韓大叔大排檔

約了朋友吃一頓豐富的韓式晚餐，我們都選了韓大叔，餐廳十分有韓國的味道，坐下先來一份前菜 。醬油馬刀貝貝肉鮮嫩彈牙，浸潤著濃郁的醬油香氣，入口時帶著微微的鹹甜，海味十足 。醬油鮑魚鮑魚肉質厚實，醬油的鹹香完美滲透其中，鮮味與醬香交織，口感滑嫩中帶點嚼勁 。海鮮煎餅外皮煎得金黃酥脆，裡面包裹著豐富的海鮮餡料，搭配微微焦香的煎餅皮，層次分明，香氣撲鼻。半份蜜糖芥末醬炸雞炸雞外皮酥脆，肉質多汁，蜜糖的甜味和芥末的微辣完美融合，甜中帶辣，刺激味蕾 。鐵板牛舌芯牛舌切成薄片，入口即化，帶著鐵板燒特有的焦香，另外還鋪滿了滿滿的蒜蓉，色香味俱全，與微微的嚼勁相得益彰。燒汁牛肉粉絲滿滿的牛肉軟腍多汁，燒汁鹹香甘甜，粉絲吸滿湯汁，滑順彈牙，每一口都充滿肉香與醬香。炒韓式豬五花粉絲豬五花肥而不膩，油脂香氣濃郁，粉絲吸飽醬汁後更顯彈性，辣味溫和，令人胃口大開。梅子果醋梳打酸甜清爽，氣泡感十足，解膩又提神 。桂花烏龍水果茶水果茶則帶有淡雅的桂花香與烏龍茶的茶韻，水果香甜點綴其中，溫潤順口 。…查看更多

韓大叔大排檔在銅鑼灣已經營了多年，仍然深受年青人食客愛戴。這夜和朋友就是想去好好chill 下，就決意前來，吃著美情物，喝著米酒，chill 爆韓風的味道。餐廳裝潢以韓式大排擋格局，牆上放滿了洒樽，感受到韓國人愛飲酒文化。餐廳都是散點為主，當中包括醬油漬、年糕、鐵板燒、煎餅，炸雞等，飲品除了酒類飲品，還有茶飲和梳打。雖然這夜滿座，下單後食物很快便送上。雪濃湯 HKD138，雪白牛骨湯，最愛飲了很暖胃。牛味香濃，甜甜白蘿蔔，整個湯香甜無比。醬油三文魚 HKD78，醬油不會蓋過三文魚魚香味，送酒一流。醬油馬刀貝 HKD88，非常爽口馬刀貝，加上甜甜醬油，令馬刀貝更鮮甜，好吃。溶岩芝士明太子蛋捲 HKD128，完全有驚喜，蛋香滿滿，芝士奶味又濃，最重要明太子又不會搶過蛋香味，非常滿足。韓式香葱味炸雞 HKD118， 炸得夠香脆，雞肉又滑溜，加上甜甜香葱醬汁，幾惹味。辣炒韓式鰻魚炒年糕 HKD118，年糕口感軟糥，配上韓式醬很惹味，又不會太辣，還加入鰻魚，吃得非常開胃。韭菜煎餅 HKD78，韭菜煎餅，有韭菜香，煎餅軟綿邊位少少脆。西蜜瓜冷泡茶 HKD48，把西瓜蜜瓜雪至變冰，加入冷泡茶中，清香茶味帶有水果香，不錯。馬格利生米酒 HKD98，米酒味道挺香，甜甜的，酒又不會覺得太烈，女孩都能喝。…查看更多

最近成日煲韓劇， 真心要食啲韓式料理頂吓癮呢度貼滿韓星poster，放滿韓色飲品，仲有大電視播住K-pop，有氣氛呀好多選擇，樣樣都想試，一場來到，樣樣叫些。先來入味三色前菜，免費提供叫了醬油馬刀貝同醬油帶子，馬刀貝其貌不揚，但吃落肉質豐厚鮮甜，呢個有驚喜。帶子肉質鮮味，而且含有豐富優質蛋白質，吃起來特別開心，兩款海鮮都新鮮熔岩芝士鰻魚蛋捲熔岩芝士舖面，一切開是厚厚的蛋捲，裡面還有鰻魚，有蛋香，鰻魚鮮味，芝士奶香，口感非常豐富海鮮煎餅煎得香口，裏面還有啖啖海鮮韓式魚糕充滿韓式風味， 魚糕吸收了湯汁和醬料，口感Q彈，仲要好抵食豬手用生菜包着吃，多點清新，豬手肉質順滑，我們連皮都食埋，重點係個蒜蓉醬，好惹味，好夾韓式辣伴醬雞肉鍋食韓國嘢點少得食韓國麵， 湯底唔係話好辣喎，配料還有紅蘿蔔，大蔥等等，好濃郁。雞肉同麵的份量也不少呀！芒果梳打，荔枝梳打，酸酸甜甜，解渴之選…查看更多

秋冬天了，是時候吃爆膏醬油蟹、人蔘雞湯我今日就帶爸爸去吃韓國菜叫韓大叔大排檔韓國菜深受港人的最愛，熱潮從來沒有減卻過難怪一到午市，就藏了很多上班一族 不用去到首爾旅遊也吃到美味醬油蟹🦀我也是第一次吃到傳統韓國料理之醬這個豐富的大叔醬油拼盤，有鮑魚、牡丹蝦及醬油蟹將新鮮生蟹以醬油、蒜頭、辣椒等香料醃製而成的醬油蟹我愛吃濃郁的蟹膏，鮮甜的蟹肉像吃新鮮魚刺身一樣嫩滑而凍鮑魚，口感非常Q彈，好鮮甜味美!好令人有驚喜，連我爸爸也讚不絕口 韓國必點人蔘雞湯，湯汁濃稠，每啖湯也充滿了雞雞和人蔘精華口感滑順，令人喝得津津有味，即使滾過湯的雞肉也很嫩滑我爸爸愛吃牛肉飯，我為他點了牛肉石鍋飯，我愛這款特製醬汁而且牛肉份量多，配上少許飯焦，特別令人回味無窮! 天氣炎熱，我和爸點了2杯特飲，有荔枝梳打及紅棗蜂蜜紅茶份外消暑提神! 今餐我和爸爸也吃得很滿意，如果大家對韓國菜都有興趣…查看更多

韓大叔大排檔位於銅鑼灣登龍街，主打地道韓國街頭美食的餐廳，餐廳裝修風格為韓國街頭攤販風，搭配鐵桶凳和韓文霓虹燈，並播放K-pop，營造濃厚韓國氣氛。晚市二人餐前菜清新開胃醬油拼盤：韓式醬油蟹鮮嫩多汁且帶有醬油醃製的濃郁鹹甜味。蟹肉本身十分鮮甜，口感細膩柔軟，帶有類似果凍般的滑嫩感。蟹膏飽滿且濃厚，入口即化，帶有淡淡的醬油香但不會死鹹。韓式醬油鮑魚肥美Q彈且軟嫩，有嚼勁但不硬，醬油醃製後，整體口感更鹹香入味且涼拌口感清爽，吃起來既有醬油的鹹香，也保留了鮑魚本身的鮮嫩鮮甜，口感豐富且彈牙。三文魚表面覆蓋著濃郁的醬油汁，吃起來既保留了魚肉的原味，又融合了醬油的香醇，層次感豐富。炸雞半份（蜜糖芥末 ）：炸雞外皮金黃酥脆，肉質內裡嫩滑多汁，裹著香甜蜜糖與芥末調味醬，帶有微甜並夾雜一點芥末的微辣和微酸，呈現出層次豐富的味覺體驗。明洞燒汁牛肉粉絲：牛肉份量充足且肉質軟嫩多汁，粉絲煮得恰到好處，口感柔嫩滑順，燒汁香氣濃郁，味道鮮明且帶有微甜鹹味，肉汁與醬汁融合，口感多層次。人蔘雞湯口感滑順濃稠，雞肉軟嫩鮮甜，糯米吸飽湯汁軟糯香甜，整體湯品香氣濃郁且回甘，不帶辛辣感，非常適合養身補氣及暖胃飲用。芒果梳打既香甜又清新，加上碳酸的刺激，帶來一種夏日的清涼感覺。Paldo 甜米露口感清甜冰涼，喝起來有米香與發酵的獨特味道，且含有米粒沉澱，喝起來有嚼勁。朱古力雪糕窩夫：有暖和脆香的窩夫加上滑順的冰涼雪糕，既有濃郁的朱古力香氣，又有豐富的口感變化。…查看更多

超地道韓式口味依家仲要有個酒鬼挑戰贏現金岩晒啲中意飲唔同酒既人醬油小青龍🦞龍蝦肉爽口彈牙，吸飽醬油嘅鹹香配埋蔥蒜提味，正到痹！韓式牛仔骨：燒到外皮微焦，肉質軟嫩辣炒豬頸肉粉絲：豬頸肉爽脆，粉絲吸飽辣醬，夠晒惹味五花肉石鍋飯：鍋巴香脆，五花肉油脂香濃泡菜牛肉豆腐湯：酸辣開胃，豆腐滑嫩，牛肉入味冬天飲一碗超暖身！🍧雪糕窩夫必點！朱古力同焦糖兩種口味窩夫外脆內軟，配埋雪糕嘅絲滑，解辣又满足～荔枝梳打清爽解膩桂花烏龍水果茶香氣濃郁…查看更多

想食地道韓國街頭小炒？而家香港都有得食啦😋仲要好大碟抵食，岩晒幾個fd叫多幾款一齊share😉今次就叫左5款，食到超飽🤤牛舌心 $105超香蒜油牛舌，入口即化👍🏻👍🏻👍🏻鐵板魷魚鬚 $138超多魷魚，食極都有🤣私心大推👍🏻熔岩芝士明太子蛋捲 $128超邪惡creamy，仲要拉絲，都係必食👍🏻白蜆雪濃湯牛肉拉 $108湯同蜆好鮮甜，牛肉勁林又好味😋辣炒韓式魚糕炒年糕 $98終於食到韓式年糕，可以同餐廳講少d辣，會甜甜地，岩女仔口味😋草莓牛奶 $103超香士多啤梨味🍓又好飲，唔飲酒就要叫🩷下次再試下其他😉…查看更多

銅鑼灣都有韓國午市優惠套餐，都幾抵食，今日放假同先生去試吓！一入到去好似去左韓國夜市街咁，裝修都真係幾特別！佢哋每個套餐都會有前菜同埋湯贈送！🌟明洞燒汁牛肉粉絲粉量都好多，燒牛肉嘅味道的確好味，好有韓式風味！🌟蜜糖芥末炸雞（半份）配洞朱媽年糕有幾款味道可以選擇，我哋就選擇咗蜜糖芥末嘅炸雞，炸得香口雞肉滑嫩，半份年糕食呀！好正呀～🌟泡菜海鮮豆腐湯海鮮夠晒足料，有蜆，蝦，青口！湯底夠晒鮮味！湯底真係濃郁惹味。…查看更多

餐廳平日晚市都多人，食物除咗可以散叫之外，仲有CP值高嘅晚市套餐，店員服務態度非常好醬油系列值得一試👍🏻帶子鮮甜柔嫩，鮑魚口感彈牙，馬刀貝十分入味，入口香滑鐵板牛舌芯選用細膩嘅中心部位，經鐵板燒烤至微焦，肉質細膩且富有嚼勁炸雞半份揀咗甜辣味，外皮金黃酥脆，咬落微辣香甜，內裡雞肉鮮嫩多汁溶岩芝士明太子手捲真係好邪惡，香濃嘅溶岩芝士➕鹹香嘅明太子，搭配香嫩嘅玉子，非常美味可口雪濃湯牛骨排香滑，湯底濃郁醇厚，入口溫潤暖胃梅子果醋梳打飲落清爽解膩，仲有梅子香氣荔枝梳打以荔枝嘅甜香為基調，氣泡輕盈，入口甜而不膩…查看更多

邊個話香港而家生意難做？？唔明點解可以做到又難食又貴？牛舌芯勁甜勁多蒜，但除咗蒜味同埋甜味我食唔到任何味，又薄又韌，仲要係必食推介真係攞命...豬腩肉等咗超過20分鐘，結果上到嚟係一碟又嚡又老，懷疑係先滷水過再拎去翻熱，啲肥肉好膩，肥到仲滴緊油，差啲漏落張枱。好難食救命，食咗兩舊直程埋單走人。本身諗住去食醬油蟹，佢話全部醬油嘅嘢都冇，而家諗返起佢簡直救咗我一命🫩嘢飲中規中矩，荔枝梳打soju甜到癲咗，全餐最好味嘅係啤酒🙏🏻🙏🏻…查看更多

下班後想吃點不一樣的，朋友推薦一韓式大排檔結合傳統與現代韓式料理，在香港也能感受首爾夜市的煙火氣牆上掛著韓式霓虹招牌，彷彿置身明洞街頭的熱鬧氛圍服務員熱情招呼，態度親切耐心，令人倍感舒適晚市二人餐包含多款招牌菜！三色前菜色彩繽紛醬油海鮮拼盤的醬油蟹肉質鮮嫩，鮑魚彈牙，三文魚油脂豐富原味炸雞半份外皮酥脆，雞肉多汁，簡單卻滿足明洞燒汁牛肉粉絲香氣撲鼻，粉絲吸滿甜辣醬汁人蔘雞湯濃郁溫潤，雞肉入口即散，暖胃又養身…查看更多

一心為左去挑戰個酒鬼十級挑戰，預先打電話去問今日有冇得玩個挑戰，回覆話有得玩，咁就即刻book枱。去到餐廳坐低，叫野食嘅時候就叫埋個酒鬼challenge，點知同我講冇我叫個challenge 。如果冇得叫，點解一開始要同我講今日有得玩個挑戰? 預留晒時間去間餐廳，得到咁既服務。建議大家唔好為左個挑戰去呢間餐廳，因為最後都係冇得玩個挑戰。垃圾餐廳…查看更多

今日同老公來到這家人氣韓式餐廳食豐富午餐。餐廳裝修是韓國街頭攤販風格，有K-pop音樂，氛圍感很足，適合朋友聚會。韓大叔醬油拼盤 醬油蟹：老公第一次食醬油蟹。原隻蟹多肉，蟹肉鮮甜，口感如果凍般滑嫩，蟹膏飽滿，蟹蓋裏的膏是頂角，蟹膏加上蟹肉用嚟撈紫菜飯，超好味，不知不覺食完整碗白飯。醬油鮑魚：彈牙入味，保留了本身的鮮甜。醬油三文魚：油脂感豐富，咸香入味。蜜糖芥末炸雞 (半份) 外皮金黃酥脆，內里雞肉嫩滑多汁。蜜糖芥末醬微甜，層次感豐富。海鮮煎餅外皮煎得香脆，內里軟韌。用料足，吃到很多蔬菜粒和八爪魚粒。辣炒韓式豬五花炒年糕 味道正宗 ，豬五花肉香氣十足，年糕煙煙韌韌，甜辣的韓式醬汁非常開胃。泡菜豬大腸豆腐湯 豬大腸很多，口感Q Q，完全異味。湯裏其他配料亦很足料，有泡菜，翠玉瓜，韓式粉絲和豆腐。桂花烏龍水果茶 水果甜味適中，充滿熱情果和西柚香氣，解膩一流。荔枝梳打很清甜，食完辣嘢飲好舒服。…查看更多

最近愛上韓國菜，朋友排介韓大叔大排檔的二人套餐餐點份量適中，有齊必點的醬油海鮮，韓式湯、炸雞、甜品及飲品 醬油海鮮拼盤 (蟹、鮑魚、三文魚)蟹膏飽滿，肉質鮮甜，完全沒有腥味，醬香濃郁，冷盤處理得宜。醬油鮑魚口感彈牙，保留原有的鮮味！韓式豬五花炒年糕甜辣醬汁均勻包裹，年糕煙韌不膩，豬肉香氣十足，整體火候掌握精準人蔘雞湯 真材實料的湯底，人蔘與雞肉的融合恰到好處，熬煮至骨肉分離，入口即化，湯底濃郁卻不油膩蜜糖芥茉炸雞外皮炸得金黃酥脆，雞肉嫩滑多汁，醬汁黏附得剛剛好，甜辣交織，不會過膩朱古力雪糕窩夫朱古力味濃郁，雪糕香滑，配上酥脆窩夫，口感層次分明…查看更多

醬油蟹爆膏實肉似啫喱，韓國蟹先有咁嘅質地，醬油蝦鮮甜，鮑魚爽口，蟹膏撈紫菜飯啱啱好。牛仔骨係韓式味（甜鹹）加洋蔥香味非常夾。前菜係：泡菜，酸蘿蔔，黃豆，未食以為係茄汁焗豆，食咗先知無茄汁，應該係甜示油煮出來嘅，鹹甜鹹甜，我中意。可以免費添前菜。埋單有85折，抵食。…查看更多