餃掂手工餃子雲吞專門店

性价比低7只水饺要5十几蚊，水饺皮好厚，馅普普通通，啲人讲到个汤底好正，结果好失望，好淡好淡，净系饮到粉葛味，好似系无味精嘅..啲人又话鸡翼好好食🥲🥲好差…用雪藏好耐好耐嘅鸡翼嚟整，啲肉已经梅咗，而且完全无啲人所讲嘅煎到皮脆，味道只系普通，7仔叮叮好食过佢😂7蚊一只唔贵但唔好食。杯山楂雪梨饮$20 几贵，只味似来货野，可以叫返豆浆。餐厅地方不规则好窄，食物同环境完全跟唔上价钱😅😅新都城好多餐厅都比佢好 。…查看更多

饺掂手工饺子云吞专门店主打手工饺子和云吞，口碑不错。饺子馅料丰富且皮煎得香脆，汤底是使用九种天然材料熬制的状元九鼎汤，口味鲜甜而且无味精，整体食物评价高，汤饺和煎饺都很受欢迎，而且有7只和10只选择。软心芝士饺煎：饺子煎得金黄香脆，内馅芝士呈流心状，软嫩浓郁。饺子内还有粟米和猪肉，粟米的香甜与芝士的浓郁搭配得很好，整体咸甜有层次且不腻。芹菜猪肉饺煎：金黄酥脆的饺子内馅有新鲜的猪肉和芹菜，芹菜味道较重，口感清爽。芫茜猪肉饺配状元九鼎汤：饺子芫茜味香浓，与新鲜猪肉比例适中，一入口即感到芫茜的清香。状元九鼎汤则是用多种天然食材如粉葛、赤小豆、陈皮、蜜枣、活鲮鱼等煲制，味道浓厚鲜甜，无味精，喝完也不会口渴。香菇鸡肉饺子面：饺子的味道鲜美且带有浓郁的香菇香气，以及嫩滑鸡肉的鲜甜，口感爽脆且多汁。面条幼滑弹牙。蜂蜜柠檬薏米水味道清香，有蜂蜜的润泽甘甜，带有轻微的柠檬酸味。…查看更多

位于宝琳嘅饺掂手工饺子云吞专门店近年愈嚟愈受街坊欢迎，主打多款手工饺子，款式创新又保持传统味道。今次试咗几款招牌菜式，感觉相当不错。 首先要赞嘅系至尊松茸猪肉饺正常松茸喺餐厅往往属高价食材，但店家大胆将之引入饺子，令平民价钱都可以享受到名贵食材嘅香气。饺皮薄而有韧性，唔会煮到散开；馅料饱满，猪肉鲜甜同松茸嘅清幽菌香互相融合，每一啖都带有层次感。同时口感多汁，唔会觉得油腻，确实食得出用心。 到煎韮菜猪肉饺则系另一种风味。底部煎得金黄香脆，上枱时传来诱人嘅煎香味。韮菜比例恰到好处，清香而不呛口，衬托住猪肉嘅嫩滑。配合热辣辣嘅锅气，令人一试就停唔到口。呢款属于经典口味，但做得细致同标准，显示出师傅嘅功力。 至于小食麻辣皮蛋绝对系惊喜。辣油同花椒香气扑鼻，带有微麻嘅刺激感，却唔会过火，令皮蛋嘅浓郁同滑嫩更加突出。呢种处理方法非常开胃，亦同饺子形成鲜明对比。 …查看更多

将军澳新都城商场饺掂：汤饺子同煎饺子都算足料， 煎饺和汤饺嘅size都不相伯仲；但煎饺子嘅碟底有油，仲有一点点黑色嘅镬捞；汤饺子就比较正常，汤底就一般；食汤饺子仲好似平啲、健康啲！另外，外卖生饺子好似明显比汤饺子和煎饺子细粒，仲要另外加钱买外卖盒；既不方便又唔环保！？…查看更多

如果你跟我一样属于「饺子控」，这家商场小店会让你吃得满足。开放式厨房现包现煮，坐位以吧枱为主，翻枱快但空间偏逼，椅距近，晚市高峰容易肩碰肩；好在出餐效率高，适合快闪饱肚。必试推荐- 至尊松茸饺（汤）：饺皮厚薄得宜，边缘褶纹完整；汤饺清甜不渗粉味，煎饺底部金黄酥脆，锁汁力更好。馅料走菌菇香与肉甜的双线，咬开有微微汤汁。- 香菇鸡肉饺（大碗）：份量诚意十足，一碗十来只起跳。鸡肉绵嫩不柴，香菇香气撑起层次，调味偏清，不靠重咸取胜。- 状元九鼎汤：汤底挺平衡，拿来涮饺或单喝都顺口，不会抢味。- 龙凤蛋：溏心掌握不错，蛋黄流而不腻，点缀少量松露/猪油渣提升香气，是性价比高的小吃。- 回味手拍青瓜：蒜辣微麻，爽脆解腻，配煎饺刚刚好。- 山楂雪梨水（冻）：酸甜开胃、解炸物油感，值得一点。价钱与份量- 以商场店来说定价合理，帐单约HK$246，两款饺子＋小食＋饮品，足够两人分享；饺子个头不小，饱肚度高，性价比在同区属中上。环境与服务- 木系装修、光线明亮，但通道狭窄、坐位紧密，餐具与酱料放置集中，取用方便。店员手脚俐落，落单至上桌节奏顺。…查看更多