今次嚟呢间铜锣湾传统韩式老字号餐厅,装备以旧时韩国红砖墙木摆设为主调,墙架上放满人参酒罐、传统木雕同韩文招牌,卡位阔落得嚟仲有私隐度高嘅VIP房。可能是韩国人主理关系,大部份食客都系韩国人,气氛十足首尔地道饭堂!餐厅菜式都好多元化,烤肉、酱油蟹、海鲜、炸鸡、猪手、传统小炒、韩式小菜、打边炉、炖汤、石锅饭面等应有尽有。点餐后率先奉上多款前菜,包括泡菜、薯仔、芽菜、菠菜,竟然连卤水鹌鹑蛋都有,前菜仲可以任添。酱油蟹1只及牛油饭 $250呢个真系必食之选,每日新鲜制作,酱油蟹超爆膏,半透明的蟹肉鲜甜,搭配牛油饭、生蛋黄和海苔拌匀后,好食到不得了。蟹脚肉质弹牙,酱油调味适中,咸咸甜甜,好想Encore叫多只嚟食!烧肉拼盘E02.四色五花肉+牛肉+海鲜 $698肉类都是由韩国进口的牛/猪肉,包含四色调味五花肉(蒜蓉、香草、咖哩、辣椒酱)、牛肉(雪花牛肉、调味烤里脊)和海鲜(鲍鱼、大虾)。五花肉肥瘦适中,腌得相当入味;牛肉油花均匀,软嫩带有咬劲;海鲜新鲜,鲍鱼弹牙,虾肉扎实。一个拼盘份量已足够情侣或2-3人食用。汤品及饮品大酱汤($158)味道传统,豆腐嫩滑,汤料丰富,微辣而不过咸。Beer Rita饮品($88/杯)造型独特,西柚口味清爽,蓝柠口味酸甜与微苦平衡,适合搭配烧烤。…查看更多





