听朋友讲过呢间嘅芝士饺仲好食过丰信，所以就黎左试。讲真俾我想像中好食！叫左至尊松茸猪肉煎饺、香煎软心芝士饺、四川凉皮、麻辣松花皮蛋、冻山楂雪梨水、冻蜂蜜柠檬薏米水。两款煎饺同饮品都值得推荐！至尊松茸猪肉煎饺: 饺子皮偏薄，煎岀嚟几香脆，里面嘅猪肉馅都好多汁，同时都几香松茸味。香煎软心芝士饺: 即系芝士粟米饺，佢比平时食开嘅芝士饺有较浓嘅芝士味，亦有少少嘅拉丝，煎出黎唔太油，真心好食过丰信。冻山楂雪梨水: 山楂嘅味道较为突出，酸酸甜甜，几开胃。冻蜂蜜柠檬薏米水: 比山楂雪梨水甜，饮到浓浓嘅蜂蜜同柠檬味，好足料👍🏻…查看更多
饺子款式都好多，有汤有煎，一定拣到心水。每枱有自家菜甫，可以一试。至尊松茸猪肉汤饺搭配状元九鼎汤
绝对是食客们的心头好。汤饺的外皮薄透，包裹著丰富的松茸与猪肉馅，香气四溢，咬下去瞬间满溢的汤汁令人惊喜，松茸使整个味道更加香浓，松茸的清香与猪肉的鲜味完美融合。
而状元九鼎汤也很特别
。汤底由苹果、生鱼、无花果、淮山及猪尾骨熬制而成，汤色清澈透亮，味道甘醇，既有水果的清新，又带有猪骨的浓郁，很有滋润的感觉。
龙凤蛋也是不错。流心鸡蛋配上黑白松露酱，松露酱的独特香气，为鸡蛋增添了层次感，简单嘅流心蛋马上变得贵气不少。
饮品方面，拣左蜂蜜柠檬薏米水，清新解渴，薏米还有利尿消肿嘅作用，加上淡淡甜味，好清新嘅感觉。
这家小店以其精致的手工饺子和健康的饮品，无疑是香港美食地图上的必试。
