餃掂手工餃子雲吞專門店

藏在铜锣湾闹市中的 天下第一饺子 没有华丽装潢却凭著手工现做的饺子新鲜馅料+家常调味 打动人人均不高，分量却很足都能吃得饱香煎软心芝士饺    -饺皮煎得外层微焦带脆，咬开的瞬间融化的芝士顺著饺子边缘缓缓流出，丝滑又浓香内馅的肉汁与芝士的咸香热吃时芝士拉丝的瞬间，幸福感直接拉满韭菜猪肉水饺配状元九鼎汤    -韭菜饺的韭菜香浓郁却不冲，猪肉馅弹嫩多汁韭菜的辛香与肉香融合得刚好云耳椰菜猪肉饺    -云耳脆嫩、椰菜清甜，搭配猪肉馅的鲜香大白菜猪肉汤饺子    -白菜猪肉饺则更清爽，白菜吸饱了肉汁咬起来脆嫩爽口蜂蜜柠檬薏米水    -薏米熬得绵软，入口能尝到颗粒感柠檬的酸甜与蜂蜜的清甜融合得刚好没有过度的酸涩喝起来清凉润喉不仅能解饺子与拉面的油腻，还带著淡淡的草本香最加分的是两款自家制蘸酱：四川辣椒酱辣度够劲，还带著芝麻的香气菜脯豆豉酱则更偏家常味，菜脯的咸脆、豆豉的浓香无论蘸饺子还是拌面，都能提升整道食物的鲜味…查看更多

向来钟意食饺子，但就唔太like雪藏预制饺，多数揾间餐厅即叫即食，呢间小店标榜全部饺子人手即包，街坊价钱但绝不马虎。饺子皮烟韧得嚟唔厚粉，猪肉馅日日新鲜剁，仲玩埋新派fusion口味，难怪晏昼未到12点已经要等位！至尊松茸饺(中碗) $80/8只一上枱就闻到阵菌香，只只胀卜卜透住啲松茸碎。汤饺版本配嘅黑松露酱绝非装饰，真系捞到松露粒！建议先饮啖状元九鼎汤吊味，汤头清甜无味精，跟住试原味，咬落劲多肉汁，松茸香同猪肉鲜甜层次分明；再点少少黑松露酱即刻味道升华。牛角鲜虾猪肉煎饺(6只) $60造型够晒gimmick，两边虾尾翘起真系似足牛角。煎功了得，金黄脆底咬落「咔嚓」声，虾肉爽弹仲keep到汁，猪肉馅调味偏浓但唔会抢镜。黄金原味皮蛋 $30真系全只金黄！蛋白似啫喱咁滑，流心蛋黄带淡淡茶香，配埋秘制酱汁，开胃首选。四川凉面 $31面质够韧性，麻酱同辣油分开上自己捞，建议落多少少花椒油，麻香即刻出晒嚟。山楂雪梨水 $28 / 蜂蜜柠檬薏米 $20雪梨水酸度明亮唔死甜，饮到底仲有雪梨渣；薏米水微甜爽口，好多粒粒薏米系杯底，够清热！…查看更多

Lunch突然好想食饺子，屋企人就提议去饺掂。剩饺可以叫七只或者十只。今次同屋企人叫咗两款饺子食，一款系韭菜煎饺，另一款大白菜汤饺。佢嘅饺子好大只，本身以为咁大只都觉得啲皮应该好厚。但系完全冇！真系皮薄馅多！出乎意料，每一只都好足料。韭菜煎饺外皮煎得劲脆，而入面嘅韭菜馅劲香！劲正！十分推介！大白菜汤饺，个汤本身都好好味，饮完亦都唔会话好口干好重味精嘅感觉，加埋饺子好容易入口，啱晒啲冇乜胃口嘅时候食！…查看更多

手工饺子🥟🥡寿喜烧牛肉饺（煎饺）💫💫💫啖啖肉😆煎饺外皮金黄酥脆，内馅的牛肉鲜嫩多汁，味道非常浓郁。每一口都能感受到肉汁的香甜，搭配上微微的焦香，绝对是开胃的好选择。至尊松茸饺（蒸饺） 松茸的香气扑鼻而来，饺子皮薄而有弹性，里面的馅料鲜滑。又系足料好食😋😋😋加状元九鼎汤 汤底有莲藕味，搭配的食材也很新鲜，让人感受到家常的温暖。每一口都充满了滋补的感觉～四川凉面（辣）👍👍👍面条弹牙，搭配的酱料和麻酱香辣可口，让人食指大动。特别是在炎热的夏天，这道菜既开胃又清爽，绝对是消暑的好选择。蜜饯鸡翼😋😋😋🍗肉质鲜嫩，蜜饯的甜味与鸡肉的咸香完美结合，令人惊喜。绝对系一道非常受欢迎的小食。山楂雪梨水🥤山楂雪梨水清新可口，酸甜适中，十分消暑，让人感觉清爽无比👍饱肚！抵食！性价比可以🤩 推荐…查看更多

一定要试呢间饺子店 系我心目中嘅头5名之一！！！！由我读书食到宜家 个味道都无点改变过😭真心好味😋！又大大粒！四川凉皮好正宗嘅口味！ 凉皮够晒冻又够弹口！超级多蒜粒凉拌搅起食都好香了！🤍香煎软心芝士饺超好味😋！ 啖啖芝士浓郁味！超级香口！每一粒饺子都大大粒Yum!!! 仲有粟米系里面更香甜元贝猪肉饺来到上枱已经闻到好香元贝味！！真系落足料整饺子🥟！！ 超推荐大家要点！食落好鲜甜香喷喷！龙凤蛋溏心蛋配 黑松露酱 / 白松露酱！我私心好推荐大家点！ 好好味！有入口即溶嘅感觉 ！！热蜂蜜柠檬薏米水 想养生一定要点！好饮！冻豆浆…查看更多