餃掂手工餃子雲吞專門店

👧🏽👩🏽今晚和朋友经过一间饺子店，传来阵阵香喷喷的气味，便入店舖试一试不同饺子的味道！🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟环境：使用明亮而柔和的灯光……让人感到轻松愉快。装饰：墙壁上挂著一幅各色各样的饺子图，增添不少文化气息。装修：木桌连卡位梳化，排列得舒适整齐，让人感到放松聚餐。😬🥟😬餐牌：整体餐牌设计简洁易明，附上美味的图片及价钱，让顾客更容易作出选择。芝士软心煎饺十只 ＄69饺子外皮金黄酥脆，经香煎后，饺子边微微焦香，非常吸引。内部充满浓郁的芝士，柔软滑顺，咬下去时，芝士流出，口感与饺子有完美结合再配搭酱油或辣椒油，增添风味。韭菜饺子面6只 ＄57用韭菜和猪肉为馅，外皮薄薄，煮熟后香气四溢。面条则滑顺，吸附著饺子汤汁，让整体口感更加丰富。云吞面12只 ＄52主要由细面条和云吞组成。云吞包裹著肉馅的饺子，外皮薄透，口感滑嫩。面条煮得刚好弹牙，与清淡鲜美汤底非常配合，令人回味无穷。四川凉皮 ＄33透明嫩滑的小食，透明晶莹的粉皮有嚼口，配以香葱、辣椒油、麻油及花生粒等调味，风味鲜香，深受喜爱。冻蜂蜜柠檬薏米水 ＄20一款清爽健康的饮品，色泽清亮，味道酸甜可口，不但消暑解渴，还有助美容及排毒。适合夏天饮用，清新怡人。…查看更多

☀️ 去上环饺掂手工饺子云吞专门店试咗几款😆环境干净企理，份量大到食唔晒😊🥟 龙凤松茸双煎饺
呢款双煎饺系招牌，黑白松露松茸馅，煎得底脆金黄🥹🫶🏻咬落去松露香浓郁扑鼻，猪肉鲜嫩juicy，带菌菇甜味。8只份量够晒share，配醋或辣油酸辣开胃🤍🙌🏻食落层次丰富，$98几值，饺子控必试！🥟 云耳椰菜饺
汤饺用状元九鼎汤底，清澈鲜甜无味精，云耳脆口椰菜清甜，猪肉提鲜✨饺子Q弹滑溜，🙌🏻🥚 龙凤蛋
龙凤蛋系日本蛋配黑白松露酱，蛋黄溏心金黄流汁，松露nutty香浓👍🏻入口滑溜奢华～简单但精致，邪恶小食一流！🧊 山楂雪梨水
自家制冻饮，山楂微酸雪梨甜润，冰凉解渴去腻，饮落清新天然，配饺子完美balance😁总之饺掂手工饺子水准稳，环境打卡正，适合上环上班族午饭！…查看更多

叫左寿喜烧牛饺子米线贴黄金皮蛋寿喜烧牛没寿喜烧汁味，牛肉都偏多韧肉，饺子有淮山，口感不夹米线份量多，但汤应该落左醋和偏咸，酸味和饺子都不夹朋友叫左云耳椰肉汤饺，不知是肉腌料还是调味问题，有啲不属于肉本身的甜味，饺子皮都偏厚身黄金皮蛋有啲up味，又系落左醋，味道唔夹13:40到，座位安排不理想，三人行安排和另外二人搭枱4人卡位，再加张凳坐走廊；之后安排到3人坐一张卡位，又安排另外1位搭枱，个位女士都觉得唔舒服先可以安排其他位置比佢，当然食客开始离位其实位置松动。…查看更多

今日同闺蜜👭上环半日游去海味街补货，拎住大袋细袋又撞正落雨☔️，就简单来个轻便晚餐🥣见到附近有间饺子店就冲咗入去。估唔到呢餐都唔系简便，食到我俩抱住个肚出嚟。皆因佢哋嘅饺子真系好出色。环境与服务店内以木系装潢为主，柔光搭配卡座沙发，营造出温馨的家庭感。店员姐姐主动提供免费酸萝卜小食（酸甜爽脆，特别开胃🤤）而且好详细介绍佢哋店中嘅招牌菜同汤底做法，态度亲切。 当日我哋就试晒佢两款嘅招牌菜1. 龙凤松茸饺（汤饺）$138/12只（大） - 汤底以「状元九鼎汤」为基底，粉葛、鲮鱼、鲫鱼、红萝卜、扁豆、赤小豆、新会陈皮、蜜枣、鲜排骨等熬制，色乳白带稠感，入口清甜有回甘。 - 饺子以黑白松露比卖点，黑松露香气浓郁（白松露款较淡），猪肉馅混入松茸粒，咬开爆出菌香与肉汁交融的鲜味，外皮薄而不破，尽显「菌中之王」的奢华感。 2. 香煎软心芝士饺 $58/7只 （中） - 金黄脆底＋柔软面皮，双重反差！内馅是半溶车打芝士混合粟米猪肉，轻压即爆流心芝士浆，奶香浓而不腻， 配以蘸少许辣椒油提味，中和芝士厚重感，邪恶度满分！ 3. 黄金原味皮蛋 $ 30 - 溏心蛋黄如琥珀流金，蛋白Q弹带松花纹理。搭配姜蓉醋汁，辛香平衡皮蛋的微涩，口感绵密creamy。 4. 🍯 蜂蜜柠檬薏米水 $ 20叫咗冻饮，杯底有成半杯软糯薏米！柠檬酸同蜂蜜甜啱啱好，饮完喉咙好舒服，尤其食完浓味饺子，呢杯真系救星✨*松茸饺贵但值得试，芝士饺建议share，一浓一鲜好过瘾 *…查看更多

爱吃饺子的我，今日专程嚟到饺子专门店，首先来一碟至尊松茸饺，松茸香气独特，好似带森林木质嘅香味，味道鲜甜浓郁，被视为「菌中之王」。松茸+猪肉馅混合，菌香同肉汁交融，咬落爆鲜。饺子皮透薄，包裹满满松茸粒，每一啖都系享受。 另一款，元贝猪肉饺含有元贝，鲜味极浓，猪肉馅油润，鲜味层次提升。元贝丝嚼劲十足，猪肉嫩滑，一软一韧好过瘾。 蒸煮时元贝精华渗入汤汁，饺子咬开会爆汁。 仲有香煎软心芝士饺，特别嘅邪恶拉丝，内馅用半溶芝士，煎香后切开有「流心」效果。仲有双重脆感，饺子底煎至金黄脆皮，顶部保持柔软，外脆内软。 小食黄金皮蛋具有独特风味，皮蛋（松花蛋）经过碱化，蛋白如琥珀，蛋黄流心带溏心，味道醇厚微涩。口感奇妙，我蛋黄绵密creamy，蛋白Q弹，配姜醋更提鲜。 配合饮品山楂雪梨水，清新解腻，山楂天然酸甜助消化，雪梨清润降火，饭后饮超舒服。靠雪梨+冰糖熬煮，无添加糖，酸甜平衡，开胃消滞，适合搭配浓味饺子或煎炸食物。 …查看更多