数年前在下与女友在铜锣湾分店用餐两次,可是每次因为太多人而需要等位
,当在下再想到铜锣湾分店用餐,女友都会说不,原因就是等候时间太长了。今天在外边工作后,返回葵芳公司,返公司以前就先用膳。然而风月堂进驻葵芳新都会广场后,就算在下在葵芳工作,一直都没有机会,因此今天在下决定在这里用餐。当在下走到门口,已经有好几位人士在等候,还好的在下只需等候十多分钟便可以进入餐厅。进入餐厅的时候,以白色为主色,并配衬著简单图案的相架,令人有种置身外国餐厅的感觉。坐下后,看看桌上的餐牌,餐牌内有各式的主菜和甜品,也有是日午餐。于是从是日餐牌中,点算了一个焗芝士鲜茄墨鱼仔吉列猪扒饭,配罗宋汤为餐汤,至于甜品,则选择了芒果雪糕窝夫及冻咖啡。
最先上菜的是餐包和餐汤。餐包看来似是一个蛋糕,可是当在下把它撕开后,是一个面包而言,其味道都是一般面包无异。餐汤方面,蔬菜与汤的比例均匀,但是倘若蔬菜的份量多一点的话,相信会较好一点。汤的味道也不会太辣,辣的程度为适中,也是适合香港人口味。
然后上菜的便是焗芝士鲜茄墨鱼仔吉列猪扒饭。在吉列猪扒和墨鱼仔,加上芝士和鲜茄,使日式及西式融合在一起,既有日式风味,也有西式芝士味道,再加上炒饭,这样就能更加体验中西日的味道。鲜茄和芝士铺满了整个吉列猪扒饭,使其颜色更鲜明。吃下这菜,有丰富的口感,既有淡淡的芝士和鲜茄的味,而且猪扒亦切得较厚。
套餐中的甜品,芒果雪糕窝夫,窝夫是即场烘焙,底面呈现深浅颜色,层次分明,再加上白糖使卖相更加吸引。然而雪糕可算是滑溜,但是芒果味却未算突出,而窝夫烘焙得很脆。
甜品之后,可尝一杯冻咖啡。喝下冻咖啡,一股浓烈的咖啡从口腔中散发著,但是不致于苦涩。初尝葵芳分店的食物,感觉还是良好的,希望可以维持下去。而在下去到时,午饭繁忙时间即将过去,服务员的服务也看王到有所下降,而当在下等候食物的时候,看到水吧的服务员,正在忙著制作甜品和咖啡奶茶,应给予鼓励一下他们的辛勤工作。…查看更多























