靚粥工房 (已搬遷)

佢算系粥底火锅既始祖哦！虽然佢面门唔抢眼、装修唔靓，但食物水准保证超高！谂谂下好似四五年前己经开始食佢啦！当中当然有食过其他粥底火锅啦~但始终都觉得佢最好食同最新鲜呢几年佢都无加过价算系好有良心架啦大约四五年前都系$200内 到依家都无变呢个真心令我好惊讶！！之前系唔BOOK位食唔到，最近几次去食我都可以好好彩walk in到有位服务都唔错架 会教我地要渌几耐 落咩先 睇个样以为佢地好恶 其实好好人每次黎既野食都会有少少唔同 但佢一定会拣最新鲜既海鲜比大家食一开始食住啲油炸鬼先啦 就咁食又得 点下粥又得 仲有啲配菜 都好鲜甜架老板话啲南瓜要最后先落 等啲粥吸晒啲鲜味~ 再用黎煲南瓜粥食 但要一路搅 如果唔系会痴底每样海鲜上到枱都仲系好生猛好新鲜鲍鱼好有咬口！又有鲜味 真系好好食！！啲蚬又大粒又胀卜卜咁 一咬开仲爆汁添呀蟹同鱿鱼筒 蟹同鱿鱼筒都系好鲜甜  弹牙只蟹系实既 唔系果啲一煮完入边都系水!圣子 鱼蛋重点推介下啲鱼旦啲鱼旦好弹牙 点啲鼓油食~劲好食虾同鱼一样啦 新鲜到爆炸~ 呢个唔记得左系咩 好似有一块系虾滑真系打出黎 打到浆状咁 仲食到有原只虾肉 劲爽口弹牙鸡块 唔洗讲啦 好滑！…查看更多

久仰呢间粥店平靓正成间舖仅有五张枱 感觉都有少少残旧啲人系keep住行入黎但冇book枱就被避要行返出去啦野食系冇得拣既 粥底就有得拣汤 我地拣鱼汤讲左四个人 就每人比返大概二百蚊就有好多海鲜放出黎影漏左两条泥鳅 墨鱼滑 鲮鱼滑 冇影既三样系超级好味！有鱼皮 油炸鬼 人均鲍鱼 鸡 蟹 人均虾 蛏子 蚬 鱼蛋所有料都好新鲜问唔知老板定员工 佢话系每朝去塔门买料职员好亲切 会过黎教我地先食咩咩咩𠮶啲全枱都系𩠌一路食 会有人不停帮手加粥水同平时只加汤加水唔同！到最尾食到咁上下 就加埋南瓜冬菇落去食埋个粥底 好正海鲜最紧要食新鲜 就已经好食估唔到每人两百食到咁多海鲜同食到抱住个肚走真系平靓正！…查看更多

自从大学同学带过我黎呢间小店，食过一次粥底火锅之后，我系坊间就再未食过咁好食既粥底火锅，完全番唔到转头😋呢间小店舖面唔大，亦都无好靓既装修，枱既数量唔多，正宗贵精不贵多。一晚都只系番一两转枱。我地一行8个人，要早成3个月book枱先得，不过绝对系值既👍🏻听老板讲，啲海鲜系每日系塔门运出黎，保证新鲜！呢度系八人份量既野，望落其实初初会担心唔够饱，不过食下食下其实都满足。最重要系，所有海鲜都好新鲜好鲜甜！😍…查看更多

今日去了海鲜粥火锅店，真的名不虚传，用粥做汤底，个粥底是绵绵的，名副其实海鲜餐，因为海鲜种类很多，有贝壳类海产、蟹、泥孟鱼、鲜鲍鱼...等等好鲜味，牛肉入口也溶化，鸡肉永远放在粥里都是最好配搭，鸡肉好有拗口，仲有潮州鱼旦非常弹牙，大家一定要试吓。…查看更多

之前朋友介绍，知道要预约先有得食，去到舖头比我相像中还细，不过食物新鲜，价钱又抵就够啦咁多海鲜之中我最钟意贵妃蚌，其次系虾2个食到饱住走，见隔离台都系2个人，但食剩好多就话饱了※9点后每位$168免加一…查看更多