餓居

营业中

休息中

又係一年一度同你慶生嘅大日子，今次揀左呢間太子嘅居酒屋，係靚靚嘅櫻花🌸樹下同你浪漫D甘食個生日飯🎂餐廳以日式居酒屋風格為主題，環境充滿住和風氛圍，木質裝潢搭配溫暖燈光，最搶眼嘅居酒屋入邊嘅櫻花樹，仲日有日式燈籠，營造出輕鬆舒適嘅環境。同friend坐係傳統嘅餐桌用餐，真係好似瞬間去咗日本咁🤭今次我哋主要叫咗一啲小食🧆 章魚小丸子（蜜糖芥末醬）- 外酥內軟的章魚小丸子，搭配特調蜜糖芥末醬，甜中帶微辣，風味獨特。 🧆炸芝麻雞軟骨- 香脆雞軟骨撒上芝麻，口感爽脆，佐酒一流。 🧆大大塊流心芝士麥樂雞- 外層酥脆，內裡是濃郁流心芝士，咬下去爆漿感十足。 🍄燒原隻大啡菇- 原隻大啡菇燒至多汁，菇香濃郁，簡單調味已經好好味。 🍅蜜糖蕃茄- 新鮮蕃茄淋上蜜糖，酸甜清爽，開胃解膩。🥒燒翠玉瓜- 翠玉瓜燒得啱啱好，保留鮮甜水分，健康又美味。 🧆日本迷你黃金薯餅- 外皮金黃酥脆，內裡是綿密薯蓉，迷你尺寸啱曬一口一個。 🍜博多魂黑蒜豬骨拉麵- 濃郁黑蒜湯底搭配彈牙拉麵，豬骨香氣十足，是經典日式風味。 Happy Hour仲有優惠🥃🧊2️⃣杯優惠：任選兩杯特調飲品，享受超值價格！ Asahi Sou

今日同老公黎到太子食呢間餓居，唔錯喎又好日本feel好舒服～店面雖不大，但充滿日式居酒屋的氛圍。服務員態度友善，上菜速度適中，適合下班後獨自小酌或與朋友聚會。座位舒適～仲有兩台好似可以坐榻榻米（就視乎個人喜歡）壽喜燒牛肉鍋 牛肉片嫩滑，湯底甜鹹適中，搭配的蔬菜和豆腐也吸飽了湯汁。分量對兩人分享剛好夠，配雲朵飯或烏冬都一流DIY 夢王雲朵飯（自己動手） 這道菜名很有趣，實為自選小食拼盤，價格合理$38。食材新鮮，搭配的醬料開胃，適合喜歡動手搭配的食客Happy Hour 2杯優惠（Asahi Sour + 有氣果酒） $98 Happy Hour（17:00-19:00）的飲品優惠很划算！酸甜清爽，有氣果酒選了「法國藍燈」和「檸檬蜜糖」兩種口味，果香濃郁且不會過甜，非常適合夏日消暑炸芝麻雞軟骨 外酥內脆，芝麻香氣十足，是下酒的好選擇。不過分量稍少，若多人分享可能需要多點一份日式朱古力蛋糕 蛋糕口感綿密，朱古力味濃而不膩，作為結尾的甜品非常滿足，好食又唔貴，大滿足本次消費總額為$502計埋加一價格在日式居酒屋來說一點也不貴，主要吃的東西也是有質素的，本人絕對會再來吃和介紹約朋友

太子砵蘭街一帶食肆林立！今晚和友人相約在這條街上的「餓居」用餐。「餓居」每一角都充滿日系元素，其中更是擺放了很多動漫figure作裝飾。說到最特別之處，當然是店內有一棵櫻花樹，櫻海下嘆美食，相當有意境。喜歡玉子燒的朋友必須點這個，絕對會大滿足！玉子燒厚厚的一塊，尤如茶記西多士。入口柔嫩鬆軟，帶微微甜香，蛋味頗為濃郁。配上蟹籽、明太子醬、蛋黃醬同吃，甜、鹹、辣3種味道交織，非常特別。白鱔外皮燒至脆身，肉質厚身肥美，口感彈牙。簡單的以鹽燒香，更能帶出魚肉鮮味！最愛燒雞翼！雞皮燒至香脆，雞肉充滿鹹香，吃完2隻仍然未夠喉想encore。餃子皮用了雞皮來代替，油炸後變得口感酥脆。肉餡juicy，整體都幾惹味。其實就是鰻魚飯，但創意造型的確值得加分！以白飯做出貓貓，再把鰻魚變作貓貓被窩。鰻魚厚肉，肉質軟嫩Q彈；在蒲燒醬汁的烘托下，味道很香。和白飯十分搭配。蜂蜜檸檬茶微甜有果香，點了熱飲，入口順喉。友人點了紅石榴乳酸梳打，清爽感覺帶著紅石榴香味。

食物質素高, 壽喜燒同串燒出色！價錢合理, 係深宵食堂首選! 環境有格調得嚟唔拘束💕 餐廳走昭和風裝修, 牆身掛滿復舊海報… 仲有一棵超搶眼嘅櫻花樹裝飾🌸 燈光偏暗但夠晒有情調, 座位有榻榻米區 🪄High-quality food, sukiyaki and skewers! Reasonable prices, the perfect choice for a late-night eatery. Stylish yet relaxed ambiance with walls covered in retro posters... With a super eye-catching sakura tree decoration!————————————————食物 Food:❆ 日式冷豆腐 $38Japanese Chilled Tofu冰涼滑溜嘅冷豆腐, 面頭舖滿木魚花😙 一入口豆香爆晒出嚟🤍 醬油汁調得啱啱好, 清淡中帶鮮味!❆ 壽喜燒牛肉鍋 — 並盛 $243Sukiyaki Beef Hot Pot - Regular Size關東風壽喜燒湯底甜度溫和🐮 牛肉片薄切, 輕輕

今次來到太子日式小店 放置了棵櫻花樹好吸睛 仲有榻榻米座位好有溫馨和風感覺🥰週末都有日式定食午餐 最特別有DIY雲朵夢王飯好玩又好食😍小食同甜品選擇都好多滿足晒甜品胃🍰 ✨日式牛肉定食 🥓牛肉片嫩滑多汁 配上香香甜甜的洋蔥🧅醬汁甜鹹適中好下飯🐮配上DIY雲朵夢王飯 夢王飯自己動手打成雲朵形狀☁️再加入溫泉蛋撈勻 口感綿滑又好玩🍳 ✨厚切牛舌定食牛舌厚切好有咬口又爽口🐮炭燒充滿油香味牛味十足🤤🔥豬骨湯底濃郁唔油膩 拉麵比較幼身彈牙🍜 ✨小食 有多款小食可以隨意加配今次試了三款都幾特別🤤日本蟹肉忌廉薯餅外脆內流心🦀唐揚炸雞爆汁嫩滑皮夠薄脆🍗沾上沙律醬更好食🍤炸蝦膠冬菇鮮味十足 雙重口感🍄 ✨飲品 定食揀了香甜濃郁芒果汁🥭同番石榴汁清新解膩比較特別🍈仲有多款特飲選擇🍹 ✨甜品 蛋糕甜品選擇多味道有驚喜😍生芝士蛋糕綿密creamy🧀芝士味香濃🌰栗子蒙布朗忌廉蛋糕層次豐富 奶油香滑甜味適中😋 📍餓居 (太子) 太子砵蘭街440號地舖

太子日式居酒屋🏮DIY雲朵夢王飯日式家庭料理、串燒、鍋物超靚和風設計，環境好有心機🎏木系裝潢！有巨型櫻花樹🌸tatami 、海報、模型、鳥居🇯🇵體驗左日本小旅行★ DIY雲朵夢王飯 $38 (3.5/5)自己飯自己整！可以叫店員俾電動打蛋器！超快就打好，打完嘅蛋白好柔軟！落埋金黃色蛋黃，超級打卡able⛅️⛅️！食落就係濕潤版嘅蛋撈飯XD★ 香蔥吞拿魚玉子 $68 (3/5)玉子調味鹹甜適中！夾雜葱、紅蘿蔔，可惜中間吞拿魚份量少！★ 櫻花蝦拌豆腐 $32 (3.5/5)凍豆腐好滑，伴酸醋、大量櫻花蝦同大葱絲，簡單嘅健康日式味道！★ 免治雞肉棒$78 (2/5)有7隻味選擇，揀左明太子+大阪燒！醬汁俾得吾手軟，啖啖都有明太子！雞肉棒入面有脆骨，不過質地滑啲就更好！性價比偏低～★ 秋葵釀蝦滑$48 (4/5)依個組合幾有驚喜❣️秋葵開一半釀蝦滑，似港式，煎香左表面！蝦滑彈牙+秋葵滑溜好夾！★ 日式燒雞扒定食$98 (4/5)定食配麵豉湯，白飯可以轉烏冬/蕎麥麵，有兩大塊雞扒，照燒風味煎香！雞肉嫩滑多汁好入味！★ 味噌煮鯖魚$78 (3/5)鯖魚味道正常吾腥！味噌可以更加濃！

星期日在太子看見這個店的門面很吸引，便入去常常這裏的日式午膳。日式牛肉定食 $78半肥瘦的薄切牛肉，約五至六塊，很像打邊爐的時候的肥牛，但一吃下去質感及味道，是價錢較貴部位較好的牛肉。日式燒雞腿扒定食 $98兩塊手帳搬大的 雞扒 再碟上 雞肉鮮嫩質地柔軟 一吃 便知道 是較好的肉質， 調味不錯用來拌飯是一流。這間店的價錢較貴，整體食物質素是得高，是用真材實料。 份量方面給女士還可以，男士的話很快會有飢餓的感覺。#小師奶 #美食 #太子

太子港鐵站D出口轉右直行就見到，係一間超有特色嘅日式居酒屋，環境充滿和風，仲有櫻花樹同榻榻米❤️打卡位(建議打電話book位時同店員講定想坐榻榻米位)，啱晒同朋友聚會！餐廳主打創意串燒同日式小食，師傅用心設計，款款都好有驚喜。推介美食包括：1. *醬油炸年糕串*：外層酥脆，內裡煙韌，醬油鹹香帶微甜，咬落層次感十足，食到停唔到口。2. *秋葵釀蝦肉*：秋葵爽滑，蝦肉鮮甜彈牙，入口清新，帶少少海味，健康又有驚喜。3. *串串迷你大阪燒*：外脆內軟，蛋香濃郁，配上沙律醬同木魚花，鹹香惹味，細細件啱晒一啖一串。4. *金菇肥牛豚肉卷*：肥牛同豚肉包住金菇，肉汁豐富，金菇爽口，鹹香中帶少少甜味，好有層次。5. *熊本一口牛串*：牛肉嫩滑多汁，肉味濃郁，燒得啱啱好，入口即化。6. *荔枝牛肉豚肉串*：荔枝清甜多汁，配合牛肉或豚肉，鹹甜交錯，口感新鮮，令人一試難忘。7. *壽喜燒牛肉鍋*：湯底鹹甜平衡，牛肉片薄嫩，撈埋蛋汁食超滑，配料豐富，暖胃又滿足。8. *蜜桃蘋果汁*、*菠蘿汁*、*番石榴汁*：全部鮮甜清新，解膩又消暑，配串燒一流。

放工約左frd 嚟到太子餓居（HUNGRY IZAKAYA）居酒屋….氣氛輕鬆casual….環境好有日本嘅氣氛….幾適合放工後chill下食個靚飯、飲返杯…🐾 九洲魂 • 地獄叉燒拉麵 湯底紅卜卜…但辣得嚟唔會蓋過其他味道…好香濃…好高質！🐾 夢王蟹肉三文魚子漬飯定食（配DIY雲朵夢王飯） DIY雲朵蛋飯得意又好玩….打卡一流….🐾 一口炸豆腐 外層炸得酥脆….咬開係滑嫩嘅豆腐…🐾 北海道雲呢拿千層蛋糕 千層蛋糕層層分明….奶香味濃….口感順滑！🐾 蘋果&洋梨芝士蛋糕 有微微嘅果香同酸甜味…唔會膩….蘋果同洋梨嘅組合幾新鮮…口感層次豐富….🐾 Asahi Sour 鮮檸蜂蜜有氣果酒氣泡感十足….飲落有天然檸檬香味…加上蜂蜜嘅甜味做平衡…唔會過甜…🐾 Asahi Sour 法國藍橙有氣果酒藍色賣相好吸睛….打卡一流！飲落有淡淡橙酒香味….

📍 餓居 Hungry Izakaya, Prince EdwardThe sakura decor and tatami seating are straight outta Japan! 🌸 The izakaya spot is perfect for a foodie hangout or cute date night. 雲朵夢王飯 ($38) - 3.5/5Happy Hour Asahi Sour (French Blue Orange & Kyoho Grape, 2-for-1, $98, 5-7 PM) - 4/5串串迷你大板燒 ($28) - 4/5Three cute tiny skewers packed with Japanese flavor! 日本迷你黃金奄列 ($28) - 4.5/5First time trying this and wow! Runny, fluffy egg perfection. Light, soft, and bursting with flavor. A must!濃厚明太子醬撈烏冬 ($68) - 3.5/5Chew

餓居 (太子)地點📍 太子砵蘭街440號地舖---------------夾完公仔行過砵蘭街，見到呢間餐廳裝修好有特色，濃濃日本風---------------豚肉生薑燒定食日本御飯（Rice）（Set）前菜一味付竹筍（Set）木村密瓜梳打汽水（Set)
焦糖果仁蛋糕（Set）💲126豚肉勁入味，出餐既時候都已經聞到香味飄出黎竹筍煮得岩岩好，唔會話太過硬身---------------壽喜燒牛肉鍋-小盛+ 烏冬💲173湯底濃郁，伴菜份量唔少牛肉配壽喜燒湯 出色---------------Asahi Sour 荔枝有氣果酒💲78雖然係果酒，但酒味唔會太濃同荔枝味好match---------------海苔魷魚鬚💲68魷魚鬚條條都勁彈牙脆粉唔會太厚---------------

早排心情唔好又未可以✈️，另一半喺太子無意間發掘咗間又打卡able又有得比我玩又有得食嘅居酒屋🏮同我一齊去～入到去環境就好似一個小日本嘅感覺，仲有棵櫻花樹tim 🌸氛圍感拉滿。櫻花樹旁嘅座位係榻榻米嘅座位嚟，店員都好友善好有禮貌呈上落單QR Code。我哋2個人叫咗勁多嘢食加埋甜品連加1先係$5xx幾抵食～ 嗌咗2款定食，而Set嘅小食同配咩主食都係可以自己揀嘅，仲可以包埋嘢飲。🥢熊本霜降一口牛，牛味頗濃多汁唔靭調味幾惹味配搭埋自製雲朵夢王飯（個雲朵飯唔洗驚唔識整，店家有哂指引同適當時候會出手幫忙的🤣不過我有好努力咁打蛋白架🤓）可愛造型😍兼綿綿嘅口感又充滿蛋香口感豐富係幾正再加上係自己整嘅特別加分啊🤭而小食就嗌左串串迷你大板燒，外型好特別有別於我印象嘅大板燒，以小串嘅模式上碟味道同口感都幾唔錯👍而身為🐱貓奴嘅我又點會唔比鰻魚被窩貓貓蓋飯定食吸引先得架😂以白飯砌出貓形再用長長厚身嘅鰻魚當被冚😍可愛度十足🐾亦好打卡able👍食落鰻魚魚油香滿滿，口感Q彈,魚身燒到邊邊有少少焦香幾好送飯🤤小食就嗌咗我覺得相當配鰻魚嘅厚燒玉子～ 仲嗌左唐揚炸雞🍗外脆內juicy~好鍾意食關東煮嘅我哋就當然要食啦😛

突然好想食日本居酒屋🤓諗起呢間成日經過好日式嘅小店帶埋朋友黎聚下舊店內嘅裝修好日式而且中間有榻榻米同一棵大既櫻花樹✨壽喜燒牛肉鍋-小盛$148 加蘭王蛋$10最近真係好鍾意食壽喜燒 食親日本野都會簡首先個爐有張貼紙指引點樣煮好啲嘢食牛肉雖然唔多 但質素好高質 好鮮味✨一口炸豆腐$38講明一口就梗係細細粒 啱晒咀細細嘅朋友份量多之餘又炸得香口✨魷魚章魚棒$28章魚味道突出又夠彈牙✨荔枝牛/豚肉卷串$58我每次食親串燒都必叫荔枝xx卷原因覺得肉味同荔枝味零舍夾而且荔枝味道可以和解返啲肉味✨吉列蠔$28炸粉唔會過厚 嘅鮮味都冇掩蓋而且入面嘅都係大大粒有肉㗎✨吉列豬扒定食$78以貓咪嘅造型嚟整飯嘅擺盤非常之有心思 而且貓嘅造型係有頭有尾架🐈🐈豬扒份量又係大大件 食完都已經飽到7788✨Asahi Sour Happy hour 時間做緊買一送一 即係$98 兩杯揀咗白桃同青提味性價比相當高 又大大杯青提味比較重 白桃味較為清淡比較易入口😗😙😚

由於小編爸爸係個日本控今次帶咗佢嚟太子一間日式居酒屋食晚餐一入門口已經有個好搶鏡嘅鳥居佈置迎接我地再行入D有成棵櫻花樹裝飾起店中間非常靚同吸睛四圍都有經典嘅日本著名事物擺設讓你有種置身於日本居酒屋嘅感覺可以看出店主對日本嘅熱愛同心思講返食物先唔好睇佢好似細細間佢食物同酒水嘅種類涵蓋好多款式鍋物、燒物、炸物、海鮮、野菜、丼飯、拉麵、果酒、甜品...一應俱全小編爸爸第一樣就揀左夢王飛驒和牛漢堡扒丼飯因為佢剛去完名古屋食完飛驒牛所以好掛住夢王蛋果然不同蛋黃飽滿蛋香濃郁蛋王係鮮橙紅色非常sharp醒不愧為日本人公投用作刺身蛋拌飯嘅第一名飛驒和牛漢堡扒牛味濃郁燒得剛熟入口滑溜而小編較喜歡食香口小食所以揀左幾款試下炸蝦膠冬菇呢2樣食材本身已經好味蝦膠唔似打到Q彈魚旦果類而係𡁻到有蝦肉嘅感覺冬菇炸得恰到好處仲鎖住濕潤唔會乾柴咁蝦膠釀入冬菇後一啖可咬到唔同質感山椒墨魚咀山椒聞起來有柑橘的清香但食落又有種微辣+舌頭麻麻的花椒感配落墨魚咀一齊炸除左可以增添層次之外仲可以平衡到油膩感所以做下酒菜一流日本蟹肉忌廉薯餅呢個係熱愛薯仔嘅阿爸揀嘅入口好creamy 海膽流心忌廉餅都係名爸指定想食嘅呢個特別D一鋸開真

最近發現了一間非常不錯的打卡日式居酒屋，離太子地鐵站不到1分鐘路程，地點就腳方便。餐廳裝修極具特色，甫入店舖就可以看到紅通通的小型鳥居，旁邊還有祈福牌，而店中央更豎立了一棵粉色櫻花大樹，榻榻米座位，充滿日本風情。午市定食價錢貼地親民，選擇亦不少。日式牛肉定食牛肉香濃入味，搭配洋蔥絲，味道甜甜的，佐飯一流。日式燒雞腿扒定食雞扒帶點焦香，雞皮微脆，雞肉滑而不柴，入口有香甜的照燒汁。另加配DIY 雲朵夢王飯，自己動手將夢王蛋白打成雲朵般輕軟豐盈，放於白飯上，再將雞蛋倒進白雪內，讓牛肉沾上蛋黃及蛋白泡沬，味道更豐富。章魚小丸子小丸子外脆內軟，飽滿足料，配上明太子醬，鹹香惹味。雞皮餃子餃子外層酥脆，一口咬下內裏的肉汁即時溢出，甘香不油膩。魷魚章魚棒魷魚肉棒口感厚實，內裏的章魚粒粒煙韌彈牙，吃後挺飽肚。日本蟹肉忌廉薯餅薯餅外酥，內裏的蟹肉忌廉餡呈流心狀，軟滑細緻。法式蒙布朗-意大利栗子及富士山蘋果芝士蛋糕 蒙布朗上放了大量軟綿的栗子泥，而內裏全是栗子奶油，口感柔滑細膩，推介！富士山蘋果芝士蛋糕味道酸酸甜甜，蛋糕有點空氣感，輕盈清新。凍金桔檸檬水果茶及熱白桃烏龍茶水果茶人口有淡淡果香，非常消暑；白桃