青花 (THE FOREST)

係波鞋街THE FOREST商場內一間打卡泰式餐廳，食物賣相好靚，非常打卡able的。泰式虎蝦金邊粉 HK$1382大隻虎蝦非常香口，不過就乾身左少少。金邊粉甜甜的，口感層次都很不錯。馬拉盞炒芥蘭 HK$78份量非常滿意，芥蘭爽口，又有櫻花蝦嘅香味。炭燒豬頸肉・酸辣青醬 HK$118酸辣青醬非常fresh，不過比較辣，豬頸肉個炭香味都幾香，但肉質就唔係爽口果款。芒果糯米飯 HK$78芒果超甜，糯米飯係紫色，再配埋椰片碎，非常有口感。泰國珍珠奶茶奶蓋 HK$48泰奶非常濃，不過奶蓋就偏淡一點。

午飯時間搵間餐廳吹下水，突然落大雨☔️入左商場避雨 ，一上樓梯就見到呢間泰菜，橫掂未試過，順利成章就坐低試試🤭🔻泰式涼拌茄子沙律$78坊間泰國餐廳好少見以茄子做涼拌前菜 。醬汁係酸酸甜甜泰式味道，配上切伴茄子及秋葵，非常惹味 。🔻炭燒牛豬雙拼串燒沙嗲$86估唔到牛肉串燒比豬肉好食，沙嗲醬汁調校偏向花生味 ，食串燒最佳配搭！🔻蒜茸包（4片）$48因為咖喱一定要配麵包先好食，四件蒜蓉法包塗滿牛油外，仲有香濃香草味👍🏻🔻馬沙文香料牛肉咖喱$128無泰式咖喱咁重椰汁味，反而多左香料嘅豐富層次。用上鮮嫩牛肉，入口仍保持牛味，真係想叫多碗飯😅🔻泰式虎蝦金邊粉$138極力推介👏🏻👏🏻 酸甜味剛剛好，金邊粉炒得均勻 。兩隻大蝦肉爽彈牙🫶🏻本來想叫埋甜品，但真係太飽，每款份量都唔細 。要讚每個侍應生都好醒目，態度有禮 🫶🏻

💭位於旺角The Forest嘅泰國菜，晚市已經坐滿人，餐廳環境優雅，座位好多，擺咗小量綠色植物感覺好清新，佢仲有室外座位，日頭黎光線充足，係打卡嘅好地方😚每款菜式份量多質素都唔錯⛱️─═★:;*─═☆:;*─═★:;*─═☆:;*─═★:;*🔸炭燒豬頸肉-酸辣青醬見到隔離枱有叫呢個跟住叫😂豬頸肉肥瘦適中，好香口惹味，點酸辣青醬汁食，小小辣但酸酸甜甜好開胃😋🔸馬沙文奶油咖喱雞第一次食呢款咖喱🥘帶有淡淡焦糖甜味，花生堅果味同小小辣味，醬料濃厚又creamy，雞肉好嫩滑啖啖都係肉😚仲有好多配菜包括蓮藕、薯仔、茄子同秋葵，茄子好冧好入味🍆🔸油酥手抓薄餅🔸白飯食咖喱最佳配搭一定係薄餅/飯，配埋咖喱食好夾，呢度嘅手抓薄餅好大塊，超酥脆，但又唔會覺得油膩😍🔸馬拉盞炒芥蘭炒得好有鑊氣，芥蘭新鮮夾脆，馬拉盞好香好惹味🥬🔸楊枝甘露奶蓋底層楊枝甘露面層係奶蓋，有粒粒嘅芒果肉，重奶味又唔會太甜🙌🏻🔸蝶豆花青檸茶顏色好靚，好有層次，酸酸甜甜透心涼🍹

身邊朋友提過”青花”好多次，讚好食兼價錢合理，叫我可以去試吓，今晚我終於成就解鎖～～～🔓位置喺旺角波鞋街新商場”The Forest”一樓，地點方便，約人食飯容易搵入座時間係晚上8點半，去到門口呆一呆，全場人山人海呀！好受歡迎👏🏻👏🏻「惹味拼盤」有魚餅、蝦卷、雞皮卷、酸腸、雞棗，每款都熱辣辣，香口但唔油膩；我最like雞皮卷，入面好足料「炭燒豬肉串燒沙嗲」肉質都好腍，完全唔韌，沙嗲汁好味「泰式虎蝦金邊粉」虎蝦大隻新鮮，金邊粉炒得乾身，質感帶彈牙，甜中帶酸，好OK「三色冰奶蓋」呢杯係因為見到對面枱好靚所以問員工係咩嚟即刻跟叫😆龍鬚糖唔止睇得，攪均咗一齊好好飲😋「楊枝甘露奶蓋」芒果汁+芒果肉+大量椰奶+上層濃厚帶微鹹芝士，真材實料「芒果糯米飯」芒果新鮮，糯米煙韌度啱啱好，椰香味足，配埋椰子薄脆片一齊食有口感！

今日去咗旺角嘅綠洲，其實即係Forest商場，去到6點幾就已經大排長龍，好彩有預先book定位！白冬蔭公- 南薑椰奶雞湯（小）白色唔辣既冬陰公，好creamy!泰式虎蝦金邊粉份量好大，上面有兩隻虎蝦，好彈牙馬拉盞炒芥蘭炒芥蘭，好惹味，炒得啱啱好，恰到好處，馬拉盞醬好香口！芒果糯米飯芒果糯米飯，用咗蝶豆花，啲飯係藍色，好吸睛，芒果好甜鹹檸檬梳打酸酸鹹鹹好醒胃，又解暑又解膩泰式奶茶茶味超香，超濃厚，勁正！

在朋友口中介紹旺角波鞋街有一間特色泰國菜，上網查一查後找到了呢間叫青花 ( The Forest )，看到呢間餐廳好多好評，就book位試試，結果都尚可接受，有些特色😄地點位置都算係頗為方便，與朋友上到去發現青花真係好受歡迎~好多客人~感到有啲嘈，幸好店員安排了一個靠邊的位置給我們😅點餐是掃code落單，一目了然。食物頗為有特色，其中一個藍碟花蟹肉菠蘿炒飯，非常有特色，我稍為欣賞那個油酥手抓薄餅，像一個脹卜卜的咸煎餅，與一般手抓餅有些不同。總括嚟講都可以值得試試，價錢方面都尚算可以接受☺️

Delicious Thai Food 🇹🇭 in MK’s The Forest Mall 🌳 .Saw this all over my social media and I knew I had to try! This restaurant gives me such zen vibes with its open windows 🪟 and greenery from the plants 🪴 and patio seating designs. I loved how airy the room was and not to mention they were offering my favourite thai food! .Have to opt their Barbecue 🍖 line! They all had charred skin as if they just came off the grill! The 🥩 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐒𝐚𝐭𝐚𝐲 ($83) was so flavourful and tender; The 🐽 grill pork neck ($11

✨餐廳環境喺餐廳門口望入去已經見到入邊嘅裝修非常有心思，整體上都係以金色作為主調，餐具都係金色，俾人一種好高貴嘅感覺🤩✨惹味拼盤（小）拼盤入邊有唔同嘅美食，例如魚餅，泰式春卷，肉丸等等。全部都充滿泰式風味，令到我感覺好似去咗泰國咁😎✨泰式虎蝦金邊粉一上菜就見到兩份大大隻嘅虎蝦，食落非常新鮮。而整個餸菜嘅另一個焦點就係金邊粉，唔使用肉眼去睇都知個廚師炒到好有鑊氣，真係越食越滋味👍🏻👍🏻✨楊枝甘露奶蓋外觀非常吸引和討好，奶蓋份量多到令人有種好滿足嘅感覺，再加上楊枝甘露，整個飲品亦都俾到我一種非常豐富嘅甜品感覺😍😍青花 (THE FOREST) (旺角)旺角奶路臣街17號THE FOREST 1樓107-108號舖

一向愛惹味，泰國菜就啱晒啦！上星期就去咗📍旺角The Forest🇹🇭 青花Champak 🇹🇭 嘆泰國菜🤤餐廳環境舒適雅緻，富泰國風情，食物價錢親民，份量足、賣相靚、質素高，服務員態度亦十分有禮，唔怪得入座一陣就全場爆滿啦💥當晚好好胃口，叫咗虎蝦金邊粉、卜卜蜆、牛肉生菜包同2杯特飲，樣樣賣相打卡able、大碟又好味，食到肚仔脹卜卜，好滿足呢🤤🔥 篤篤炒卜卜蜆 $128✅ 可自選辣度 (大、中、小)我地揀咗小辣🌶️估唔到呢個價錢有咁多隻蜆，而每一隻蜆都有大大粒蜆肉，肉質鮮甜爽口，小辣多滋味，您一隻我一隻下好快就清碟！🦐 泰式虎蝦金邊粉 $138✅ 可選少油、少鹽、走花生賣相別具心思，勁打卡able📸開邊虎蝦大隻多肉，爽口鮮甜，金邊粉足料，加上蛋絲、荳芽、醬汁…入口酸甜、爽身、彈牙！🥙 牛肉生菜包 $118爽口生菜包住半肥瘦香濃牛肉、蒜子、青紅椒及特製惹味醬汁，爽嫩交錯，口感層次豐富，正～🍹 蝶豆花青檸茶 $36紫色飲品好靚，入口酸甜透心涼❄️飯後飲解渴、有助消化，啱晒！🍹 泰象青檸梳打 $36清新酸甜可口，飯後飲，爽✨

今日去左波鞋街睇波鞋, 買完之後就係附近搵野食, 見到有間泰國菜好似唔錯咁就入去試下啦! 餐廳環境好大, 乾淨企理, 價錢唔貴而且選擇幾多, 所以唔夠7點已經full house!⭐泰國奶茶茶味香濃, 口感順滑⭐椰皇椰汁清甜, 帶香濃嘅椰子味, 非常解渴⭐泰式魚餅味道香辣, 魚肉中混合著檸檬葉香氣, 非常開胃⭐馬拉盞炒芥蘭平時一定會點嘅一個菜, 芥蘭口感爽脆, 非常惹味⭐藍碟花蟹肉菠蘿炒飯份量幾多, 非常足料, 每啖都食到蟹肉, 加埋酸酸甜甜嘅菠蘿, 咸咸甜甜幾好食⭐芒果糯米飯香甜嘅芒果加上軟糯綿密嘅糯米, 甜甜咸咸好滋味

餐廳裝修以天然色系為主 周圍都有乾花、花藝做裝飾🌾店舖一側設有落地玻璃窗 採光度十足呢度嘅食物飲品唔單只igable 味道都好唔錯 而且份量十足 ！🥰🦐泰式虎蝦金邊粉 ($138)有兩隻大大嘅虎蝦 好吸睛✨️而且已經開邊 方便食用金邊粉質地煙韌 味道酸甜開胃配料仲有花生碎、豆乾、雞蛋值得一讚係點菜嘅時候可以揀少油少鹽 啱哂健康人士🙂‍↕️🥗柚子大蝦沙律 ($118)除左有4隻大蝦 仲有大量柚子、芒果粒、炸蒜、沙律菜 味道口感好豐富 份量亦相當多👍🏻醬汁酸酸辣辣 好惹味怕辣嘅朋友可以order汁另上🫢🥢惹味拼盤 (小) ($96)可以一次過試哂雞皮卷、酸腸、魚餅、雞棗🤪附有兩款醬汁 一款係甜酸醬 另一款係酸辣醬我最中意雞皮卷 簿脆嘅雞皮包住嫩滑juicy嘅雞肉 好有驚喜！❤️🥭芒果糯米飯 ($78)呢度嘅糯米飯加左蝶豆花 呈藍色好靚好特別😍芒果份量好足 而且鮮甜多汁幾中意伴碟嘅烤椰子乾 又脆又香👏🏻🍹楊枝甘露奶蓋 ($48)面頭有一層厚厚嘅奶蓋 下面再有椰奶成杯都勁足料 入面有勁多芒果、柚子同西米露 好味！🫶🏻🍹鮮熱情果梳打 ($42)飲品上面放左整個熱情果 啱哂打卡梳打甜度適中 而且有好多熱

岩岩週未我地出開旺角買野行街🛍️ 行到攰就去左THE FOREST到食飯飯啦!! 大囡勁鍾意食串燒🍡 又見到泰菜青花裝修得非常靚!! 就去食啦🥰第一時間叫左牛肉串燒同豬肉串燒比大囡 食😁 餐廳菜式都好別緻! 爸爸話樣樣都想食下😚 所以都叫得多野食 每碟既份量都唔少!! 但我地都清得8899😄🍗雞皮卷兩個囡 將成碟雞皮卷食晒!! 🤣 依款絕對岩小朋友!! 好味到一舊都無剩~🐠泰式魚餅魚餅帶有少少辣!! 小朋友食唔到! 大朋友點埋酸辣醬就一流啦!! 開胃又好味🤤🦀藍碟花蟹肉菠蘿炒飯🥭芒果蟹肉沙律推介!!! 芒果肉超新鮮😀 加埋新鮮蔬菜同酸酸甜甜嘅汁~ 格外開胃🍡炭燒牛肉串燒沙嗲& 豬肉串燒沙嗲兩款串燒都係大囡最愛😻 左一串又一串🍡 大人就有點埋沙嗲汁更加惹味😚🦐泰式虎蝦金邊粉推介!!! 有兩大隻虎蝦🦐 脆口好味~ 金邊粉酸酸甜甜又唔辣🥰 仲有蒜香!! 超好味🥄馬拉盞炒芥蘭每次我地泰菜都必定會叫馬拉盞炒芥蘭!! 香口好味~ 芥蘭上面仲有乾蒜同蝦碎~ 另成碟菜更加惹味!! 成餐飯每樣餸都滿意🥰🥰下次行街街到攰!! 都可以上THE FOREST 吃番個yummy 泰菜啦😍2個女仲提我下次記得訂

青花主打特色泰國菜，環境簡潔優雅，食飯時間好快就坐滿，要嚟食嘅要提前少少呀🥰🥰😉😉😁😁😁🦀芒果蟹肉沙律🦀 $118蟹肉份量畀得好大方，芒果鮮甜，配上沙律菜及炸蒜，既清新又爽脆🐮牛肉生菜包🐮$118牛肉本身醃得夠入味，每一塊牛肉都係厚切，但一啲都唔會柴，配上特色魚露醬汁，同埋清爽嘅生菜，前菜都可以好好味🐷醉鬼惹火炒粿條🐷$118有唔同辣度可以選擇，今次叫咗小辣，微微嘅辣已經好惹味，正宗嘅泰國粿條煙韌透薄，非常吸味，配上薄切五花腩肉片，鑊氣十足嘅主食，強烈推薦🥭芒果糯米飯🥭$78時令芒果非常鮮甜，糯米飯軟糯，米香味十足，配上椰漿及椰子脆片，層次豐富，香而不膩青花旺角奶路臣街17號THE FOREST 1樓107-108號舖

相約朋友在旺角逛街，去青花先吃個午餐，趁12時多來不用等，之後好快坐滿了。裝潢主要是田園簡約風，座位寬敞。楊枝甘露奶蓋 $48最底層的芒果配奶蓋，表面鋪滿芒果肉及柚子肉，賣相吸引，打卡一流。拌勻後品嚐，奶蓋香滑，再配新鮮甜美的芒果肉及清新的柚子肉，整體味道好夾。炭燒牛豬雙拼串燒沙嗲 $86沙嗲醬有花生香幾惹味，串燒燒得剛好，肉質嫩滑。篤篤炒卜卜蜆 $128蜆肉大粒無沙，味道少辣惹味，爽口清甜的青黃紅椒配菜增添色彩。荔枝菠蘿紅咖喱大蝦 $128賣相色彩好夏日有彈牙大蝦、茄子、秋葵、荔枝、菠蘿、腰果等，水果荔枝、菠蘿配咖哩都幾開胃。有咖哩當然配蒜茸包 $48，麵包香脆，滿佈濃郁的香草牛油蒜蓉，相當惹味。

《青花 - 旺角》呢排個腦入面成日諗起芒果糯米飯，心動不如行動，捉咗我嘅bestie去咗旺角一間望落好精緻嘅泰國餐廳食午飯，餐廳座位都闊落，自然陽光打落嚟影相一流😏午餐定食都好抵玩，今次我哋叫咗一個午餐定食同埋散叫咗幾樣嘢，兩個人都食到好飽🤫💁🏻‍♀️泰式鮮蝦金邊粉餐跟青檸特飲 $92Pad Thai 算係泰國菜入邊我最鍾意嘅菜式之一，呢一度嘅炒金邊粉算係濕炒嗰一種，不過味道都幾濃郁，蝦肉嘅份量算多，我最鍾意就係個金邊粉食落煙煙韌韌，配埋蛋絲同埋香蔥真係好開胃👍🏻因為套餐嘅關係，朋友就叫咗青檸梳打解解渴，味道清爽，夏天飲最啱不過💁🏻‍♀️加配油酥手抓餅兩片 $20驚唔夠飽嘅關係，朋友叫咗個油酥手抓餅，食落滿滿嘅牛油香而且酥脆，貪得意用距離嘅豬頸肉都幾好食💁🏻‍♀️炭燒豬頸肉配酸辣青醬 $118我哋另外叫咗個小食一齊share，豬頸肉配咗蔬菜沙律一齊上，可以夾住啲菜一齊食，再點埋個青醬汁幾開胃，份量有點大，我覺得三個人食就差唔多啦💁🏻‍♀️藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 $138我個煮食就叫咗呢一個藍色嘅蝶豆花蟹肉菠蘿炒飯，個飯炒得乾身，配合咗菠蘿嘅甜味同埋蟹肉嘅香氣，食落鹹鹹甜甜咁，記得要配埋旁邊嘅肉鬆同