汤脆米海鲜泡饭HK$ 398招牌凤梨酥/蛋挞仔/金箔黑糖糕 各$78/3件陈皮天鹅红豆酥 (送)朋友又带我食中菜 今次系米芝莲一星🌟嘅香宫 体验一流😚中菜厅嘅叉烧 暂时都未令我失望过🥰 肉质松软 够焦香 好好食🤤 小挑剔系呢度叉烧略嫌比其他中菜厅薄身细件🤪等齐人期间 闻到白胡椒香气四溢💨 我地都跟队叫咗胡椒虾煲 一煲有6只 老虎虾颇为厚肉 仲有虾膏😍 遗憾嘅系白胡椒太辣 辣到无法细心品尝老虎虾嘅味道 🥵 八宝鸭肉好淋😋 旁边有薏米 原粒蛋黄 粟子 冬菇等材料 半只岩岩好🤭特别欣赏餐厅嘅蔬菜菜式🥬 鲜嫩之余 味道又突出💕 竹笙厚身入哂味 豆腐嫩滑系基本🤣 罗汉斋用竹笙包住木耳等材料 质感脆口 两道菜式虽然相近 但芡汁又有啲唔同 都似乎落咗好多功夫🤩 香浓得嚟 无多余嘅香料 食落好轻盈 无乜负担🪽 我比较喜欢竹笙扒豆腐 👻两个饭都非常出色💯 龙虾汤饭汤底香浓但无西式浓虾汤咁浓烈 索哂汤汁嘅脆米 既有米香 口感又有咬口🤌🏻 招牌炒饭炒得干身 唔会觉得油腻🫶🏻 材料丰富 好足料👏🏻甜点就正常发挥 黑糖糕质地似黄金糕 食落有红枣味道😽 餐厅送上一人一只陈皮天鹅红豆酥🦢 中式酥皮非常松化 馅料甜度亦适中🥰 不过陈皮味就唔太明显😬*佢嘅前菜-腰果都好好食 好香脆😚餐厅职员都乐于协助 会喺点菜时适时提供意见🫡 又会主动帮忙添加茶水🙏 特别欣赏前台接待嘅职员 其亲切友善嘅服务令我非常期待呢餐饭😂💕场地装饰华丽 楼地好高 无压迫感🫢 枱与枱之间有足够距离 令人感觉轻松放松舒适💆‍♀️⛺️香宫 @kowloonshangrila📍尖沙咀么地道64号九龙香格里拉大酒店地库1层…查看更多